Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Основы техники бактериологических исследований...doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
827.39 Кб
Скачать

Cамостоятельная работа студента на практическом занятии

Последовательность действий (этапы)

Способы действия (ориентиры)

I. Изучение фермента-­

тивных свойств

мик­робов (окончание)

Изучить посевы на средах «пестрого ря­да», среде Ресселя, пробирке с МПБ (образование индола и сероводорода). Сравнить результаты с данными табл. «Биохимические свойства бактерий» и сделать предварительный вывод о виде выделенной культуры.

П. Выделение чистой

культуры анаэробов

(III этап)

Изучить характер роста культуры на среде Китта-Тароцци. Приготовить мазок, окрасить по Граму, микроскопировать. Определить отношение к окраске по Граму, и к какому семейству относится выделенная культура.

Контрольные вопросы

  1. Питание бактерий: аутотрофы и гетеротрофы.

  2. Классификация питательных сред.

  3. Условия культивирования микробов.

  4. Требования, предъявляемые к питательным средам.

  5. Химический состав микробов.

  6. Понятие о чистой культуре и колониях.

  7. Методы выделения чистых культур аэробных микробов.

  8. Этапы выделения чистой культуры аэробных бактерий.

  9. Культуральные свойства бактерий.

  10. Биологическое окисление у аэробных и анаэробных бактерий.

  11. Методы культивирования анаэробов.

  12. Методы выделения чистых культур анаэробов.

  13. Значение ферментов в идентификации бактерий.

Тема: «Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Действие физических и химических факторов. Стерилизация и дезинфекция»

Цель:

– научиться методам стерилизации лабораторной по­суды и

питательных сред.

Задачи:

– уметь правильно подобрать соответствующий метод стерилизации

различных объектов (среда, посуда, инструменты и т.д.);

– освоить основные группы дезинфицирующих ве­ществ и механизм

их действия на бактерии.

Во внешней среде на микробы действуют физические, хими­ческие и биологические факторы, которые или угнетают, или стимулирует их жизнедеятельность.

К физическим факторам относятся: высокая и низкая темпе­ратура, высушивание, лучистая энергия, ультразвук, высокое давление.

Температура. Физиологическая деятельность любого микроорганизма приспособлена к определенному температурному оптимуму. По отношению к температуре все микроорганизмы делятся на психрофилы (от 0 до +10°С), мезофилы (от +20°С до +40°С) и термофилы (+50°С – +70°С). Большинство патогенных микроорганизмов относится к мезофилам.

Большинство микроорганизмов устойчивы к низким температурам (исключение составляют гонококки и менингококки). Высокая температура (+50°С – +60°С) губительно действует на вегетативные формы бактерий. Споры выдерживают кипячение до 2 часов. Губительное действие высокой температуры и лежит в основе методов стерилизации.

Основные противоэпидемические мероприятия в лаборатории Стерилизация

Стерилизация - удаление или уничтожение всех живых микроорганизмов (вегетативных и споровых форм) внутри или на поверхности предметов.

Стерилизация проводится различными методами: физическими, химическими, механическими.

Основные требования, предъявляемые к процессу стерилизации, отражены в отраслевом стандарте 42-21-2-82 «Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения. Методы, средства, режимы».