2. Выполни задание.
Задание №1
Выпишите основные части и детали взбивальной машины МВ - 6.
Задание №2
Заполните таблицу « Основные части и детали взбивальной машины МВ - 6».
Основные части и детали машины |
Назначение основных частей и деталей |
Рабочая камера |
В рабочей камере происходит измельчение продукта рабочими органами |
|
|
Задание №3
Ответьте на вопросы:
Укажите, почему регулирование скорости вращения взбивателя производится только при включенном двигателе.
Укажите, почему расстояние между взбивателем и дном бака должно быть не менее 5 мм.
Укажите почему в головке взбивателя установлен именно планетарный механизм передачи движения.
Задание №4
Пользуясь правилами эксплуатации взбивальной машины МВ - 6, составьте план подготовки машины к работе.
Задание №5
Пользуясь правилами эксплуатации взбивальной машины МВ - 6, перечислите действия, выполняемые по окончанию работы.
По окончанию практической работу сдайте тетради с выполненными заданиями для проверки преподавателем.
Практическая работа (часть 2) 2 часа
Устройство, принцип действия, правила эксплуатации и техники безопасности размолочного механизма МС 12-15.
Теоретическая часть
Внимательно ознакомьтесь с теоретической частью практической работы.
Просеиватель МС24 - 100.Просеиватель является сменным исполнительным механизмом к универсальному приводу ПУ-0,6. Он состоит из корпуса, конического редуктора с хвостовиком, просеивающего барабана и бункера с прикрепленным к нему рассекателем. На рабочем валу редуктора установлен
барабан, который состоит из каркаса и металлической сетки. В комплект машины входит три сменных сита с различными отверстиями сита 1,4:2,8:4,0 мм.
При включении машины вращение просеивающему барабану передается от универсального привода через конический редуктор.
Мука из загрузочного бункера через конический рассекатель попадает во вращающийся барабан и под действием центробежной силы прижимается к ситу. Пройдя через ячейки сита, поступает по разгрузочному устройству в подставленную тару.
При сборке машины и ее установке на горловину привода рекомендуется обратить внимание, чтобы хвостовик конического редуктора попал в гнездо редуктора привода. После этого проверяют просеиватель на холостом ходу. Запрещается во время работы просеивателя проталкивать рукой муку в барабан и оставлять машину без присмотра.
После окончания работы машину выключают и разбирают. Все детали протирают влажной тканью и оставляют просушивать.
|
Рис.Просеиватель МС24-300 1- редуктор, 2- хвостовик, 3- просеивающий барабан, 4 - бункер, 5- рассекатель, 6, 7- конические шестерни, 8- вал, 9- сетка, 10 - скребок.
|
В ыполни задание.
Задание №1
Выпишите основные части и детали просеивателя МС 24 -300.
Задание №2
Заполните таблицу « Основные части и детали просеивателя МС 24 -300».
-
Основные части и детали машины
Назначение основных частей и деталей
Рабочая камера
В рабочей камере происходит измельчение продукта рабочими органами
Задание №3
Раскройте схему принципа работы просеивателя МС 24 -300
Загрузка сырья
Просеивание продукта
Выгрузка продукта
Задание №4
Пользуясь правилами эксплуатации просеивателя МС 24 -300, составьте план подготовки машины к работе.
Задание №5
Пользуясь правилами эксплуатации просеивателя МС 24 -300, перечислите действия, выполняемые по окончанию работы.
По окончанию практической работу сдайте тетради с выполненными заданиями для проверки преподавателем.