3. Позиционирование товарного рынка продукции
Для совершенствования позиционирования рынков-потребителей торговой марки "Домочай" предложим следующие этапы:
1) Совершенствование бренда торговой марки "Домочай":
качественное информирование потребителя о бренде: размещение наружной рекламы - это может быть щитовая реклама с фирменным обозначением предприятия и торговых залов, адресом нахождения; вывеска, реклама на транспорте, баннеры, выставочные стенды и др. Подобную рекламу желательно располагать вдоль оживленных автотрасс и в местах скопления людей. Также размещение информации о предприятии на телевидении, радио. Возможно проведение беседы в форме "вопрос-ответ", где телезритель получит о торговой марке "Домочай" больше информации.
Не стоит забывать о такой важной составляющей коммуникационной политики, как связи с общественностью. Она подразумевает установление доброжелательных отношений с широкой общественностью, т.е. это - проведение семинаров, презентаций, участие в выставках и ярмарках. В связи с этим, необходимо, при возможности, создание специального отдела PR, сотрудникам которого были бы вменены в обязанности: контроль информации о предприятии и продукции, попадающей в СМИ, ответственность за содержание интервью сотрудников отделения, опубликование рекламных материалов о предприятии и продукции, выпускаемой на нём, и т.д.
качественная яркая представленность продукции: продукцию нужно упаковывать в современную, яркую упаковку, которая должна постоянно модернизироваться как технологически, так и визуально
качественный выбор мест реализации: продукция должна продаваться в местах удобных для потребителя, также можно оформить место продажи в едином стиле, чтобы привлечь потребителей. Выкладка товара должна быть правильной.
2) Пополнение товарного ассортимента торговой марки "Домочай" и совершенствование существующего: на сегодняшний день предприятие работает, в основном ориентируясь на покупателя со средним уровнем дохода. Такие клиенты пользуются базовыми продуктами, и их обслуживание нужно "ставить на поток". Для этого необходимо:
развитие сети магазинов не только в Могилёве, но и в районах (например, в Кричевском, Костюковичском, Горецком и др.);
продолжение работы с данным сегментом посредством использования "массового маркетинга".
Например, в преддверии Нового года РУПП "Могилёвхлебпром" в частности "Домочай" мог бы предложить рынку фигурные пряники в виде снеговиков, елочек, Снегурочек, Дедов Морозов и других персонажей. На мой взгляд такой сегмент рынка-потребителя как дети будут хотеть приобрести этот товар. Так как символом наступающего 2013 года является змея можно произвести печенье в виде змеи, одновременно поместив рекламу с выпускаемой новинкой.
3) Мероприятия, направленные на поддержание положительного имиджа продукции торговой марки "Домочай" и привлечения потенциальных покупателей:
регулярное размещение рекламно-информационных материалов в СМИ. Размещение материалов необходимо вести таким образом, чтобы максимально охватить круг потенциальных клиентов;
участие в таких выставках, как "Продукт года", "Хлебное и кондитерское дело", "Белпродукт", республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий "Ласунак".
в рамках работ с сегментами организовать "круглые столы" при поддержке администраций городов и районов по вопросам распространения продуктов, выпускаемых предприятием;
4) Освоение совершенно новых рынков на основе знаний о том, что хотят клиенты: поиск новых рынков происходит тогда, когда какая-либо группа или сегмент клиентов желает получить совершенно новый набор услуг, которые никак не согласуются с существующим брендом.
Эксперты считают, что в течение пяти лет произойдет более четкая сегментация рынка. Также увеличивается с каждым годом удельный вес диетических изделий, для изготовления которых применяются отруби, комплексные витаминные добавки, и др. В этом направлении следует работать и РУПП "Могилёвхлебпром", в частности торговой марке "Домочай".
Полиграфическая продукция - обязательно и всегда используется в местах продаж. Это прежде всего ценники. Нет ценника - нет полноценного магазина. Для привлечения внимания покупателя лучше использовать привлекательные цветные ламинированные многоразовые ценники.
Кроме ценников широко должны использоваться листовки, флаеры, буклеты для того чтобы донести информацию о новинках, акциях, выставках или дегустациях. В этих же целях используют специальные этикетки (обычно используется этикетка другого цвета, отличного от основного), чтобы промаркировать группу товаров со скидкой или другим общим свойством.
В настоящее время популярным инструментом торговли стали воблеры. Воблер - приманка в рыбалке, в торговле это тоже приманка. Воблер представляет собой информационную карточку произвольной формы на длинной пластиковой ножке, он призван сообщить покупателю об особенностях товара, о снижении цены или о новинке.
Для предприятия РУПП "Могилёвхлебпром" лучшим вариантом может стать многоканальная оптимизация. Таким путем можно освободить огромные средства. Причиной этого служит тот факт, что для разных типов "путей покупателя" клиенты предпочитают разные средства распространения информации. Эти пути могут относиться скорее к покупке различных товаров и к получению услуг, а не к сбыту; или к приобретению сопутствующих, а не основных товаров. В то же время, даже когда два потребителя покупают один и тот же товар, они могут делать это различными способами. Например, некоторые люди узнают и хотят узнавать все о новинках товара через интернет и телевидение., так показало анкетирование. Продукция торговой марки "Домочай" практически неузнаваема, ведь для того, чтобы о торговой марке знали его нужно преподнести в какой-либо форме. Так как стоимость операций, связанная с этими каналами, сильно варьируется, это открывает перед предприятием широкие возможности по переводу клиентов на малозатратные каналы доставки, беря на себя при этом повышенные обязательства и улучшая качество обслуживания. По данным анкетирования был выявлен чёткий сегмент потребителей - студенты.
