
- •Управление закупками и снабжением на предприятии Конспект лекций
- •Сущность и задачи материально- технического снабжения и закупочной деятельности предприятия
- •Материально-техническое снабжение и закупки, их цели и задачи
- •Закупочная логистика предприятия
- •Маркетинговое управление закупочной деятельностью
- •Функционально-стоимостной анализ (фса)
- •Основные понятия, цели, объекты и принципы фса
- •Классификация функций объекта и алгоритм фса
- •Этапы и формы фса
- •Системы классификации и кодирования материальных ресурсов
- •Системы классификации материальных ресурсов
- •Системы кодирования материальных ресурсов
- •Штриховое кодирование продукции
- •Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности
- •Информационное обеспечение закупочной деятельности
- •Понятие рынка материально-технических ресурсов, его субъекты и объекты
- •Организация рынка материально- технических ресурсов в Республике Беларусь
- •Особенности формирования рыночной конъюнктуры на рынке закупок
- •Изучение рынка материально-технических ресурсов
- •Источники информации о рынке материальных ресурсов
- •Государственное регулирование закупок в Республике Беларусь
- •Организация материальнотехнического снабжения и закупок на предприятии
- •Задачи и функции материально- технического снабжения на предприятии
- •Этапы, методы и формы закупок и поставок материальных ресурсов на предприятие
- •Типы организационных структур службы снабжения
- •Взаимодействие службы снабжения с другими подразделениями предприятия
- •Планирование закупок на предприятии
- •Сущность и содержание планирования закупок
- •Этапы и методика планирования закупок
- •Методы определения потребностей предприятия в материальных ресурсах
- •Управление запасами материальных ресурсов
- •Понятие и классификация материальных запасов, управление запасами
- •Нормирование запасов
- •Системы оперативного управления запасами
- •Определение оптимального размера партии поставки. Формула Вильсона
- •Определение размера страхового запаса
- •Анализ запасов
- •Выбор поставщиков и заключение договоров поставки
- •Оценка и выбор поставщиков
- •Значение и содержание договора поставки
- •Подготовка, проведение переговоров и заключение договора
- •Организация расчетов за продукцию
- •Оперативное управление закупками
- •Содержание оперативной работы по доставке материальных ресурсов на предприятие
- •Организация доставки материальных ресурсов на предприятие
- •Документальное оформление закупки и перевозки материальных ценностей
- •Транспортные документы:
- •Документы, удостоверяющие качество:
- •Приемка материальных ресурсов на склад
- •Структура склада и технологические процессы на складе
- •Содержание процесса приемки товаров
- •Приемка товаров по количеству
- •Приемка товаров по качеству
- •Организация хранения материальных ресурсов
- •Организация снабжения подразделений предприятия материалами
- •Содержание работы по обеспечению цехов и участков материалами
- •Использование принципов логистики при управлении внутризаводскими материальными потоками
- •Планирование снабжения цехов и определение лимита отпуска материалов
- •Подготовка материалов к производственному потреблению и их доставка в цехи
- •Особенности снабжения цехов в условиях непрерывного оперативно-календарного планирования производства
- •Учет и анализ обеспечения предприятия материальными ресурсами
- •Значение и задачи анализа, учета и отчетности в материально-техническом снабжении предприятия
- •Основные источники информации для анализа эффективности закупок на предприятии
- •Методы анализа эффективности обеспечения производства материальными ресурсами
- •Особенности организации государственных закупок
- •Сущность государственных закупок
- •Принципы управления государственными закупками
- •Формы государственных закупок
- •Управление запасами материальных
Управление запасами материальных ресурсов
Понятие и классификация материальных запасов, управление запасами
Материальные запасы - временно неиспользуемые материальные ресурсы, которые находятся на складах, в местах хранения и в процессе транспортировки. Запасы рассчитываются в натуральном и стоимостном выражении, за период (средние запасы) и на определенную дату (на конец месяца, квартала, года).
Причины образования материальных запасов - необходимость обеспечения непрерывности производства и продаж, возможное увеличение спроса на материальные ресурсы, нарушение графиков поставок, рост цен на сырье и материалы, возможность немедленного обслуживания потребителей, сведение к минимуму простоев оборудования из-за отсутствия материалов; оптовые скидки.
Управление запасами - это поддержание определенного уровня запасов, обеспечивающего выполнение плана производства и реализации продукции с минимальными издержками. Эта функция обеспечивается поставками материальных ресурсов в необходимых объемах с необходимой периодичностью. Управление запасами включает планирование, финансирование, оперативное регулирование, учет, контроль и анализ запасов.
Задачи управления запасами:
удовлетворение потребностей производства и торговли в материальных ресурсах;
планирование и нормирование запасов;
оптимизация уровней запасов;
определение времени пополнения запасов и объема заказа;
максимизация оборачиваемости и эффективности запасов;
оперативное управление запасами;
учет, анализ и контроль запасов.
Различают следующие виды запасов: производственные, товарные, переходящие, сверхнормативные, неликвидные, запасы в пути и др.
Производственные запасы - предназначены для производства (сырье, материалы, комплектующие, полуфабрикаты, незавершенное производство, неоконченная продукция).
Товарные запасы - предназначены для продажи (готовая продукция предприятий, запасы в оптовой и розничной торговле).
Переходящие запасы - остатки запасов на конец отчетного периода.
Сверхнормативные запасы - запасы, которые превышают запланированный уровень.
Неликвидные запасы - длительное время не используемые запасы.
Запасы в пути - запасы, находящиеся в процессе транспортировки.
Кроме этого, при планировании запасов их разделяют на четыре вида: текущие, страховые, подготовительные, сезонные.
Текущие запасы - обеспечивают производство и продажи в интервалах между поставками.
Страховые запасы - предназначены для удовлетворения спроса в случае перебоев в снабжении или увеличения спроса выше запланированного уровня.
Подготовительные запасы - находящиеся в процессе подготовки к производству или продаже.
Сезонные запасы - создаются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки.
Образование запасов на предприятиях происходит под влиянием следующих факторов:
Техническая оснащенность производства: уровень технологичности оборудования, загрузка производственных мощностей.
Технологическая оснащенность: тип производства, длительность производственного цикла.
Особенности выпускаемой продукции и материальных запасов: унификация и стандартизация продукции, направления ее использования, ассортимент продукции и объемы производства, ассортимент запасов, подготовка к производственному потреблению, сезонность производства и потребления.
Организация доставки и хранения материальных ресурсов: типы складов, режимы и технология хранения, виды транспорта, уровень централизации складирования (собственные или арендуемые склады), обеспеченность складскими помещениями, грузоподъемность транспортных средств.
Финансовые факторы: стоимость запасов, финансовые возможности предприятия, доступность кредитов, стоимость доставки, складирования и хранения запасов.
Конъюнктура рынка: соотношение и прогноз динамики спроса и предложения, уровень и динамика цен на материальные ресурсы на рынках.
Оптимизация запасов предполагает: разработку норм запасов на всех стадиях производства; минимизацию издержек на запасы; контроль за уровнем запасов; создание достаточных складских помещений для хранения запасов. Общая схема оптимального управления запасами представлена на рис. 7.1.
Рисунок 7.1. Общая схема оптимального управления запасами
При оптимальном планировании уровней запасов учитываются данные по уровням запасов за отчетный период времени.