Физическая характеристика крупяных культур и продуктов их переработки

#G0Наименование продукта

Объемная (насыпная) масса, кг/м

Плотность, кг/см

Угол наименьшего наклона самотека, град.

Средняя скорость витания,

м/с

I. Просо и продукты его переработки

Просо рядовое (смесь типов)

728

1,11

30

8,3

Продукты шелушения проса после вальцедековых станков 1-й системы

687

1,12

35

7,0

Продукты шелушения проса после вальцедековых станков 3-й системы

774

1,35

36

7,0

Пшено шлифованное второго сорта

825

1,50

33

7,0

Дробленка кормовая

800

1,35

40

4,5

Мучка просяная

400

48

1,5

Лузга просяная

203

40

2,0

II. Гречиха и продукты ее переработки

Гречиха крупяная

610

1,13

30

-

Гречиха после гидротермической обработки

622

1,15

32

Продукты шелушения гречихи после вальцедекового станка II фракции

585

1,23

35

Ядрица пропаренная

786

1,30

32

Продел

693

1,35

37

Лузга гречневая

193

36

2,5

III. Овес и продукты его переработки

Овес рядовой

521

1,11

33

7,0

Овес щуплый (отходы зерноочистительного отделения)

1,08

38

5,5

Продукты шелушения овса после обоечной машины (основная система)

674

42

6,0

Крупа овсяная недробленая пропаренная первого сорта

769

1,32

34

6,5

Дробленка кормовая

631

1,28

41

5,5

Мучка овсяная (кормовая)

460

50

2,0

Лузга овсяная

140

34

Хлопья овсяные

60

IV. Рис и продукты его переработки

Рис-сырец рядовой безостый северо-кавказский

495

1,20

40

Продукт после шелушения риса в поставе

493

1,27

42

Рис-крупа шлифованный первого сорта

860

1,43

37

Рис шлифованный дробленый

872

1,43

36

Мучка рисовая белая

489

53

2,5

Лузга рисовая

150

0,96

44

3,5

V. Ячмень и продукты его переработки

Ячмень рядовой

715

1,31

30

9,0

Пенсак - после шелушения

798

1,40

35

8,0

Продукт после 3-й полировальной системы

840

1,41

32

7,5

Крупа перловая N 1

824

1,41

32

7,5

Крупа перловая N 3

808

1,36

36

7,2

Крупа перловая N 5

802

1,42

36

6,0

Лузга ячменная

210

40

1,8

VI. Пшеница и продукты ее переработки в крупу

Пшеница

790

1,35

36

9,5

Пшеница после 2-й системы шелушения

824

1,39

34

8,0

Продукт после дробления пшеницы в вальцовом станке

685

1,37

41

7,5

Продукт после 3-й шлифовальной системы (ЗШН)

779

1,42

39

7,3

Продукт после 2-й полировальной системы (ЗШН)

810

1,41

36

7,0

Крупа Полтавская N 1

840

1,39

31

7,5

Крупа Полтавская N 3

808

1,38

34

6,0

Крупа Артек

734

1,38

37

5,5

VII. Кукуруза и продукты ее переработки

Кукуруза зубовидная рядовая

767

28

11,5

Продукт после 1-й системы дробления в вальцовом станке

511

44

6,2

Крупа шлифованная N 1

745

37

6,0

Крупа шлифованная N 3

772

1,38

35

5,5

Крупа шлифованная N 5

770

1,38

42

5,5

Зародыш кукурузный

319

1,16

47

Мука кукурузная крупного помола

579

55

2,5

VIII. Горох и продукты его переработки в крупу

Горох рядовой (смесь типов)

771

1,34

28

Отходы (мелкий горох + отходы зерноочистки)

735

1,32

33

11,5

Продукт после 1-й шелушильной системы

766

1,39

35

Горох лущеный полированный цельный

795

1,36

23

Горох лущеный полированный колотый

825

1,39

34

Гороховая мучки с сечкой (кормовая)

670

-

42

4,5