- •Тема 1. Введение в курс. Организация труда и ее элементы
- •1. Сущность, содержание и характер труда
- •2. Организация труда как наука, отрасль знаний, дисциплина и функция управления
- •3. Возникновение и развитие науки об организации труда
- •4. Содержание, задачи, функции и принципы организации труда
- •Задачи организации труда:
- •5. Особенности организации труда в апк
- •Организационно-технологические и технические мероприятия по уменьшению сезонности труда:
5. Особенности организации труда в апк
Специфика организации труда на предприятиях АПК обусловлена особенностями сельского хозяйства.
Экономический процесс воспроизводства в сельском хозяйстве тесно переплетается с естественным; труд направлен на использование сил природы, жизненных функций растений и животных, подчиненных биологическим законам.
Рабочий период, в течение которого исходный материал подвергается непосредственному воздействию труда, больше, чем в других отраслях, не совпадает со сроком, в течение которого исходный материал превращается в готовый продукт, что обусловливает сезонность производства. Из-за сезонности активность работников сельского хозяйства в общественном производстве в течение года неодинакова. В результате возникают потери рабочего времени, перегрузки работников.
На сельскохозяйственных предприятиях преимущественно используются коллективные формы организации труда: производственные бригады, механизированные звенья и отряды, посевные и уборочно-транспортные комплексы, рабочие группы и др.
Многие производственные процессы мало механизированы, соответственно в отдельных производствах либо операциях используется преимущественно ручной труд.
Наличие вредных факторов производства.
Сезонность труда характеризуется рядом показателей.
Годовой коэффициент
сезонности труда
(Кгс)
— отношение суммы отклонений фактических
затрат труда по месяцам (X)
от среднемесячных затрат (
)
к годовым затратам труда (∑X).
Рассчитывается по формуле
Коэффициент неравномерной сезонной нагрузки (Кнс) — отношение затрат труда в месяце максимального (Xmax) и минимального (Xmin) выполнения работ в хозяйстве к среднемесячным затратам труда:
;
Размах сезонности (Рс) — отношение максимальных месячных затрат труда Xmax к минимальным затратам Xmin:
Помесячная структура затрат труда
где Ii — удельный вес затрат труда i-го месяца в годовых затратах, %;
Xi — затраты труда i-го месяца, чел.-ч;
∑X — годовые затраты живого труда, чел.-ч.
Показатель
сезонности трудаСт
определяется суммированием затрат
труда, выраженных в процентах к
общегодовым затратам, за те месяцы,
в которых они были выше среднемесячных
(8,33—8,34 %) Yi,
и вычитанием из полученной суммы
произведения среднемесячных затрат
за год
и числа месяцев n,
за которые производилось суммирование:
Показатель сезонности труда выявляет, насколько больше за месяц затрачено труда, чем следовало при равномерном его распределении в течение года.
Организационно-технологические и технические мероприятия по уменьшению сезонности труда:
- рационализации организационно-производственной структуры хозяйства, оптимального сочетания отраслей;
- специализации и концентрации производства как в целом на предприятии, так и в его подразделениях;
- подбора культур и их сортов с несовпадающими по времени периодами возделывания и уборки;
- механизации производственных процессов в растениеводстве и животноводстве, позволяющей снижать общую потребность в рабочей силе (механизация позволяет сгладить «пики» в использовании рабочей силы; с одной стороны, она сокращает трудовые затраты в период выполнения полевых работ, с другой — позволяет лучше использовать механизаторов в зимний период: ремонт техники, подвозка кормов, другие работы);
- сочетания основной сельскохозяйственной деятельности с переработкой сельскохозяйственной продукции и подсобной промышленной деятельностью;
- развития межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции, которые позволяют создавать дополнительные рабочие места и сокращать период незанятости;
- рационального режима труда и отдыха работников в течение года (так, организация работы машинно-тракторного парка в две смены позволяет значительно повысить суточную производительность техники и в определенной степени сократить сроки выполнения сельскохозяйственных работ, сдвинуть их в ту или иную сторону и тем самым выровнять «пики» и «провалы» в использовании техники; в менее напряженные периоды работникам целесообразно предоставлять отгулы или отпуска);
- уменьшения численности работников, занятых на конно-ручных работах, и повышения численности трактористов-машинистов.
