
- •Управление закупками и снабжением на предприятии Конспект лекций
- •Сущность и задачи материально- технического снабжения и закупочной деятельности предприятия
- •Материально-техническое снабжение и закупки, их цели и задачи
- •Закупочная логистика предприятия
- •Маркетинговое управление закупочной деятельностью
- •Функционально-стоимостной анализ (фса)
- •Основные понятия, цели, объекты и принципы фса
- •Классификация функций объекта и алгоритм фса
- •Этапы и формы фса
- •Системы классификации и кодирования материальных ресурсов
- •Системы классификации материальных ресурсов
- •Системы кодирования материальных ресурсов
- •Штриховое кодирование продукции
- •Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности
- •Информационное обеспечение закупочной деятельности
- •Понятие рынка материально-технических ресурсов, его субъекты и объекты
- •Организация рынка материально- технических ресурсов в Республике Беларусь
- •Особенности формирования рыночной конъюнктуры на рынке закупок
- •Изучение рынка материально-технических ресурсов
- •Источники информации о рынке материальных ресурсов
- •Государственное регулирование закупок в Республике Беларусь
- •Организация материальнотехнического снабжения и закупок на предприятии
- •Задачи и функции материально- технического снабжения на предприятии
- •Этапы, методы и формы закупок и поставок материальных ресурсов на предприятие
- •Типы организационных структур службы снабжения
- •Взаимодействие службы снабжения с другими подразделениями предприятия
- •Планирование закупок на предприятии
- •Сущность и содержание планирования закупок
- •Этапы и методика планирования закупок
- •Методы определения потребностей предприятия в материальных ресурсах
- •Управление запасами материальных ресурсов
- •Понятие и классификация материальных запасов, управление запасами
- •Нормирование запасов
- •Системы оперативного управления запасами
- •Определение оптимального размера партии поставки. Формула Вильсона
- •Определение размера страхового запаса
- •Анализ запасов
- •Выбор поставщиков и заключение договоров поставки
- •Оценка и выбор поставщиков
- •Значение и содержание договора поставки
- •Подготовка, проведение переговоров и заключение договора
- •Организация расчетов за продукцию
- •Оперативное управление закупками
- •Содержание оперативной работы по доставке материальных ресурсов на предприятие
- •Организация доставки материальных ресурсов на предприятие
- •Документальное оформление закупки и перевозки материальных ценностей
- •Транспортные документы:
- •Документы, удостоверяющие качество:
- •Приемка материальных ресурсов на склад
- •Структура склада и технологические процессы на складе
- •Содержание процесса приемки товаров
- •Приемка товаров по количеству
- •Приемка товаров по качеству
- •Организация хранения материальных ресурсов
- •Организация снабжения подразделений предприятия материалами
- •Содержание работы по обеспечению цехов и участков материалами
- •Использование принципов логистики при управлении внутризаводскими материальными потоками
- •Планирование снабжения цехов и определение лимита отпуска материалов
- •Подготовка материалов к производственному потреблению и их доставка в цехи
- •Особенности снабжения цехов в условиях непрерывного оперативно-календарного планирования производства
- •Учет и анализ обеспечения предприятия материальными ресурсами
- •Значение и задачи анализа, учета и отчетности в материально-техническом снабжении предприятия
- •Основные источники информации для анализа эффективности закупок на предприятии
- •Методы анализа эффективности обеспечения производства материальными ресурсами
- •Особенности организации государственных закупок
- •Сущность государственных закупок
- •Принципы управления государственными закупками
- •Формы государственных закупок
- •Управление запасами материальных
Определение размера страхового запаса
Объем страхового запаса, например в торговых организациях, должен учитывать не только нарушение графиков поставок, но и увеличение спроса на запасы выше запланированного. В этом случае объем страхового запаса может определяться по формуле:
,
(7.24)
где
σс
-
размер страхового запаса; R
-
среднее время пополнения запаса; S
- средний объем ежедневного потребления
запаса;
- среднеквадратичное отклонение времени
пополнения запаса;
-
среднеквадратичное отклонение ежедневного
потребления запаса.
Среднеквадратичные отклонения находятся по статистическим данным ежедневных объемов потребления (продаж) и времени поставок запасов за определенный период (например, за месяц) по формуле:
(7.25)
где
- частота значения; d-
отклонение значения от среднего; п
-
количество наблюдений в периоде.
Значение запаса (7.24) удовлетворяет 84,1 % всех заявок, для увеличения процента удовлетворенного спроса надо увеличить размер страхового запаса. Объем страхового запаса тогда будет равен:
.
(7.26)
Значения коэффициентов (К) даны в таблице 7.4.
Таблица 7.4 - Таблица уровней удовлетворения спроса
Коэффициент (К) |
1,0 |
1,3 |
1,6 |
2,0 |
2,3 |
2,6 |
3,0 |
Уровень удовлетворения спроса, % |
84,1 |
90,3 |
94,5 |
97,7 |
98,9 |
99,5 |
99,9 |
Если учитывается только время задержек в поставках, то объем страхового запаса можно определять по формуле:
(7.27)
где ЗС - запас страховой; Тз - время задержки поставки; Q - объем поставки; S - среднесуточное потребление запаса. Значения в формуле (7.27) определяются на основе статистических данных.
В формуле (7.27) суммы берутся только по поставкам с задержками. Время задержки может вычисляться относительно планового или среднего времени поставки за период.
Если учитывать вероятности задержки поставки и превышения спроса сверх запланированного уровня, то страховой запас может быть определен по формуле:
ЗС = (1 - Впс) Вз Рм Тз + (1 - Вз) Впс Рпс Тс +
+ Вз Впс (Рм Тз + Рпс Тс), (7.27.1)
где Вз - вероятность задержки поставки; Впс - вероятность превышения спроса в периоде; Тз- время задержки поставки; Тс - время превышения спроса в периоде; Рм - среднесуточный расход материала в рассматриваемом периоде; Рпс - среднесуточный уровень повышения спроса на материал в рассматриваемом периоде.
Страховой запас по формулам (7.27 и 7.27.1) рассчитывается на основе статистических данных прошлого периода. Другой метод определения уровня страхового запаса основан на анализе излишков и недостатков запасов в отчетном периоде.