- •1226000 «Тамақтандыру мекемелері
- •Экзаменационный билет № 1
- •Экзаменационный билет № 2
- •Экзаменационный билет № 3
- •Экзаменационный билет № 4
- •Экзаменационный билет № 5
- •Экзаменационный билет № 6
- •Экзаменационный билет № 7
- •Экзаменационный билет № 8
- •Экзаменационный билет № 9
- •Экзаменационный билет № 10
- •Экзаменационный билет № 11
- •Экзаменационный билет № 12
- •Экзаменационный билет № 13
- •Экзаменационный билет № 14
- •Экзаменационный билет № 15
- •Экзаменационный билет № 16
- •Экзаменационный билет № 17
- •Экзаменационный билет № 18
- •Экзаменационный билет № 19
- •Мемлекеттік емтихан билеті № 20
- •«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша
- •Экзаменационный билет № 20
- •По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
- •Экзаменационный билет № 21
- •Мемлекеттік емтихан билеті №22
- •«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша
- •Экзаменационный билет № 22
- •По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
- •Экзаменационный билет № 23
- •Экзаменационный билет № 24
- •Мемлекеттік емтихан билеті № 25
- •«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша
- •Экзаменационный билет № 25
- •По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
Экзаменационный билет № 3
По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
Обслуживание по типу «Шведский стол».
2. Рассчитать количество ручников и подсобных столов на 6 официантов.
3. Предпринимательство, его характеристика и этапы.
Оқутышы
Преподаватель:____________________ Сабитова К.С
Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі
Павлодар мемлекеттік технологиялық колледжі
Министерство образования и науки Республики Казахстан
Павлодарский государственный технологический колледж
ЦӘК отырысында қаралған Бекітемін
және мақұлданға Директордың ОІ
__.______.201 куннен жөніндегі орынбасары № ___ хаттама _____________Ш.О.Бектұрғанова
_________________ 201___ ж. ___.__________
МЕМЛЕКЕТТІК ЕМТИХАН БИЛЕТІ №4
«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша
Экзаменационный билет № 4
По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
Меню и прейскурант.
2. Рассчитать количество столов на банкет-фуршет приглашенных
40гостей.
3. Производственный менеджмент и его управление в современных условиях.
Оқутышы
Преподаватель:____________________ Сабитова К.С
Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі
Павлодар мемлекеттік технологиялық колледжі
Министерство образования и науки Республики Казахстан
Павлодарский государственный технологический колледж
ЦӘК отырысында қаралған Бекітемін
және мақұлданға Директордың ОІ
__.______.201 куннен жөніндегі орынбасары № ___ хаттама _____________Ш.О.Бектұрғанова
_________________ 201___ ж. ___.__________
МЕМЛЕКЕТТІК ЕМТИХАН БИЛЕТІ №5
«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша
Экзаменационный билет № 5
По предмету «Организация производства и организация обслуживания на предприятиях»
Подача супов.
Рассчитать количество рюмок и бокалов для подачи белого вина на приглашенных 6 гостей, сервировка.
Стратегия и тактика менеджмента с учетом отраслевых и организационных особенностей предприятий питания.
Оқутышы
Преподаватель:____________________ Сабитова К.С
Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі
Павлодар мемлекеттік технологиялық колледжі
Министерство образования и науки Республики Казахстан
Павлодарский государственный технологический колледж
ЦӘК отырысында қаралған Бекітемін
және мақұлданға Директордың ОІ
__.______.201 куннен жөніндегі орынбасары № ___ хаттама _____________Ш.О.Бектұрғанова
_________________ 201___ ж. ___.__________
МЕМЛЕКЕТТІК ЕМТИХАН БИЛЕТІ №6
«Өндірісті ұйымдастыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру» пәнінен бойынша