2.2Организация труда в растениеводстве

Хозяйство разделено на участки. Которые в свою очередь разделены на бригады. На каждом участке имеется управляющий. За каждый севооборот отвечает бригадир, под контролем которого выполняются все работы на этом севообороте.

На каждом участке имеется свои инженеры, агрономы и другие специалисты.

На каждом участке имеется своя техника и механизаторы, водители, разнорабочие, но при необходимости они направляются на работу других участков. Контролируют всю работу участков главные специалисты хозяйства во главе с директором, они дают распоряжения, определяют план производства.

2.3Анализ урожайности с.-х. Культур

Таблица 8 Урожайность сельскохозяйственных культур с 1 га, ц

Годы	Зерно- вые в сред нем	Ози- Мые зерновые	Яро вые зерновые	картофель	Овощи открытого грунта	Овощи закрытого грунта(кг)	зернобобовые	Кукуруза на зерно	силос
2001 2002 2003 В ср.за 5 лет 2004 2005 2006 2007 2008 В ср.за 5 лет 2009 2010 2011 2012 2013 В ср.за 5 лет	19,2 24,2 27,6 23,6 23,3 19,0 24,2 24,8 26,4 23,5 22,7 11,8 38,3 20,0 20,1 22,5	18,9 24,1 27,4 23,4 22,9 18,7 23,5 24,2 25,3 22,9 20,3 12,5 30,0 20,0 27,6 22,0	17,0 25,8 26,3 23 23,1 19,0 24,8 23,9 27,2 23,6 21,5 11,3 41,1 20, 18,9 22,5	243 230 291 254,6 283 274 283 256 270 273,2 248 231 297,3 246 260 256,4	378 486 248 370,6 442 341,3 248,3 208 426 333,1 383,4 241,3 256,9 263 309,8 330,8	30,1 28,9 30,8 29,9 32,1 28,1 30,6 32,3 33 31,2 32,4 31, 30,2 32 32,3 31,5	20,5 23,4 21,1 21,6 19,8 20,1 24,3 26,5 23,4 22,8 20,5 10,3 28,2 21 14,1 18,8	39 38 40 39 42 41 40 43 45 42,2 43 38 - 44 48,6 36,7	339 351 340 343,3 363 358 361 342 383 361,4 348 336 366,3 344 378,7 354,6

Планирование возможной урожайности сельскохозяйственных культур на перспективу произведено методом экстраполяции сложившихся темпов прироста урожайности на проектный период.

y = a + вх,

где y – выровненная урожайность с 1 га, ц

а – базисная урожайность с 1 га, ц

в – средний ежегодный прирост урожайности с 1 га, ц

х – порядковый номер года.

Неизвестные величины “а” и “в” определяются путем решения системы линейных уравнений, где “n” – количество лет, взятых для расчета:

Система уравнений: åy = аn + вåх

åхy = аåх + вåх²

Таблица 9 Определение параметров уравнения для зерновых

Для зерновых в= 3/10=0,3; а=112,5/5=22,58; у=22,58+0,3х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	2,7	4	-45,4	21,98
2	-1	2010	11,8	1	-11,8	22,28
3	0	2011	38,3	0	0	22,58
4	1	2012	20	1	20	22,88
5	2	2013	20,1	4	40,2	23,18
å			112,9	10	3

Уравнение средней урожайности: у=22,58+0,3х

Определение параметров уравнения для озимых зерновых

В=22,1/10= 2,21; а=110,4/5=2,08 у=22,08+2,21х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	20,3	4	-40,6	17,66
2	-1	2010	12,5	1	-12,5	19,87
3	0	2011	30	0	0	22,08
4	1	2012	20	1	20	24,29
5	2	2013	27,6	4	55,2	26,5
å			110,4	10	22,1

Уравнение средней урожайности: у=22,08+2,21х

Определение параметров уравнения для яровых зерновых

В= 3,5/10=0,35 а= 112,8/5=22,56 у=22,56+0,35х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	21,5	4	-43	21,8
2	-1	2010	11,3	1	-11,3	22,21
3	0	2011	41,1	0	0	22,56
4	1	2012	20	1	20	22,91
5	2	2013	18,9	4	37,8	23,26
å			112,8	10	3,5

Уравнение средней урожайности: у=22,56+0,35х

Определение параметров уравнения для картофеля

В= 39/10=3,9 а= 1034,3/5=206,86 у=206,86+309х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	248	4	-496	199,06
2	-1	2010	231	1	-231	202,96
3	0	2011	297,3	0	0	206,86
4	1	2012	246,0	1	246	210,76
5	2	2013	260	4	520	214,66
å			1034,3	10	39

Уравнение средней урожайности: у=206,86+309х

Определение параметров уравнения для овощей открытого грунта

В= -125,5/10=-12,55 а=1654,4/5= 330,88 у= 330,8-12,55х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	383,4	4	-766,8	355,98
2	-1	2010	241,3	1	-241,3	343,43
3	0	2011	456,9	0	0	330,80
4	1	2012	263,0	1	263	318,33
5	2	2013	309,8	4	619,6	305,78
å			1654,4	10	-125,5

Уравнение средней урожайности: у= 330,8-12,55х

Определение параметров уравнения для овощей закрытого грунта

В= 0,8/10=0,08 а= 157,9/5=31,58 у=31,58+0,08х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	32,4	4	-64,8	31,42
2	-1	2010	31	1	-31	31,5
3	0	2011	30,2	0	0	31,58
4	1	2012	32	1	32	31,66
5	2	2013	32,3	4	64,6	31,74
å			1579	10	0,8

Уравнение средней урожайности: у=31,58+0,08х

Определение параметров уравнения для зернобобовых

В= -2,1/10=-0,21 а=94,1/5= 18,82 у= 18,82-0,21х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	20,5	4	-41	19,24
2	-1	2010	10,3	1	-10,3	19,03
3	0	2011	28,2	0	0	18,82
4	1	2012	21	1	21	18,61
5	2	2013	14,1	4	28,2	18,4
å			4,1	10	-2,1

Уравнение средней урожайности: у= 18,82-0,21х

Определение параметров уравнения для кукурузы на зерно

В= 17,2/10=1,72 а=173,6/5=34,72 у=34,72+1,72х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	43	4	-86	31,28
2	-1	2010	38	1	-38	33
3	0	2011	-	0	0	34,72
4	1	2012	44	1	44	36,44
5	2	2013	48,6	4	97,2	38,16
å			173,6	10	17,2

Уравнение средней урожайности: у=34,72+1,72х

Определение параметров уравнения для силоса

В=69,4/10=6,94 а=1773/5=354,6 у=354,6+6,94х

Порядковый номер года (х)		Год	Фактическая урожайность с 1 га, ц (y)	х2	хy	Выровненная урожайность с 1 га, ц (y)
1	-2	2009	348	4	-696	340,72
2	-1	2010	336	1	-336	347,66
3	0	2011	366,6	0	0	354,6
4	1	2012	378,7	1	344	361,54
5	2	2013	1773	4	757,4	368,48
å				10	69,4

Уравнение средней урожайности: у=354,6+6,94х

Можно определить возможную величину урожайности с.-х. методом факторообразующих величин с учетом тех резервов увеличения урожайности, которыми располагает предприятие (внедрение новых прогрессивных технологий, более продуктивных сортов, новых способ обработки почвы, внесение удобрений, применение эффективных форм организации и оплаты труда, использование более совершенных машин и механизмов и т.д.). По каждому из резервов должен быть сделан расчет его эффективности, т.е. определена прибавка урожая за счет каждого фактора.

Нормативный метод планирования урожайности:

где У_п - плановая урожайность, ц/га;

У_ф - фактическая средняя урожайность в базисном периоде, ц/га;

К₁ - коэффициент изменения урожайности от внесения удобрений;

уд - изменение в плановом году доз внесения удобрений в действующем веществе на 1 га, %;

К₂ - коэффициент изменения урожайности от фондообеспеченности растениеводства;

ф - изменение в плановом году фондообеспеченности растениеводства в расчете на 1 га, %.

Таблица 9 Урожайность с.-х. культур на 2015 г. (ц с 1 га)

Виды с.-х. культур	В среднем за 2009 - 2013 гг.	Максимальная за эти годы		Коэффициент урожайности на 2015 год	Перспек-тивная урожайность
		год	ц/га
Зерновые – в среднем в т.ч. озимые яровые зерновые зернобобовые кукуруза на зерно	22,58 22,08 22,56 18,82 34,72	2011 2011 2011 2011 2013	38,3 30 41,1 28,2 48,6	0,3 2,21 0,35 -0,21 1,72	23,18 26,5 23,26 18,4 41,6
Овощи открытого грунта	330,88	2011	456,9	-12,55	305,78
Овощи закрытого грунта	31,58	2009	32,4	0,08	31,38
Картофель	206,86	2011	297,3	3,9	214,66
Силос	354,6	2013	378,7	6,94	382,36
Кукуруза на силос	131				313
Мн.травы на зел. массу	140,8				140,8
Однолетние травы на ел.массу	131,06				131,06
Естеств.сенокосы	14				14
Естеств.пастбища	9				9

Зернобобовые и овощи закрытого грунта получились с отрицательным коэффициентом, что означает понижение урожайности по отношению к базисной, в последующих годах.

Урожайность естественных сенокосов и пастбищ на проектный год оставим на том же уровне, что и в среднем, так как на них мы не можем повлиять. Урожайность многолетних трав оставляем на том же уровне, так как на недалекий проектный период его невозможно на него повлиять каким бы то образом.

Экономическая эффективность деятельности предприятия зависит от многих факторов: объема и структуры производства, наличия и эффективности использования имеющихся производственных ресурсов, поведения предприятия на рынке и налаженных каналов сбыта готовой продукции и т.д. Экономическую эффективность характеризуют такие основные показатели как выручка от реализации продукции, себестоимость реализованной продукции и прибыль, а также уровень рентабельности. Рассмотрим показатели эффективности производства по видам продукции (таблица 10).

Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной себестоимости (ПС):

П = В – ПС.

Рентабельность продукции показывает результативность текущих затрат; она определяется отношением прибыли от реализации товарной продукции и себестоимости продукции:

Р_{продук.} = П_РП / С_РП * 100 % ,

где Р_{продук.} – рентабельность реализуемой продукции, %;

П_РП – прибыль от реализации продукции, тыс. руб.;

С_РП – себестоимость реализуемой продукции, тыс. руб.