Новые виды пастели

Известный французский пастелист Раффаэли, желая придать прочность пастели и вместе с тем исключить необходимость фиксирования ее,составил самозакрепляющиеся карандаши, не требующие совершенно фиксирования.

Раффаэли радикально изменил состав пастельных карандашей, введя вместо траганта и т. п. легкого клея — масло, воск и скипидар. Составленное таким образом тесто красок он заключил в тонкую, но твердую оболочку, придающую им вид карандашей. Штрихи, нанесенные этим тестом, долго остаются сырыми, напоминая масляную краску. Вся пре-лесть пастели здесь совершенно отсутствует, и потому вполне понятно, что этот новый вид пастели не пользуется популярностью.

Поиски новых видов пастели не ограничились приведенным примером. Так, немецкий художник Боссенрот также разработал новую пастельную технику,которая является со-единением клеевой живописи и темперы.

Связующим веществом его пастели является белковое вещество — фибрин (составная часть крови), причем краски составлены таким образом, что позволяют вести работу по-сухому и кистью. Краски эти появились впервые незадолго до1914 г. Во всяком случае нельзя сомневаться в том, что и в области пастельной техники могут быть сделаны суще-ственные видоизменения и усовершенствования.

136

МАСЛЯНАЯ ЖИВОПИСЬ

А С Л А

В Е Д Е Н И Е

Масляная живопись принадлежит к очень древнему способу живописи.О времени, когда и кем введено масло впервые в качестве связующего вещества красок,имевшее столь важное значение в истории развития живописи как искусства,не имеется данных. Первое свидетельство, указывающее на применение масляных красок, относится к X веку.

Средневековая живопись на масле, состоявшая из одного масла и красок,была по своей сущности близка современной; тем не менее, она не пользовалась популярностью у живописцев своего времени и применялась лишь в редких случаях: при некоторых роспи-сях стен, покрасках, т. е. в работах декоративных, не требовавших тонкости в исполнении, а также при лессировках в темпере;вся же тонкая и деликатная живопись выполнялась техникой иного рода. Это странное, как кажется на первый взгляд, отношение живописцев к маслу при более внимательном изучении вопроса получает весьма простое и естествен-ное объяснение. Дело в том, что масло не отвечало запросам примитивной техники живо-писи, приемы которой вытекали из другого вида красок, обычных в то время, главным со-ставным элементом связующего вещества которых была вода.

Первоначальные приемы живописи, державшиеся в продолжение веков, обязаны сво-им происхождением водяным краскам, а не маслу. Вся техника живописи до Ван-Эйков имела характер живописи водяных красок(темпера, клеевая живопись, фреска и пр.), так как и была таковой; и потому естественно, что медленно сохнущее сырое масло, притом густой консистенции (как результат обработки, очистки и пр.), появившись в живописи, было чуждым, непривычным и мало-отвечающим делу материалом с точки зрения средне-векового живописца, воспитанного на красках, в связующем веществе которых такую су-щественную роль играла вода.

Лишь только после усовершенствования масляных красок,сделанного Яном Ван-Эйком (XV столетие), приблизившего их по свойствам высыхания и консистенции(вслед-ствие введения в них эфирных масел и сушек) к водяным краскам, перед которыми масля-ные имели многие несомненные преимущества, наблюдается и быстрый рост интереса к ним у живописцев и быстрое вытеснение ими других способов станковой живописи.Но и масляная живопись Ван-Эйка и его последователей первое время продолжала носить на себе отпечаток водяной живописи: так велико значение традиций и так велико значение навыка. Только значительно позднее масляная живопись(у итальянских ее последовате-лей) теряет свой робкий характер и обнаруживает мощную силу и полную самостоятель-ность.

С введением и повсеместным распространением масляной живописи начинается но-вая эра в искусстве, которое с этого времени быстрыми шагами идет вперед. Ни одному из

137

связующих веществ живопись не обязана в такой мере своим развитием, как маслу. Масла дали живописцу свободу и выход из подчиненного положения по отношению к материалу, порабощавшему его волю, окрылили живописца и создали необычайный подъем, открыв новые широкие горизонты и возможность безграничных творческих достижений.

Мастера живописи эпохи Возрождения поистине упивались новой техникой и исполь-зовали ее в совершенстве. Лучшими образцами масляной живописи являются произведе-ния мастеров различных национальностей названной эпохи,представляющие гармониче-скую связь между материалами, введенными в дело, и их творчеством. Эта же эпоха разра-ботала и лучшие приемы техники,ставшие позднее для многих поколений живописцев идеалом, к которому стремятся, и оставшиеся до сего дня не вполне разгаданными и рас-крытыми.

В XVIII столетии с упадком искусства наблюдается и упадок техники живописи. Лучшие приемы старой масляной живописи утрачиваются и постепенно отходят в забве-ние, но масло твердо остается на своем месте и не только не утрачивает своего значения, но, в силу традиций и навыков, проникает всюду, даже в область монументальной стенной живописи, где, разумеется, очень скоро терпит полное поражение.

К началу XIX столетия вся техника живописи вообще сводится почти к одной масля-ной живописи: выросшая и окрепшая на масле живопись, в конце концов, злоупотребляет маслом.

Вид разрушающихся произведений позднейшего искусства, пожелтение, потемнение и растрескивание, наблюдавшиеся в масляной живописи этого времени,а также желтый «галерейный» тон великих произведений минувших эпох — все это вызывает реакцию по отношению к маслу, переходящую, наконец, в гонение на него. Сначала масляная жи-

вопись изгоняется со стен и заменяется фреской и новыми способами живописи со - свя зующими веществами, вновь открытыми (растворимым стеклом); затем изыскиваются и новые связующие вещества для станковой живописи. На смену маслу предложен ряд свя-зующих веществ и техник, между которыми начинает приобретать популярность возрож-денная темпера в виде новой«эмульсионной темперы». Наиболее вдумчивые художники, обеспокоенные будущим своих произведений, изыскивают способы передать их потомству в том виде, как они вышли из-под их кисти. На помощь живописцу приходит и наука, ста-рающаяся своими данными обеспечить прочную опору технике живописи.

Живопись давно уже стоит перед трудно разрешимой для нее дилеммой: или продол-жать пользоваться масляными красками и применять отвечающую им технику,которая в основе своей вытекала бы из их материальных свойств, или же заменить их другими крас-ками с другой техникой, более отвечающей современным потребностям. Только при сча-стливом разрешении этой дилеммы, следующие за нами поколения, получат от нашего жи-вописного искусства соответственное наследие.

О Б Щ И Е С В Е Д Е Н И Я О М А С Л А Х , П Р И М Е Н Я Ю Щ И Х С Я В Ж И В О П И С И

Масла, имеющие применение в живописи, по своему составу и назначению делятся на две группы. К первой относятся так называемые жирные высыхающие масла, получаемые из семян различных растений и относящиеся к жирам растительного происхождения,— таковы льняное, маковое, ореховое и другие подобные им масла.

Во вторую группу входят масла различного происхождения, не принадлежащие к жи-рам, носящие название эфирных масел.

138

Жирные высыхающие масла имеют способность обращаться на воздухе в твердые вещества, что и дает возможность пользоваться ими как связующими веществами красок в масляной живописи и в малярном деле. На основании этого они и названы высыхающими маслами, в отличие от целого ряда других масел растительного же происхождения,кото-рые или совершенно не проявляют этой способности в условиях живописной практики, или же проявляют ее лишь отчасти.

Все растительные жирные масла, таким образом, с этой точки зрения могут быть под-

разделены на высыхающие, полувысыхающие и невысыхающие.

высыхающим жирным маслам относятся: льняное, маковое, ореховое, конопляное, подсолнечное, масло белой акации, растения лялеманции, масло сосновых и еловых семян, бузины, древесное (тунговое), перилловое, нигеровое и др.

полувысыхающим относятся: хлопковое, маисовое, кретоновое, рапсовое, сезамное, масло липового дерева и др.

невысыхающим — миндальное, касторовое, оливковое, кокосовое, пальмовое, фис-ташковое и многие другие.

Животные жиры в большинстве своем на воздухе не твердеют;исключением в этом отношении являются лишь ворвань и рыбий жир, которые обладают этой способностью и потому нередко применяются для фальсификации высыхающих жирных масел.

Наиболее популярными в живописи жирными высыхающими маслами являются: льняное, ореховое и маковое масла.

Масла эти, подобно прочим растительным жирным маслам, представляют собой неле-тучие бесцветные или окрашенные более или менее густые жидкости,которые не смеши-ваются с водой и не растворяются в ней, но, будучи легче воды, плавают поверх нее. Они с трудом растворяются в спирту, легко — в эфире, сероуглероде, хлороформе и в эфирных маслах.

Растительные жирные масла, как и жиры животного происхождения, состоят из угле-рода, водорода и кислорода. Они представляют сложные химические соединения, в кото-рых важнейшими составными элементами являются соединения животных кислот с глице-рином, на основании чего они и носят название глицеридов.

Глицериды эти при известных условиях способны образовать мыло и освобождать глицерин: на этом основании жирные масла носят название также омыляющихся масел.

Эфирные масла относятся к неомыляющимся маслам.Представители этого вида ма-сел по своему составу принадлежат главным образом к углеводородам. Одни из них улету-чиваются на воздухе без остатка; другие же улетучиваются отчасти и отчасти окисляются, осмоляясь и образуя твердые вещества.

маслам, улетучивающимся без остатка, относятся продукты, добываемые из нефти

каменноугольного дегтя. Таковы различные виды керосина, бензина, бензол, толуол, ксилол, тетралин и декалин. Большинство из них принадлежит к веществам,химически мало активным.

Эфирные масла, к которым относятся скипидары (французский, русский и др.), масла копайского бальзама, копаловое и янтарное масла, отчасти улетучиваются, отчасти окис-ляются, т. е. осмоляются, причем образуются в большем или меньшем количестве твердые вещества. Они представляют собой так называемые терпены— вещества химически ак-тивные.

эфирным маслам причисляются также масла, представляющие по химическому со-ставу смесь углеводородов ряда терпенов с некоторыми кислородными соединениями. Та-ковыми являются: розмариновое, спиковое, лавендуловое, гвоздичное масла и масло баль-зама элеми.

139

В Ы С Ы Х А Ю Щ И Е Ж И Р Н Ы Е М А С Л А И П Р О Ц Е С С И Х З А Т В Е Р Д Е В А Н И Я

Масла эти получаются главным образом выжиманием семян льна и мака.Семена, подвергающиеся выжиманию, нагреваются до известной температуры или же выжимаются холодными.

Масла, получаемые горячим прессованием, т. е. с нагреванием «мязги» (измельчен-ных семян), приобретают более темную окраску и содержат в себе большое количество по-сторонних примесей; масла же, выжатые холодным способом, значительно светлее и со-держат меньшее количество их. К посторонним веществам, встречающимся в свежевыжа-тых маслах, относятся: слизь, крахмалистые и белковые вещества, соли неорганического происхождения, красящие начала, целлюлоза и пр.

Все названные примеси в масле ухудшают его состав, портят его цвет, способствуют его прогорканию и замедляют его высыхание. Масла в чистом виде не имеют ни вкуса, ни запаха и не способны подвергаться порче. Для целей живописи наиболее пригодными по-этому являются масла, выжатые холодным прессованием и притом из сухих семян.На практике, однако, чаще применяется прессование с нагреванием мязги.При длительном отстаивании масел посторонние примеси, заключающиеся в них, оседают на дно сосуда, и масла становятся свободными от них.Таким образом, качество масел с годами улуч-шается.

Высыхающие жирные масла способны обращаться при соприкосновении с воздухом в твердые вещества, притом в достаточно короткий промежуток времени,почему они и применяются с давних пор для целей живописи и окраски;что касается сущности назван-ного явления, то научное объяснение его началось лишь в позднейшее время.

Процесс высыхания растительных жирных масел, таким образом, значительно отли-чается от высыхания клеевых растворов или спиртовых лаков,где сущность процесса за-твердевания заключается лишь в испарении воды и спирта и представляет собой очень сложный процесс, в котором принимают участие и химические и физические явления.

Затвердевание жирных масел сопровождается, с одной стороны, образованием лету-чих элементов, присутствие которых в воздухе, где находится свежая масляная краска, уз-нается по характерному запаху некоторых из них, хорошо знакомому каждому художнику;

другой — увеличением объема, а также веса масел⁵².

первом периоде затвердевания масла прибыль в весе превышает потерю,в даль-нейшем же длительном периоде происходит лишь уменьшение веса и объема его, вследст-вие чего высохший слой масла подвергается сжиманию и натяжению,под влиянием кото-рых и происходит образование трещин в слоях масляной живописи.

При затвердевании масел и масляных красок на поверхности их образуется пленка, которая с трудом пропускает воздух, почему процесс сквозного просыхания слоя задержи-вается на долгое время.

Масляная краска во всех условиях просыхает лучше в глубине ее слоя, чем слой одно-го масла, причем многие из красок энергично содействуют процессу затвердевания масел, например краски свинцового происхождения.

Высыхание масла и масляных красок представляет весьма длительный процесс.

Живописцы различают в нем три момента:

⁵² Открытие этого важного явления принадлежит русскому ученому профессору физики Ф . Петрушевскому.

140

1)

п о д с ы х а н и е м а с л а, при котором на поверхности слоя образуется

пленка, дающая отлип;

з а с ы х а н и е м а с л а , когда наблюдается исчезание отлипа и образование твердой поверхности и

3 ) п о л н о е с к в о з н о е з а т в е р д е н и е м а с л я н о г о с л о я .

Так, льняное масло, например, подсыхает в 3—6 дней, засыхает в 60 дней и затверде-вает во всей толще слоя в 2 года.

По истечении двух лет от начала затвердевания краски сжатие ее хотя и не достигает еще предела, но становится почти незаметным. Уменьшение в объеме краски за 2 года, по проф. Ф. Петрушевскому, равняется от ¹/₂₀ до ¹/₄ прежнего объема и даже несколько боль-ше. Краска сжимается тем значительнее, чем больше в нее было введено масла. Происхож-дение масла имеет в данном случае также большое значение,так как степень сжимания у различных масел, как показал опыт, различна.

При различных условиях процесс этот то ускоряется, то замедляется. Опыт показал, что свет, температура, сухость и влажность воздуха оказывают большое влияние на уско-рение и замедление высыхания масла,но кроме них имеются и другие факторы,дейст-вующие в таком же направлении.

Свет играет весьма важную роль в процессе высыхания масел, причем при отсутствии света высыхание почти приостанавливается. Так, масло, сохнувшее на свету 6 дней, высо-хло в темноте в 66 дней. Особенно энергично действуют в этом случае прямые солнечные лучи, так как здесь имеет большое значение и теплота их.Действительно, для высыхания масляной окраски на солнечном свету требуется от половины до одной трети того време-ни, которое необходимо для высыхания ее же в тени. Наиболее активными лучами солнца являются ультрафиолетовые лучи, которые оказывают на ускорение высыхания масел не меньшее действие, чем действие так называемых «сикативов».

При длительном просыхании масляных красок под действием прямых солнечных лу-чей масляный слой может пострадать.

Как велико значение температуры воздуха для высыхания масел,об этом можно су-дить по следующим данным. Льняное масло при 25—28° высыхает уже скорее, чем при 15—18°; со значительным же повышением температуры процесс высыхания особенно ус-коряется. Так, по Вегеру, масло, высыхавшее зимой при комнатной температуре в5—7 дней и летом в 3—4 дня, высыхало при 50° в темном сушильном шкафу в течение12 ча-сов, при температуре в 95° — приблизительно в течение 1 часа, а при 120°—в 30 минут.

Масло, содержавшее марганцовый сиккатив и высыхавшее при комнатной температуре в течение 14 часов, при 95° высыхало в 30—40 минут, а при 120° — в 15—20 минут.

Холод задерживает высыхание масел, равно как и большой процент влаги, содержа-щейся в воздухе (в дождливое время и в сыром помещении); нормальная же влажность воздуха благоприятно отзывается на процессе, так как масло одновременно с кислородом поглощает из воздуха и некоторое количество воды,необходимое для нормального хода высыхания, действие которой в процессе высыхания идет рука об руку с действием кис-лорода. Из сказанного следует, что высыхание масла в слишком сухом воздухе хотя и про-текает быстро, но идет ненормально, так как в этом случае наблюдается большая потеря в веществе масла вследствие образования большого количества газообразных продуктов расщепления масла. При высыхании же масла в воздухе, насыщенном водяными парами, получается набухшая Пленка с большим содержанием воды,которая при полном вы-сыхании покрывается трещинами.

веществам, ускоряющим высыхание масел, принадлежат известного состава краски,

также специальные препараты, именующиеся сиккативами, которые содействуют погло-

141

щению маслом кислорода. Задерживают и замедляют процесс высыхания главным образом вода и слизь, содержащиеся в маслах, и некоторые эфирные масла, вводимые в жирные масла, так как эти последние сами нуждаются в кислороде для своего высыхания и таким образом препятствуют. поглощению его жирным маслом. Кроме того, определенного со-става краски также имеют свойство замедлять процесс высыхания.На ускорение и заме-дление процесса высыхания влияет также и материал,который покрывается маслом или масляной краской. Так, на поверхности свинца масло и масляная краска сохнут скорее, нежели на других металлах; на дереве сохнут медленней, чем на металлах. Позднейшие изучения растительных жирных масел выяснили, что и масла, относящиеся к разряду ма-сел невысыхающих, будучи поставлены в особые условия, также затвердевают. Оливковое масло, например, будучи нанесенным на свинцовую пластинку, получает способность вы-сыхать, на что, однако, требуется несколько месяцев.

Затвердевшее масло, представляющее собой гибкое, эластичное вещество, названное линоксином, постепенно (по мере уменьшения в весе и объеме) теряет свою эластичность, вследствие чего старая масляная живопись делается хрупкой и ломкой.

Засохшее масло при полном отвердении нерастворимо в воде, с трудом растворимо в эфире, бензине и других эфирных маслах. Свежезасохшее масло представляет собой не су-хое вещество, а жидко-твердое. По своему составу и строению оно может частично размы-ваться водой, если краска, с которой масло стерто, не содействует ее закреплению.

Так теряются масляные покраски на открытом воздухе.Это происходит не только вследствие отхода улетучивающихся продуктов высыхания масла,но также благодаря унесению растворимых продуктов водою.

Затвердевшие пленки масла иногда вновь становятся мягкими и дают отлип.Подоб-ное размягчение слоя после высыхания масла наблюдается главным образом у макового, орехового, подсолнечного масел и очень редко у льняного масла.На свету и в сухом воз-духе пленки вновь становятся твердыми и теряют отлип.

Как долго длится процесс высыхания масляных красок с теми весовыми и объемными изменениями, которые наблюдаются при нем, в слоях живописи? Наступает ли в конце концов момент полного его затишья или же он идет беспрерывно,

Приводя в конечном результате слой масляной живописи в полное разрушение?Вот вопросы, разрешение которых представляет особый интерес для живописца,так как они непосредственно связаны с вопросом долговечности масляной живописи.

Разбирая их, проф. Ф. Петрушевский склонялся к тому же мнению, которого придер-живались на этот счет и другие ученые, его современники, а именно, что химические про-цессы, протекающие в слоях масляной живописи и ведущие к ее разрушению,продолжа-

ются беспрерывно. «Совершенно высохшая на вид масляная картина, — говорит Ф. Пет-рушевский, — продолжает окисляться до тех пор, пока не сделается рассыпчатой»⁵³.

Позднейшие исследования процесса затвердевания жирных масел не подтверждают, однако, этой теории. Не подтверждает ее и хорошая сохранность многих старинных живо-писных произведений, исполненных на одном масле. Современные исследователи вопроса полагают, что химические процессы, происходящие при высыхании в слоях масла и мас-ляных красок, имеют место лишь в периоде затвердевания названных слоев; в дальнейшем же процессе наблюдаются лишь физические явления. Хрупкость и дряблость слоя живопи-си является следствием этих физических процессов.

Попутно с затвердеванием масла и изменением его химического состава наступает помутнение его прозрачного слоя, медленное пожелтение и потемнение, сначала лишь по-верхностное, переходящее позднее, через большой промежуток времени, в потемнение во

⁵³ Ф. Петрушевский, Краски и живопись, 1891, стр. 85.

142

всей толще масляного слоя. Это изменение цвета масла происходит при различных усло-виях и различных маслах в различной степени.

Лучшими маслами для живописи считаются льняное,маковое и ореховое; наиболь-шей популярностью из них пользуются льняное и маковое.

Льняное масло

Льняное масло добывается из семян льна,причем качество получаемого продукта в значительной мере зависит от места возделывания семян, зрелости и чистоты их. Так, мас-ло, полученное из сорных семян, содержит в себе примесь сурепного, рапсового и других масел.

Масло, выжатое без нагревания семян, светло и обладает золотисто-желтым цветом; при горячем же прессовании получается значительно более окрашенное масло,нередко коричневого цвета с характерным запахом и довольно едким вкусом, лишенное прозрачно-сти вследствие содержащихся в нем посторонних примесей. Свежее масло, полученное хо-лодным прессованием, лишено всякого запаха, который появляется в нем позднее, вероят-но, вследствие частичного разложения масла.

Льняное масло, подобно прочим жирам, состоит из углерода, водорода и кислорода. Твердыми жирными кислотами его являются главным образомпальмитиновая и стеари-новая, общее содержание которых в одном из образцов голландского масла согласно ана-лизу, произведенному Эйбнером и Шмидингером, равнялось 8,3%. Жидкие кислоты льня-ного масла состояли из олеиновой, находящейся в нем в количестве4,5%, линолевых ки-слот в количестве 58,8 %, линоленовой — 20,1 % и изолиноленовой — 2,7 %.

Состав льняного масла, как и других растительных масел, отнюдь не является вели-чиной постоянной, как полагали сравнительно еще недавно, а находится в полной зависи-мости от климата, в котором произрастает растение и из семян которого получено масло.

Это высокой важности открытие принадлежит проф. С. Иванову.

Позднейшие анализы льняного масла как нельзя лучше подтверждают истинность за-ключения проф. Иванова. Так, найдено, что в северных широтах в составе льняного масла вместо двух видов линоленовых кислот имеется всего лишь один.

Высыхание льняного масла, равно как и прочих жирных масел, обязано присутствию в них трех названных кислот: линолевой, линоленовой и изолиноленовой. Общее количе-ство этих кислот в льняном масле, как видно из приведенных цифр, достигает 81,6%. Этим преобладанием названных кислот в составе льняного масла и объясняется его способность к быстрому высыханию.

Льняное масло, нанесенное тонким слоем на стеклянную пластинку, через некоторое время затвердевает во всей своей толще. Если же масло взято в толстом слое, то затверде-вание его происходит сначала лишь на поверхности,которая покрывается кожицей, при-нимающей быстро морщинистый и волнистый вид, так как затвердевшая часть масла под действием кислорода увеличивается в объеме. Это явление особенно характерно для льня-ного масла. Свежевыжатое холодным путем льняное масло высыхает зимой в11 дней, ле-том в 3—6 дней.

Сырое, свежевыжатое льняное масло, как и другие масла, содержит в себе обычно в большем или меньшем количестве слизь, воду и другие посторонние примеси, поступив-шие в масло при выжимании. Слизистые примеси, состоящие из белковых веществ, могут находиться в совершенно прозрачном масле, мутность масла отнюдь не указывает на при-сутствие в нем слизи. Вода в свежевыжатом масле может содержаться в количестве до 0,3%, причем прозрачность масла не является также признаком отсутствия ее в масле.

143

Присутствие слизи и воды в масле понижает его качества, и потому они должны быть уда-ляемы из масла. Очищенное от слизи и воды масло носит название лакового масла.

Льняное масло растворяется легко в эфирных маслах и очень мало в спирту:1 часть его растворяется в 5 частях кипящего и в 40 частях холодного алкоголя. Масло, долго хра-нившееся в открытом сосуде и загустевшее,приобретает большую способность раство-ряться в спирту. Этим раствором пользуются для придачи эластичности спиртовым лакам. При температуре в — 6° масло становится мутным, при — 16° очень густым, а при — 20° застывает вполне; при более сильном охлаждении становится совершенно твердым.

Красильное начало, придающее цвет льняному маслу, состоит из четырех пигментов, в химическом отношении сходных между собою: желтого ксантофилла, желтого и синего хлорофилла и красного эритрофилла. Не все они, однако, присутствуют в масле одновре-менно. Масло обладает коричневым цветом, если содержит эритрофилл и смесь желтого и синего хлорофилла, и светло-желтым, если в нем преобладает ксантофилл.Все эти кра-сящие начала несветопостоянны и потому более или менее быстро разрушаются светом, особенно в присутствии кислорода воздуха. Нагревание масла также сильно обесцвечивает их. Наиболее прочной окраской обладает балтийское масло,которое обесцвечивается с трудом. Сорное льняное семя дает мутное масло с зеленоватым оттенком и слабой способ-ностью к высыханию.

Прибыль и убыль в весе, обычно наблюдающиеся у жирных масел при процессе вы-сыхания, не так велики у льняного масла,как, например, у орехового и макового. Это весьма благоприятно отражается на прочности высохшего слоя льняного масла,которое поэтому менее способно к растрескиванию, чем слои макового и орехового масел.

Льняное масло как связующее вещество красок превосходит по своим качествам все прочие масла.

Масляная живопись прошедших времен исполнена главным образом на льняном мас-ле, и этим в значительной мере объясняется ее прекрасная сохранность. Серьезным недос-татком льняного масла является его способность желтеть и темнеть.Высохшая в темноте льняная олифа приобретает красно-коричневый цвет.Отбеленное льняное масло также желтеет, краснеет и темнеет при долгом хранении в темноте. То же происходит и с живо-писью, исполненной на льняном масле и хранящейся в первом периоде ее высыхания в темноте и в сырости. Под действием прямых солнечных лучей снова возвращается живо-писи прежний тон, который в тени снова может быть утерян. Старые мастера, писавшие на льняном масле, просушивали всю свежую живопись, во избежание пожелтения и потем-нения ее, на солнечном свету.

Позднейшее изучение вопроса пожелтения, наблюдающегося у льняного масла при вышеуказанных условиях, убедило, что причиной пожелтения является одна из составных частей масла, а именно линоленовая кислота, в том случае, если она находится в масле в свободном состоянии. Факт тот, что все масла, содержащие в своем составе названную ки-слоту, обыкновенно желтеют. Перилловое масло желтеет особенно сильно, так как содер-жит наибольший процент ее. Эйбнер указывает и средство, как устранить этот недостаток, о чем будет сказано ниже.

Маковое масло

Маковое масло добывается прессованием семян мака. Сорта и цвет семян отражаются на сортах масла, получаемых из них. Белые семена мака считаются более ценными, так как дают большее количество масла, притом лучшего сорта. При холодном прессовании полу-

144

чается почти бесцветное масло, приятного вкуса и лишенное запаха. Масло, получаемое из других сортов семян, имеет темную окраску и представляет низший сорт макового масла.

Маковое масло по своему химическому составу, подобно прочим жирным маслам, на основании теории проф. Иванова, в различных образцах может быть различным. В общем оно значительно отличается от льняного. Твердых жирных кислот насчитывают в нем око-ло 5% всего количества жирных кислот, причем между ними находится лауриновая кисло-та. Олеиновой кислоты здесь значительно больше, чем в льняном масле, а именно 30%, линолевой около 60%, прочих льняно-масляных кислот обыкновенно насчитывается5%, однако Эйбнер полагает, что маковое масло не содержит вовсе последних, сравнительная же быстрота высыхания его обязана строению глицеридов масла. Вследствие присутствия в маковом масле большого количества олеиновой кислоты его способность к высыханию значительно ниже льняного. Так, если для просыхания слоя льняного масла требуется 3—4 дня, то для слоя макового масла необходимо 6—8 дней, причем и за этот промежуток вре-мени маковое масло не успевает высыхать в той мере, как льняное. Кроме того, линоксин макового масла уступает значительно по качествам линоксину льняного масла.

В процессе высыхания маковое масло вначале весьма увеличивается в весе,но затем значительно теряет в нем, образуя большой процент улетучивающихся веществ. Эта осо-бенность макового масла, свойственная маслам этого типа, дурно отражается на прочности красочного слоя, построенного на нем, так как слой этот легко покрывается трещинами. Лучшим приемом живописи на маковом масле является, поэтому однослойная живопись, к которой наиболее располагает это масло,так как оно позволяет писать по-сырому5—8 дней, и притом придает масляным краскам, тертым на нем, приятную пастозность, а не те-кучесть, как льняное масло. Многослойная живопись на маковом масле, на основании ска-занного, требует большой осторожности и внимательной просушки каждого слоя, особен-но опасны в этом случае цинковые белила. Имеются, однако, противники макового масла и

54

в живописи алла прима . Масляная краска на маковом масле десятилетней давности при пробе ватой, смоченной скипидаром, оставалась на вате. Тот же опыт с льняным маслом не дал следов краски на вате.При высыхании макового масла поверхность его пленки не сморщивается, что так характерно для льняного масла,зато пленка эта, достаточно про-сохшая, часто размягчается в тени и дает отлип.

Это масло при долгом хранении с доступом воздуха легче прогоркает,чем льняное масло, причем приобретает особый запах и вкус.

Маковое масло застывает на холоде при более высокой температуре (—15°), нежели льняное масло.

Ореховое масло

Ореховое масло получается из орехов различных пород деревьев, но главным образом из лесных орехов, зерна которых содержат до 65% масла, относящегося к невысыхающим маслам. Кедровые орехи наших сибирских лесов обильны маслом, применимость которого для живописных целей еще недостаточно исследована.Применение в живописи находит лишь масло грецких (волошских) орехов, но применение это ограничено ввиду дороговиз-ны и сравнительной редкости этого вида масла.

Грецкие орехи выдерживают в течение нескольких месяцев,и только тогда присту-пают к прессованию их, так как из свежих орехов хорошие сорта масла не получаются. Холодное прессование дает слабо окрашенное масло, не имеющее запаха; горячее прессо-вание, которому подвергаются ореховые жмыхи, дает очень низкий сорт масла.

⁵⁴ Alla prima — сразу, с одного приема.

145

Маслом из грецких орехов, ценившимся за свою белизну и другие качества, пользова-лись в живописи уже в старину. Леонардо да Винчи в своем известном трактате о живопи-си так описывает добывание его.

Свежие грецкие орехи очищались сначала от скорлупы и погружались в чистую воду, где покрывающая их кожица намокала и легко снималась с орехов.Затем они переноси-лись в свежую воду, которая менялась несколько раз по замутнении.Через небольшой промежуток времени орехи настолько размягчались, что при помешивании обращались в молоко, которое затем разливалось в плоские сосуды и выставлялось на солнце. Под влия-нием теплоты солнечных лучей чистое светлое масло отстаивалось на поверхности жидко-сти и собиралось при помощи ваты, впитывавшей в себя масло.

Ореховое масло при температуре—15° густеет, но твердеет только при—30°. Из твердых жирных кислот оно содержит миристиновую и лауриновую; что касается жидких жирных кислот, то их процентное содержание в масле,по Hazura, таково: олеиновой — 7%, линолевой — 80% и линоленовой — 13%.

Высыхающая способность орехового масла ниже льняного, но превышает таковую же способность макового. Масло холодного прессования легко отбеливается и делается -со вершенно бесцветным.

Ореховое масло, как и маковое, не желтеет и не темнеет в той степени,как льняное, но легко прогоркает и размягчается после высыхания подобно маковому маслу;что каса-ется до образования трещин, то в этом отношении оно уступает льняному, но безусловно надежнее макового масла, так как слой его просыхает одновременно во всей толще. Смор-щивания масляного слоя при ореховом масле почти не наблюдается,и в этом отношении оно превосходит льняное масло. Не без основания считают, что маковое масло должно быть заменяемо в живописи ореховым.

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло добывается из семян подсолнечника.Производство его очень обширно в СССР, в Западной же Европе мало знакомы с ним, и потому в живописи оно не имело еще большого применения. На подсолнечное масло как на материал, пригодный для живописи, указал впервые проф. Ф. Петрушевский.

Сырое подсолнечное масло, выжатое холодным способом, имеет светло-желтый цвет, который более или менее легко исчезает на свету и при нагревании.Химический состав его еще мало изучен. Фарион относит подсолнечное масло к полувысыхающим маслам. Масло это представляет большой интерес для русских живописцев, так как добывается оно главным образом в СССР, притом в большом количестве, и отличается дешевизной. В по-следнее время, однако, им заинтересовались и на Западе, где также производятся испыта-ния его пригодности в живописи. Подсолнечное масло содержит 46% линолевых кислот, 39% олеиновой кислоты и 9% твердых жирных кислот. Эти данные о составе масла, по-видимому, близки к истине, так как подтверждаются медленным высыханием подсолнеч-ного масла. Но пока не имеется твердо установленных данных,необходимо, конечно, дальнейшее исследование состава подсолнечного масла.Смешения красок с подсолнеч-ным маслом дали, безусловно, удовлетворительные результаты.

Из личных опытов мне известно, что слой подсолнечного масла не морщится при вы-сыхании даже при значительной его толщине;высыхает масло в тонком слое в виде ко-бальтовой олифы приблизительно в 12 часов. При введении в него смол и эфирных масел оно дает нормальный слой живописи; кроме того, может служить в качестве связующего

146

вещества красок в комбинации с льняным маслом, чем умеряются отрицательные стороны льняного масла.

Суровый приговор, произнесенный Таубером по адресу макового масла,должен от-носиться и к подсолнечному, если принять во внимание состав последнего.Не следует, однако, упускать из виду того,что маковое масло вXVII столетии с успехом, по-видимому, применялось в живописи у голландцев и что со второй половины XIX столетия царил бессистемный метод живописи; при таких условиях маковое масло дало, конечно, худшие результаты, чем оно могло дать. При изменившихся взглядах на состав связующих веществ масляной живописи, когда в них стали вводить смолы и эфирные масла,а также начали пользоваться смесями различных масел, вопрос применения тех или иных из вы-шеописанных масел в качестве связующих веществ красок остается до сих пор открытым, так как длительного опыта с такими комбинированными связующими веществами в живо-писи мы еще не имеем.

Краски, тертые на одном сыром подсолнечном сгущенном масле,сохнут очень мед-ленно, особенно цинковые белила, что затрудняет многослойную живопись на нем и не га-рантирует прочности.

Для полноты знакомства с различными видами жирных высыхающих масел необхо-димо сказать еще несколько слов о нижеследующих маслах.

Конопляное масло по своим свойствам пригодно лишь в малярном деле,но не в жи-вописи.

Масла сосновых и еловых семян(особенно первое) являются прекрасными замените-лями льняного масла. Они желтеют меньше последнего. Солнечным светом выбеливаются легко и вполне. С красками дают хорошую пасту, похожую на пасту, получаемую с мако-вым маслом. К сожалению, масла эти добываются с трудом, почему и цена их высока, осо-бенно масла из елового семени.

Китайские и японские масла— древесное (тунговое) и перилловое — обладают хо-рошими высыхающими способностями, но в живописи пока применения не имеют и не ис-следовались в этом направлении.

Д О Б А В Л Е Н И Я

К ПРОЦЕССУ ВЫСЫХАНИЯ ЖИРНЫХ МАСЕЛ

Процесс, протекающий в жирных маслах при их затвердении,до сих пор еще наукой вполне не разъяснен. Трудность разрешения этого вопроса объясняется тем, что высыхающие жирные масла и по настоящее время еще сами по себе недостаточно изу-чены.

Сама методика исследования этого процесса долгое время не находила для себя надлежащего пути, который найден лишь недавно. В настоящее время большинство исследователей вопроса высыхания жирных масел склоняется к тому, что нужно под-ходить к нему не только с точки зрения чистой химии,но и с точки зрения современ-ных физико-химических воззрений.

Способность растительных жирных масел обращаться в соприкосновении с воз-духом в твердое эластичное вещество объясняется особым составом жирных высы-хающих масел.

Масла эти, подобно всем растительным и животным жирам вообще, представля-ют собой химическое соединение глицерина с жирными кислотами, но состав этих по-следних в различных маслах различен.Тогда как жирные кислоты невысыхающих жирных масел принадлежат к химическим соединениям неактивным, жирные кислоты высыхающих жирных масел, напротив, химически весьма активны, ибо принадлежат к так называемым ненасыщенным соединениям углеводородов, стремящихся перейти и переходящих в насыщенные, присоединяя к себе в процессе затвердения масел кисло-

147

род воздуха. Этим главным образом и объясняется способность жирных высыхающих масел затвердевать на открытом воздухе.

Чем больше масло содержит в своем составе ненасыщенных жирных кислот большой активности, тем большая у него способность к высыханию. Полное же отсут-ствие их в составе масла делает его (при тех же условиях) мало или совершенно неспо-собным к затвердеванию.