
- •Дисциплины специализации Учебно-методическое пособие
- •Содержание
- •1.Виды и свойства ассортимента торгового предприятия. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине
- •2.Понятие оптовой торговли. Виды предприятий оптовой торговли
- •3.Понятие розничной торговли. Виды предприятий розничной торговли
- •4.Типы предприятий общественного питания и их характеристика
- •5.Материальное стимулирование труда на торговых предприятиях
- •6.Понятие и основные виды прибыли торгового предприятия. Факторы, влияющие на прибыль. Распределение прибыли в торговле
- •7.Понятие, состав, виды оптового и розничного товарооборота
- •8.Современные методы продажи товаров и обслуживания покупателей в магазине
- •9.Современные принципы выкладки и размещения товаров в торговом зале магазина
- •10.Современные принципы размещения товаров на хранение на предприятиях торговли
- •11.Сущность и содержание процесса приемки товаров в магазине
- •12.Сущность и состав издержек обращения торгового предприятия
- •13.Требования к устройству и планировке торгового зала магазина. Показатели эффективности использования торговой площади
- •14.Управление товарными запасами на предприятии торговли
- •15.Организация внутримагазинной рекламы и информации
- •16.Методы государственного регулирования товарного обращения
- •17.Договоры, используемые в коммерческой деятельности торговых предприятий
- •18.Принципы организации заработной платы в торговле
- •19.Правовой статус малых предприятий
- •20.Основные направления государственной поддержки малого предпринимательства
- •Рекомендованная литература
5.Материальное стимулирование труда на торговых предприятиях
Стимулирование труда - способ управления трудовым поведением работника, состоящий в целенаправленном воздействии на поведение персонала посредством влияния на условия его жизнедеятельности, используя мотивы, движущие его деятельностью.
Материальное стимулирование работников - совокупность форм и методов обеспечения и повышения материальной заинтересованности работников в достижении определенных индивидуальных и коллективных результатов. Материальное стимулирование имеет два основных вида, учитывая предмет потребности:
Материальное денежное стимулирование использует денежные средства как стимул. Сюда относятся оплата по тарифам и окладам, премии, депремирование, штрафы и др. Предмет потребности – деньги.
Материальное неденежное стимулирование управляет объектом посредством материальных благ, которые по каким – либо причинам затруднены для приобретения за деньги (жилье, путевки, др. материальные блага), т. е. предмет потребности – набор жизненно важных для объекта материальных благ.
Основная часть материального денежного стимулирования приходится на оплату труда. Традиционно в торговле применяются две основные формы оплаты труда: повременная и сдельная. Причем как повременная, так и сдельная форма оплаты труда применяются в сочетании с различными премиальными системами, которые придают заработной плате гибкость, подвижность и чувствительность к конечным результатам хозяйственной деятельности.
Повременная оплата труда (еще ее называют оплатой за отработанное время) применяется в виде простой повременной, повременно-премиальной, почасовой и главным образом зависит от квалификации работника и отработанного времени. То есть повременная оплата начисляется в соответствии с должностным окладом или тарифной ставкой за фактически отработанное время.
Применяются следующие виды повременной оплаты:
простая повременная;
повременно-премиальная;
почасовая (редко применяется на практике).
Простая повременная оплата предполагает только выплаты в соответствии с установленным окладом (тарифной ставкой).
Повременно-премиальная система оплаты включает в себя наряду с должностным окладом (тарифной ставкой) и премию, которая позволяет устанавливать зависимость между величиной заработка и результатами деятельности предприятия или организации в целом.
Почасовая оплата труда предполагает иной (в отличие от традиционно применяемого) учет отработанного времени (по получасам), и изменений в штатной структуре.
Наиболее часто встречаются простая повременная и повременно-премиальная формы заработной платы.
Труд определенной части работников торговых организаций и предприятий оплачивается сдельно. Сдельная оплата представляет собой оплату в зависимости от объема выполненных работ в стоимостном или натуральном выражении по заранее установленным расценкам (в последнем заключается основное отличие сдельной оплаты от так называемых бестарифных схем). Чаще всего сдельная оплата применяется в розничной торговле для стимулирования объемов реализации, реже — в оптовой торговле и для работников неторговой деятельности.
Сдельная оплата бывает индивидуальной и коллективной (бригадной).
При индивидуальной сдельной оплате заработная плата отдельного работника зависит от его выработки и величины сдельных расценок. При коллективной (бригадной) сдельной оплате труда заработная плата определяется исходя из выработки коллектива (бригады) в целом и сдельной коллективной расценки. Другими словами, заработная плата выделяется суммарно на коллектив (бригаду) в целом. Дальнейшее ее распределение осуществляется внутри коллектива (бригады) по утвержденным заранее критериям.
Сдельная оплата труда в торговых организациях и предприятиях имеет следующие системы: прямую сдельную и сдельно-премиальную. Прямая сдельная оплата труда предусматривает оплату по твердым неизменным расценкам, при этом заработок работника (или коллектива работников) изменяется пропорционально изменению выработки. Премирование прямая сдельная оплата труда не предполагает. При сдельно-премиальной системе оплаты труда величины заработка определяются в зависимости от объема выполненной работы по расценкам и с учетом премий за определенные достижения.
В настоящее время в торговых организациях и предприятиях используются следующие виды сдельных расценок:
а) коллективная (бригадная) сдельная оплата;
б) индивидуальные сдельные расценки:
товарные расценки;
расценки мелкой розницы;
расценки на тысячу единиц принятой стеклотары;
расценки за количество проданных товаров;
процент с выручки и т.п.
Построение системы дополнительного стимулирования отдельных аспектов трудовой активности работников призвано усилить трудовую мотивацию персонала. Эта система использует различные формы — премирование за текущие результаты хозяйственной деятельности; доплаты и надбавки; различные единовременные поощрения за результаты труда; премиальные выплаты по итогам работы за год и другие.