 
        
        - •Раздел 1.Организация (предприятие), отрасль в условиях рынка
- •Тема 1.1. Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике.
- •Вопрос 1.Роль и значение торговли в условиях рынка, ее функции.
- •Виды и формы торговли
- •Способы торговли:
- •Вопрос 2.Понятие предприятия и предпринимательской фирмы.
- •Вопрос 3.Основные цели и функции предприятия в условиях рынка.
- •Вопрос 4.Классификация предприятий (фирм).
- •Вопрос 5.Торговое предприятие, его сущность.
- •Вопрос 6.Основные функции и цели торгового предприятия в условиях рынка.
- •Вопрос 7.Факторы, влияющие на эффективную работу предприятия.
- •Вопрос 8.Сущность и методы государственного регулирования.
- •Тема 1.2.Организационно-правовые и организационно-экономические формы организации
- •Вопрос 1. Понятие и сущность предпринимательства.
- •Вопрос 2.Характеристика предпринимателя.
- •Вопрос 3.Виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое, страховое, их краткая характеристика.
- •По виду и назначению:
- •По формам собственности:
- •По количеству собственников:
- •Вопрос 4.Организационно-правовые формы предпринимательства.
- •Вопрос 5.Организационно-экономические формы предпринимательства.
- •Тема 1.3. Производственная структура организации (предприятия)
- •Вопрос 1.Понятие производства, общей и производственной структуры.
- •Вопрос 2.Типы производственной структуры.
- •Вопрос 3.Типы организации промышленного производства.
- •Вопрос 4.Производственный процесс: понятие, содержание и структура.
- •Вопрос 5.Технологический процесс: понятие, содержание и структура.
- •Раздел 2.Материально-техническая база торгового предприятия
- •Тема 2.1 Основные фонды торговых предприятий
- •Вопрос 1. Сущность и назначение основных фондов предприятий торговли и общественного питания.
- •Вопрос 2. Классификация основных фондов.
- •Вопрос 3. Оценка и износ основных фондов.
- •Вопрос 4. Амортизация основных фондов торгового предприятия.
- •Вопрос 5. Воспроизводство основных фондов на предприятиях торговли.
- •Вопрос 6. Анализ основных фондов.
- •Вопрос 7. Эффективность использования основных фондов торгового предприятия.
- •Вопрос 8. Производственная мощность предприятия.
- •Практическое занятие № 1:
- •Практическое занятие №2:
- •Практическое занятие №3:
- •Тема 2.2 Оборотные средства организации.
- •Вопрос 1. Экономическая сущность и состав оборотных средств.
- •Вопрос 2. Классификация оборотных средств.
- •Вопрос 3. Нормируемые и ненормируемые оборотные средства.
- •Вопрос 4. Анализ оборотных средств торгового предприятия.
- •Вопрос 5. Планирование потребностей торгового предприятия.
- •Практическое занятие №4:
- •Практическое занятие №5:
- •2.3. Финансовые ресурсы организаций.
- •Вопрос 1. Понятие финансов коммерческих организаций, их значение и принципы.
- •Вопрос 2.Функции финансов.
- •Вопрос 3.Финансовый механизм.
- •Вопрос 4.Финансовые ресурсы.
- •Тема 2.4 Основы логистики организации.
- •Вопрос 1.Цель, задачи, функции логистики.
- •Вопрос 2. Факторы развития логистики.
- •Вопрос 3. Уровни или стадии развития логистики.
- •Вопрос 4.Основные требования логистики.
- •Тема 2.5 Энергосберегающие ресурсы и технологии.
- •Основные задачи, которые призвана решить программа энергосбережения:
- •Программа энергосбережения реализуется с целью:
- •Раздел 3. Трудовые ресурсы. Оплата труда
- •Тема 3.1 Персонал организации. Нормирование и производительность труда.
- •Вопрос 1. Сущность трудовых ресурсов предприятий торговли и общественного питания.
- •Вопрос 2.Производительность и эффективность труда в торговле и общественном питании.
- •Вопрос 3.Анализ и планирование трудовых ресурсов.
- •Тема 3.2. Организация оплаты труда.
- •Вопрос 1. Сущность и функции оплаты труда.
- •Вопрос 2. Организация заработной платы.
- •Вопрос 3. Фонд оплаты труда и его состав.
- •Вопрос 4. Анализ и планирование фонда заработной платы.
- •Раздел 4.Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия
- •Тема 4.1. Издержки производства и реализации продукции.
- •Вопрос 1. Сущность и классификация издержек обращения.
- •Издержки обращения классифицируют по следующим основным признакам:
- •Вопрос 2. Анализ издержек обращения.
- •Вопрос 3. Планирование издержек обращения.
- •Тема 4.2. Ценообразование.
- •Вопрос 1.Ценовая политика организации.
- •Вопрос 2. Основные понятия: цена оптовая, отпускная, розничная.
- •Вопрос 3. Ценообразующие факторы. Сущность и классификация цен.
- •Классификация цен:
- •Вопрос 4. Методы формирования цен. Этапы ценообразования.
- •Тема 4.3. Прибыль и рентабельность.
- •Вопрос 1. Сущность и значение прибыли в условиях рыночной экономики.
- •В условиях рынка прибыль субъектов торговли выполняет сле-дующие функции.
- •Прибыль предприятия формируется под влиянием различных факторов, классификация которых представлена на рис..
- •Вопрос 2. Классификация видов прибыли и источники её формирования.
- •Вопрос 3. Сущность управления прибылью.
- •Вопрос 4. Распределения и использования прибыли на предприятиях торговли и общественного питания.
- •Вопрос 5. Анализ прибыли и рентабельности.
- •Вопрос 6. Планирование прибыли.
- •Тема 4.4. Основные экономические показатели деятельности организации(предприятия) торговли.
- •Вопрос 1.Экономическая сущность, роль и классификация товарных запасов.
- •Товарные запасы выполняют определенные функции:
- •Вопрос 2.Сущность и состав товарооборота.
- •Вопрос 3.Анализ товарооборота на предприятиях торговли.
- •Вопрос 4.Продукция и товарооборот предприятий общественного питания.
- •Вопрос 5.Анализ и планирование товарных запасов.
- •Вопрос 6.Методы планирования товарооборота.
- •Процесс планирования товарооборота состоит из нескольких эта-пов:
- •При планировании могут использоваться экономико-статистические, расчетно-аналитические, экономико-математические методы.
- •Тема 5.1 Основы планирования.
- •Вопрос 1.Планирование как важнейшая функция управления.
- •Вопрос 2. Виды планирования.
- •Тема 5.2. Планирование в организации.
- •Вопрос 1. Бизнес-план как особая форма планирования в организации.
- •Вопрос 2. Порядок разработки и структура бизнес-плана.
- •Раздел 6.Внешнеэкономическая деятельность
- •Тема 6.1Внешнеэкономическая деятельность.
- •Вопрос 1. Основные формы внешнеэкономической деятельности.
- •Вопрос 2.Виды сделок пво внешнеэкономической деятельности: экспорт, импорт, реэкспорт, реимпорт, встречные сделки.
- •Вопрос 3.Совместное предпринимательство.
- •Вопрос 4.Государственное регулирование внешнеэкономической деятельности.
- •Статья 9. Органы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности (Закон пмр «о внешнеэкономической деятельности» от 22 июня 1999г.)
Тема 1.2.Организационно-правовые и организационно-экономические формы организации
- Понятие и сущность предпринимательства. 
- Характеристика предпринимателя. 
- Виды предпринимательства: производственное, коммерческое, посредническое, финансовое, страховое, их краткая характеристика. 
- Организационно-правовые формы предпринимательства. 
- Организационно-экономические формы предпринимательства. 
Вопрос 1. Понятие и сущность предпринимательства.
Предпринимательство – самостоятельная деятельность граждан и их объединений, направленная на получение прибыли, осуществляемая на свой риск и под свою ответственность.
Предпринимательство характеризуется такими признаками, как: самостоятельность, ответственность, инициативность, законность, риск и активный поиск.
Субъекты предпринимательской деятельности – физические и юридические лица.
Объекты предпринимательской деятельности – определенная деятельность людей.
Результаты предпринимательской деятельности материализуются производством продукции. Предпринимательская деятельность связана с риском, материальной ответственностью.
Предпринимательская деятельность осуществляет следующие функции:
- организация производства и управления, 
- взятие риска и материальной ответственности на себя, 
- принятие экономических решений. 
Для реализации и организации предпринимательской деятельности необходимы следующие условия: правовые прежде всего, т.к. любая деятельность существует в рамках правовой среды – это законы, регулирующие предпринимательскую деятельность, в которых должна быть ускоренная и упрощенная процедура открытия и регистрации предприятия.
Существуют экономические условия: спрос и предложение.
Существуют социальные условия: стремление покупателей приобрести товары, отвечающие их определенным требованиям и вкусам.
Вопрос 2.Характеристика предпринимателя.
Для того, чтобы начать свой бизнес, стать предпринимателем, недостаточно только одного желания. Только в редких случаях индивидуальная мотивация является достаточной для начала новой деятельности.
Потенциальный бизнесмен должен обладать особыми, специфическими знаниями и чертами характера:
Знания: технические, окружающей среды
Навыки: ориентация на работу, ориентация на задачу
Поведение: стремление, баланс качеств.
Знания – технические: Ваша техническая компетентность в выбранной области деятельности, но, главным образом, окружающей среды: где найти то, что нам необходимо.
Навыки имеют отношение не просто к умению что-либо делать, но к умению делать вовремя и то, что необходимо.
Поведение – ключевой фактор к частному предпринимательству. Во-первых, Вы должны быть “зачинателем” идей. Затем у Вас должен быть сбалансированная “смесь” таких черт характера, как агрессивность, авторитарность, доверие, умение играть в команде и т.д.
Внимательно посмотрите на вопросы, представленные ниже, постарайтесь честно ответить на них. Эти вопросы относятся к наиболее характерным чертам предпринимателей.
Можете ли Вы начать действовать самостоятельно? Если Вам не нужны подсказки, Вы не просите у других совета, чем Вам заниматься, полагаетесь на собственные суждения – скорее всего, Вы уже привыкли действовать самостоятельно. Если Вас не устраивает Ваша повседневная деятельность, Вы не будете ждать, а постараетесь изменить ситуацию сами.
Какой Вы организатор? Цели и ресурсы тесно связаны друг с другом. Организация управления ресурсами (временем, финансами, материальными ресурсами) является основой эффективной деятельности. Если у Вас есть опыт управления ресурсами, Вы уже на середине пути.
Большой ли у Вас запас энергии? Некоторые люди просто не могут усидеть на месте, потому что у них «энергия бьет ключом». Конечно, ее можно направить на более интересное дело, чем простое перекладывание бумаг.
Вы способны на риск? Часть людей ищет работу, связанную с опасностью и риском просто потому, что они так устроены. Но есть компромиссный вариант! Как насчет того, чтобы рискнуть, но ради себя?
Можете ли Вы справиться с проблемами? Если Вас привлекает мысль о том, что результатом решения проблем может стать Ваш собственный успех, постарайтесь извлечь пользу из этой способности. Все умны, пока дела идут хорошо, но не всегда светит солнце над головой. Хорошего менеджера всегда можно отличить по его умению решать проблемы в сложных ситуациях.
