11.2. Собівартість: поняття, види та показники її визначення.

Витрати виробництва представляють у натуральній і вартісній формах.

Вартісна форма оцінювання витрат є вирішальною в процесі визначення ефективності виробничої діяльності підприємства, вона відображається у вартості виготовленої продукції, виконаних робіт (послуг).

Вартісною формою витрат на підготовку виробництва, виготовлення продукції та її збут є собівартість продукції (рис. 11.6).

Собівартість

Комплексний економічний показник, який об’єднує в собі витрати уречевленої праці, тобто витрати на спожиті засоби виробництва, та витрати живої праці, тобто витрати на заробітну плату робітників підприємства, а також частину чистого прибутку суспільства, яка призначена на соціальне страхування, утримання пенсіонерів, безробітних та медичне страхування

Важливий узагальнюючий показник, який характеризує ефективність роботи підприємства. У ній відбиваються всі сторони виробничо-господарської діяльності фірми

Слугує базою ціни товару та її нижньою межею для виробника, щоб забезпечити процес відтворення виробництва. Підприємство не може встановлювати ціну, нижчу за собівартість, бо в такому разі воно матиме збитки

Рис. 11.6. Поняття собівартості

Відповідно до Податкового кодексу України собівартість виготовлених та реалізованих товарів, виконаних робіт, наданих послуг складається з витрат, прямо пов’язаних з виробництвом таких товарів, виконанням робіт, наданням послуг (рис. 11.7) [2].

Склад собівартості

- прямі матеріальні витрати;

- прямі витрати на оплату праці;

- амортизація виробничих основних засобів та нематеріальних активів, безпосередньо пов’язаних з виробництвом товарів, виконанням робіт, надання послуг;

- вартість придбаних послуг, прямо пов’язаних з виробництвом товарів, виконанням робіт, надання послуг;

- інші прямі витрати, у тому числі витрати з придбання електричної енергії (включаючи реактивну)

Рис. 11.7. Склад собівартості

Класифікація собівартості представлена на рис. 11.8.

ВИДИ СОБІВАРТОСТІ

- планова;

- фактична;

- нормативна;

- кошторисна

Залежно від часу формування затрат

Залежно від місця формування затрат

- цехова;

- виробнича;

- повна

- місячна;

- квартальна;

- річна

Залежно від тривалості розрахункового періоду

- собівартість товарної продукції;

- собівартість валової продукції;

- собівартість реалізованої продукції;

- собівартість незавершеного виробництва

За складом продукції

За ступенем охоплення підприємств

- індивідуальна;

- галузева

Рис. 11.8. Види собівартості

Індивідуальна собівартість характеризує витрати окремого підприємства на виробництво і реалізацію продукції, а галузева – показує середні у галузі витрати на виробництво продукції.

Галузева собівартість (Сгалуз)обчислюється за формулою:

(11.4)

де, Сі – собівартість певного виду продукції на і-ому підприємстві, грн.

Ni – кількість виготовленої продукції певного виду на і-му підприємстві, нат. од.;

n – кількість підприємств у галузі, що виготовляють даний вид продукції.

Основні показники собівартості продукції представлені на рис. 11.9.

ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ

де, В1грн.ТП – затрати на 1 грн. товарної продукції, грн.;

СТП – собівартість всієї товарної продукції підприємства, грн.;

QТП – обсяг товарної продукції підприємства, грн.

Затрати на 1 грн. товарної продукції

Собівартість окремих видів продукції

Визначається на основі калькуляцій собівартості окремих видів продукції

Собівартість зниження собівартості порівняльної товарної продукції

Використовується на підприємствах зі сталим асортиментом продукції

Рис. 11.9. Основні показники собівартості продукції

На рис. 11.10 представлені основні джерела зниження собівартості продукції.

ДЖЕРЕЛА ЗНИЖЕННЯ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ

Затрати уречевленої праці, які можуть бути знижені за рахунок поліпшення використання засобів і предметів праці

Затрати живої праці, які можуть бути скорочені за рахунок росту продуктивності праці

Адміністративно-управлінські витрати

Рис. 11.10. Джерела зниження собівартості продукції

Основними шляхами зниження собівартості продукції є скорочення тих витрат, які мають найбільшу питому вагу у її структурі.

Чинниками зниження собівартості є підвищення технічного рівня виробництва, вдосконалення організації виробництва і праці, зміна структури та обсягу продукції, галузеві та інші фактори.

Зниження собівартості продукції за рахунок зміни норм витрат матеріалів і зміни цін на них (∆См):

(11.5)

де, Ін – індекс зміни норм витрат матеріалів на один виріб;

Іц – індекс зміни цін на одиницю матеріального ресурсу;

Пмз – питома вага матеріальних затрат у собівартості продукції, %.

Зниження собівартості продукції за рахунок росту продуктивності праці (∆СПП):

(11.6)

де, Ізп – індекс росту середньої заробітної плати;

Іпп – індкс росту продуктивності праці;

Пзп – питома вага заробітної плати в собівартості продукції, %.

Зниження собівартості продукції за рахунок зниження умовно-постійних витрат (∆СУ-П):

(11.7)

де, Іу-п – індекс росту умовно-постійних витрат;

Іq – індкс росту обсягу виробництва продукції;

Пу-п – питома вага умовно-постійних затрат у собівартості продукції, %.