- •Введение
- •Глава 1. История праздника
- •Глава 2. Празднование Жирного вторника
- •2.1. Праздничные блюда
- •2.2 Трюки с блинами
- •2.3. Фестивали
- •Глава 3. Празднование в других странах
- •3.1. Покаянный день
- •3.2. Марди Гра
- •3.3. Фастнахт у южных немцев
- •3.4. Мясопуст или Остатки в Польше
- •3.5. Мясопуст или Фашанк в Чехии
- •3.6. Вастлавьи в Северной Европе
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение
2.3. Фестивали
На празднике проходят фестивали. Вот уже третий год подряд в Лондоне проходит Фестиваль «Русская Масленица». Так в 2012 году в Лондоне фестиваль длился целую неделю и его посетили более 120 000 людей.
В
марте 2013 года — на данном торжестве
можно было купить сувениры, отведать
традиционные русские блюда и, конечно
блины с многообразием начинок. Музыкальные,
танцевальные и театрализованные
представления сменяли друг друга:
выступление детских хоров, скоморохов,
уличных артистов. (рис. 4)
С годами карнавал становился всё более многолюдным, появились яркие раскрашенные платформы, движимые лошадьми.
Марди Гра – это многочисленные парады, которые организуются специальными карнавальными клубами «Krews», например, парад Бахуса, или Индейский парад. Это красочные шествия с участием джаз - брендов, балы и конкурсы.
Легенда рассказывает, что брат наследника российского престола великий князь Алексей Александрович, влюбленный в американскую актрису Лидию Томпсон, последовал за ней в Новый Орлеан перед самым праздником. Устроители карнавала, узнав о визите особы царской крови, подготовили специальную платформу с надписью «Rex» (король) . Таким образом Алексей Романов оказался королём праздника.
С тех пор, а именно с 1872 г. утвердились каноны этого шумного озорного, яркого фестиваля. И даже если эта история — плод чьей-то фантазии, именно она положила начало традиции: каждый год карнавал возглавляют «король» и «королева», которые в масках и костюмах едут на огромной украшенной платформе со своим окружением. (рис. 5)
Глава 3. Празднование в других странах
3.1. Покаянный день
«Покаянный день» (Shrove Tuesday) или «Блинный день» (Pancake Day) популярен в Великобритании, Канаде, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и некоторых штатах США.
3.2. Марди Гра
Традиция Марди Гра восходит к дохристианским языческим ритуалам: проводам Зимы и встрече Весны, избрания короля и королевы (праобразы Отца и Матери, образы, характерные особенно для кельтской культуры) праздника, сожжения куклы-тотема, поедания солярных символов. После христианизации Европы многие культы и праздники были ассимилированы новым вероучением. Традиция празднования карнавала очень жива во многих странах Европы и Америки. В Европе к празднику готовятся традиционные сдобные сладости: пирожки, булочки с кремом, пончики, блины.
3.3. Фастнахт у южных немцев
Фастнахт — это обозначение карнавалов в юго-западном регионе Германии, в западно-австрийском Форарльберге, в Лихтенштейне, в немецкой части Швейцарии и в Эльзасе. Носят также название Швабско-алеманнский фастнахт.
Для шварцвальдского фастнахта характерно сокрытие личности участников — под покрывалами, необычными нарядами и особыми масками, как правило выполненными из дерева (в особых случаях — также из ткани, картона, глины или жести). В Швабии и Алемании участники карнавалов не меняют ежегодно свои нарядные костюмы, а надевают те же самые из года в год, иногда передавая их по наследству детям, которые продолжают карнавальные традиции.
В большинстве городов и селений немецкой земли Баден-Вюртемберг праздновать фастнахт начинают 6 января, на праздник Богоявления. Однако собственно фастнахт начинается в так называемый Грязный четверг перед Пепельной средой, на который выпадает апогей карнавала. Начиная с Грязного четверга по городам и сёлам южной Германии, северной Швейцарии, западной Австрии и Эльзаса движутся ряженые процессии, на площадях устраиваются представления. на улицах готовятся и поедаются угощения и пекутся особые пироги — фаснеткухли.
Большую роль в организации фастнахта играют происходящие 6 января и несколько последующих дней собрания участников — «шутов», на которых оглашается программа последующих праздников и утрясаются последние нерешённые детали.
