2. Тематический план выполнения заданий по «Моделированию деятельности торгового предприятия»

№ задания	Содержание заданий
1 2 3 4 5 6 7	Определение организационно-правовой формы, специализации, размещение предприятия. Расчёт товарооборота предприятия Разработка производственной программы предприятия питания. Расчёт товарооборота и выпуска блюд Рекламная деятельность. Работа с персоналом Планирование. Контроль и оценка результатов. Защита

3. Требования к оформлению

Работа должна быть грамотно и разборчиво написана от руки или отпечатана машинописным способом на одной стороне стандартного листа белой односортной бумаги формата А4 (210х297 мм), шрифт TimesNewRoman, кегль 14, через полтора межстрочных интервала и сброшюрована. Работа должна иметь обложку. Текст пишется чернилами только одного цвета (черного). Наименования разделов, основные термины и понятия выделяются шрифтом. Размер полей вокруг текста составляет: левое – 3 см, правое – 1см, верхнее – 2 см, нижнее – 2,5 см.

Заголовки должны быть расположены по центру строк. В заголовках отсутствуют переносы. В конце заголовков отсутствуют знаки препинания. Отсутствуют заголовки в конце страниц.

Знаки препинания должны быть проставлены непосредственно после последней буквы слова и отделены от следующего слова пробелом.

Абзацы должны быть напечатаны с красной строки, при этом от левого поля должен иметься отступ 1,25 см.

Все таблицы выносятся в приложение и должны иметь нумерацию и название (над таблицей справа). На все таблицы делаются ссылки в тексте.

Объем экзаменационной работы 8 – 10 листов формата А4.

В содержании последовательно перечисляются все вопросы, пронумерованные согласно их размещению в работе, с обязательным указанием номеров страниц, с которых они начинаются. Страницы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту работы. Номера страниц проставляют по центру вверху страницы без точки в конце. Титульный лист включают в общую нумерацию страниц, но номер страницы на нем не указывается. Таким образом, как правило, нумерация начинается со 2-ой.

В списке литературы сообщаются следующие данные:

• фамилия, инициалы автора;

• название книги;

• сведения об издании (назначение, данные о повторности издания, его переработке и т.д.)

• место издания;

• название издательства;

• год издания, либо дату (номер журнала, номер страницы), если издание периодическое;

• объем (сведения о количестве страниц);

• адрес web-страниц, если используются ресурсы Интернет.

4. Структура работы и ее содержание

Структура полностью оформленной работы включает в себя следующие разделы:

• титульный лист;

• содержание;

• теоретическая часть;

• практическая часть;

• список использованной литературы;

Титульный лист является первой страницей и оформляется по строго определенному стандарту (приложение 1).

В содержании последовательно перечисляются все вопросы, пронумерованные согласно их размещению в работе.

Теоретическая часть представляет собой изложение сути изучаемого вопроса на основе исследования литературных источников. Она должна показать умение студента кратко и точно отвечать на поставленные вопросы, подбирать и использовать для ответа фактический материал, делать необходимые сравнения и обобщения, дать возможность преподавателю сделать вывод об уровне общего и специального развития студента, о степени усвоения им определенного материала.

Практическая часть представлена портфолио с расчётами экономических показателей деятельности предприятия, выполненными работами в соответствии с заданиями аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы по междисциплинарным курсам ПМ.06 «Управление структурным подразделением организации» и «Экономика организации».Портфолио начинается с титульного листаи должно иметь содержание;

В список литературы Зачетная работа выполняется на основе изучения учебной и специальной литературы по теме, а также периодических изданий (журналов, газет), Интернет ресурсов и др.

Необходимо включать только те источникиучебной и специальной литературы по теме, которые непосредственно использовались в работе.

Общими требованиями к экзаменационной работе являются:

• Изложение рассматриваемых вопросов на высоком теоретическом уровне;

• Логическая последовательность изложения материала;

• Достоверность и взаимная увязка данных между собой;

• Обоснованность выводов.