1.4 Зоогигиенические требования к помещению для содержания свиней

Помещения для содержания хряков должны быть светлыми и хорошо вентилируемыми, с прочными нескользкими полами. Производителей содержат в индивидуальных станках, ремонтных хрячков – группами по две-четыре головы. В помещениях необходимо строго соблюдать зоогигиенические требования по состоянию микроклимата. Производители должны пользоваться свободным моционом на выгульных площадках с твердым покрытием из расчета 15 м² на одного хряка и 2 м² – на 1 голову молодняка.

Активное движение хряков укрепляет их здоровье, положительно влияет на проявление половых рефлексов, повышает крепость суставов, копыт, половую активность и качество спермопродукции. С этой целью хрякам целесообразно предоставлять прогулки на тренировочном устройстве продолжительностью 15 минут 2-3 раза в неделю [ 18 ].

Хряков производителей желательно содержать в индивидуальных станках. По российским нормам площадь станка на одну голову составляет 7 м², по зарубежным – 6 м². Площадь сплошного пола должна составлять 2/3 площади станка, уклон 2-3%. Это необходимо для возможности стачивания копытного рога у хряков о пол. Ширина щелей в полах 1,7-2,0 см.

В летнее время хряков можно содержать на открытых площадках с теневым навесом [ 17 ].

Холостых, осеменяемых и условно-супоросных маток размещают в индивидуальных боксах или в мелкогрупповых станках, а после установления супоросности – в групповых. В зависимости от размера и мощности хозяйства холостые и супоросные матки содержатся в одном или разных помещениях, но во всех случаях отдельно от остального поголовья, кроме хряков-пробников и ремонтных свинок, подготавливаемых к осеменению или случке.

Оптимальная ширина индивидуальных боксов для основных маток – 0,65 ­ 0,70, для проверяемых ­ 0,55 м; глубина: на товарных фермах и комплексах ­ 2, в племенных хозяйствах ­ 2,1 м, не считая места, занимаемого кормушкой.

Скорость движения воздуха в помещениях для холостых и супоросных маток в холодный и переходный периоды года не должна превышать 0,3 м/м, допустимая в теплый период ­ до 1 м/с, оптимальная температура воздуха в помещении 16°С, влажность воздуха в пределах от 40 до 75% [ 18 ].

Если в хозяйстве супоросных свиноматок содержат группами, то их необходимо сортировать по живой массе [ 13 ].

1.5 Зоогигиенические требования к микроклимату помещения для содержания свиней

Микроклимат — это климат ограниченного пространства, например животноводческих помещений. Под микроклиматом понимают в основном совокупность физических параметров среды (температуру, влажность, подвижность воздуха, барометрическое давление, проникающую солнечную радиацию, ионный фон, производственные шумы, температурно-влажностное состояние внутренних поверхностей ограждений помещения), химического состава воздушной среды (углекислого газа, аммиака, сероводорода) помещений, а также механических примесей (пыль органическая и минеральная, дым) и микробной загрязненности (бактерии, вирусы, грибки, споры плесени и дрожжей) [ 4 ].

Воздушная среда в животноводческих помещениях комплексно влияет на организм животных своими физическими свойствами, химическим составом, газовыми и механическими примесями. Факторы микроклимата можно подразделить на физиологические и экстремальные. Под физиологическими понимают оптимальные параметры, в пределах которых нормально функционируют все системы организма, животные здоровы и дают максимальную продуктивность. Экстремальные факторы нарушают функции организма, снижают его сопротивляемость и продуктивность свиней [ 5 ].

Микроклимат помещения тесно связан прежде всего со строительно-техническим решением и правильным выполнением основных конструктивных элементов здания. Микроклимат животноводческого помещения зависит от теплопроводности материала стен и пола, качества подстилочного материала, утепления покрытия, герметичности кровли, которая защищает помещение от атмосферных осадков (дождя, снега), конструкций и устройств естественного и искусственного освещения помещения, наличия тамбуров и качества ворот, правильности конструктивных решений вентиляции и канализации, а также от ориентации здания, уровня грунтовых вод, климатических условий района строительства, систем содержания животных, кормления, удаления навоза [ 7 ].

Создание оптимального микроклимата в современных животноводческих зданиях возможно лишь при оборудовании совершенных систем отопления, вентиляции, освещения, средств локального обогрева с автоматическим управлением и регулированием, систем навозоудаления непрерывного действия, при обеспечении надлежащей тепло- и гидроизоляции ограждающих конструкций. Для этого требуются четкая организация работы зооветеринарной и инженерной служб, зоогигиенического контроля за строительством зданий и состоянием микроклимата в животноводческих помещениях, своевременное и квалифицированное обслуживание систем его обеспечения.

Микроклимат оказывает сильное влияние на физиологические функции организма животных их продуктивность, воспроизводительную способность и состояние здоровья. Отдельные параметры микроклимата как внешние раздражители, действуя через центральную нервную систему на организм, вызывают в нем различные ответные реакции и адаптивные приспособительные изменения [ 7 ].

Гигиеническое значение температуры внешней среды состоит в том, что она оказывает огромное влияние на теплорегуляцию организма

животных. При понижении температуры возрастает теплообразование в результате повышения обмене веществ в организме и увеличивается теплоотдача, а при повышении температуры воздуха до определенного уровня понижается теплообразование и теплоотдача.

При охлаждении организма различают две стадии: стадию защитных приспособлений, обеспечивающую поддержание температуры тела на нормальном уровне; стадию угнетения, когда терморегуляторные механизмы не в состоянии сохранить температуру тела и начинается ее понижение.

Крайне низкие температуры оказывают отрицательное влияние на организм, и длительное их воздействие на животных приводит к нарушению теплорегуляции настолько, что температура тела иногда падает ниже нормы на 3 ­ 7 ^о С – наступает переохлаждение животных. При этом наблюдается сильное угнетение, сонливость, замедление всех функций организма, понижение обмене веществ и ряд других отрицательных последствий.

Плохой микроклимат отрицательно влияет на живой организм и в эмбриональный период. Высокая температура (27 - 35 ^о С) окружающего воздуха в период осеменения в первые недели супоросности приводит к резкому снижению числа эмбрионов и в последующем плодовитости [ 15 ].

Создание в помещении воздушной среды, отвечающей физиологическому состоянию животных, их возрасту, уровню продуктивности и хозяйственному назначению, обеспечивает свиньям хорошее самочувствие, нормальное развитие и воспроизводство, а хозяйству – высокую экономическую эффективность [ 6 ].