Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ч 3 29-39 14мет рек практ УГРС2014 .doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
377 Кб
Скачать
☆

Контрольні питання

  1. Які характеристики процесу прасування?

  2. Як визначити режими прасування для тканинних виробів, від чого вони залежать ?

  3. Який принцип класифікації устаткування для прасування?

  4. Контрукція сучасних прасок.

  5. Відміни та подібність пароманекенів, топлерів.

  6. Відмінність прасувальних столів, прасувальних пресів.

  7. Характеристика, відмінності устаткування для прасування прямої білизни.

  8. Як впливає вибір валкового устаткування для прасування на підбір віджимного та сушильного устаткування?

  9. Яке призначення, складові плямовивідного устаткування?

  10. Які основні експлуатаційні вимоги при роботі устаткування для кінцевих операцій при пранні, хімчистці?

Для практичних робіт № 29-31 Рекомендована література Базова:

  1. Байлик, С.І. Готельне господарство. Обладнання. Євроремонт. Експлуатація / С.І. Байлик – К.: Дакор., К.: Вира-Р., 2003. – 334 с.

  2. Бельцов, В.М. Оборудование текстильных отделочных предприятий / В.М. Бельцов : Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: СПбПГУТД, 2000. – 568 с. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http:// www.twirpx.com/file/759009/

  3. Бельфер, Ф.П. Оборудование и технология производств бытового обслуживания : учеб. для студентов вузов / Ф. П. Бельфер. - М. : Лег. и пищевая пром-сть,1984. - 336 с. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.twirpx.com/file/42470/

  4. Гладилин, Ю.А. Техника и технологии сферы сервиса: Учебное пособие. / Ю.А. Гладилин – СПб.: СПбГУСЭ, 2007. – 148c  

  5. Ермаков, А.С. Оборудование швейных предприятий: Учебное пособие. / А.С. Ермаков – 3 - е изд.,стер. – М.: Издательский центр "Академия", 2007. – 432c.

  6. Иванец, В.Н. Процессы и аппараты химической технологии: Учебное пособие. / В.Н. Иванец, Д.М. Бородулин – Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2006. – 172с. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://e-lib.kemtipp.ru/uploads/31/papp082.pdf

  7. Корякин-Черняк, С. Л. Стиральные машины от А до Я / С. Л. Корякин-Черняк – К.: Солон-Пресс, 2005. – 296 с.

  8. Ляпина, И.В. Материально – техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов : учебник / И.В. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 256 с.

  9. Прачечная для вашего бизнеса. - ООО «Миле СНГ», 2007. – 279 с. (http://www.catalog.horeca.ru/library/book/item/52/)

Інформаційні ресурси: Віддаленого доступу:

  1. Индустрия гостеприимства. Оборудование [Электронный ресурс] -Режим доступа: http://www.new-hotel.ru/site/hotel-equipment/kitchen-objects/equipment/.

  2. Система автоматизации вашого готеля [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.smarthotelsystem.com/.

  3. Интернет-журнал деловой информации для ритейлеров, рестораторов и отельеров [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.delinform.ru/.

  4. Энциклопедия Технологий и Методик [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://patlah.ru/ssilki.htm

  5. Энциклопедия Викистирка [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://wikistirka.ru/

  6. Ваш мастер - информация о бытовой технике [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.wash-master.ru/

  7. Официальный сайт компании Samsung [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.samsung.com/ru/consumer/home-appliances/washers/wm-slim/WF1602YQR/YLP-features

  8. Сервисная компания бытовой техники[Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.kunnig-elektro.de/infos/trocknen.html -

  9. Техникум — всё о бытовой технике [Электронный ресурс] - Режим доступа:: http://www.technikum.ru -