ТЕХНОЛОГО-ЕКОНОМІЧНИЙ КОЛЕДЖ
БІЛОЦЕРКІВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
Щоденник-звіт
з переддипломної практики
студента 3 курсу групи ІДП-32
із спеціальності 5.03050201 «Інформаційна діяльність
підприємства»
Мащенко Ігор Володимирович
в4ресторані «Бірюза»4
Керівник практики
М.П. від підприємства
Керівник практики
від коледжу
2014 р.
ЗМІСТ
Тематичний план практики 3
1 Щоденник практики 4
2 Ознайомлення з комплексом, його інформаційним середовищем 8
3 Ознайомлення з роботою відділів комплексу 9
3.1 Економічний відділ 9
3.2 Складська служба 10
3.3 Відділ маркетингу 11
3.4 Бухгалтерський відділ 12
3.5 Служба інформаційного забезпечення 13
4 Робота дублером 15
4.1 контролер за дотриманням працівниками трудової та виробничої дисциплін 15
4.2 спеціаліст з корпоративного управління 16
4.3 Спеціаліст з управління інформаційною системою 17
5 Індивідуальне завдання 19
5.1 Задача 1 19
5.2 Задача 2 19
6 Охорона праці 26
ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРАКТИКИ
Зміст практики |
Кількість днів |
Ознайомлення з банком його інформаційним середовищем. Інформаційна служба та її місце в організаційній структурі ресторану.. |
3 |
Ознайомлення з роботою відділів ресторану |
|
- Економічний відділ |
3 |
- Складська служба |
3 |
- Відділ маркетингу |
3 |
- Бухгалтерський відділ |
2 |
|
2 |
Стажування на посадах молодших спеціалістів: |
|
- по збору та обробці інформації щодо ціноутворення, прибутку і рентабельності. |
2 |
- спеціаліст з корпоративного управління; |
2 |
|
2 |
Узагальнення матеріалу |
2 |
Всього: |
24 |
1ЩОДЕННИК ПРАКТИКИ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
4 |
Надавав пропозицій, спрямованих на удосконалення економічної діяльності |
Ознайомився з роботою відділу та основними положеннями відділу. |
Ознайомився з посадовими обов’язками керівника та робітника |
Визначав потреби в продовольчих та непродовольчих товарах згідно із встановленими нормами витрат і погодженими заявками для виконання затверджених програм підприємства |
Ознайомився з роботою відділу та основними положеннями відділу. |
Ознайомився з посадовими обов’язками керівника та робітника |
Ознайомився з роботою відділу та основними положеннями відділу. |
3 |
Економічний відділ |
Складська служба |
Складська служба |
Складська служба |
Відділ маркетингу |
Відділ маркетингу |
Відділ маркетингу |
2 |
06.12.14 |
08.12.14 |
09.12.14 |
10.12.14 |
11.12.14 |
12.112.14 |
13.12.14 |
1 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
7 |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
4 |
Ознайомився з роботою відділу та основними положеннями відділу. |
Ознайомився з посадовими обов’язками керівника та робітника |
Ознайомився з роботою відділу та основними положеннями відділу. |
Ознайомився з посадовими обов’язками керівника та робітника |
Стажування на посаді контролра за дотриманням працівниками трудової та виробничої дисципліни |
Стажування на посаді контролра за дотриманням працівниками трудової та виробничої дисципліни |
Стажування на посаді фахівця з корпоративного управління. |
3 |
Бухгалтерський відділ |
Бухгалтерський відділ |
Відділ інформаційного забезпечення |
Відділ інформаційного забезпечення |
Ресторан «Бірюза»я |
Ресторан «Бірюза»я |
Ресторан «Бірюза» |
2 |
15.12.14 |
16.12.14 |
17.12.14 |
18.1214 |
19.12.14 |
20.12.14 |
22.12.14 |
1 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
7 |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
Дьоміна К.М. |
6 |
|
|
|
|
|
5 |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
Керуюча |
4 |
Стажування на посаді фахівця з корпоративного управління. |
Стажування на посаді спеціаліст з управління інформаційною системою |
Стажування на посаді спеціаліст з управління інформаційною системою |
Узагальнив весь матеріал по практиці на підприємстві.. |
Узагальнив весь матеріал по практиці на підприємстві.. |
3 |
Ресторан «Бірюза» |
Ресторан «Бірюза» |
Ресторан «Бірюза» |
Узагальнення матеріалу |
Узагальнення матеріалу |
2 |
23.12.14 |
24.12.14 |
25.12.14 |
26.12.14 |
27.12.14 |
1 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |