- •1.Рабочая учебная программа дисциплины модуля Рабочая программа
- •«Организация турбизнеса»
- •4.Карта учебно-методической обеспеченности дисциплины
- •Основные термины туристской отрасли
- •Типы размещения
- •3. Типы корпусов
- •Типы номеров
- •Типы кроватей
- •Типы видов из окон номера
- •Типы питания
- •Тема 1. Организация работы туристских предприятий
- •1.1. Открытие туристского предприятия
- •1.2. Нормативно - правовые акты
- •1. Предмет договора
- •6. Ответственность сторон
- •7. Условия изменения и расторжения договора
- •2.1. Правовое регулирование в сфере туризма
- •2.2. Менеджмент в туристском бизнесе
- •2.3. Маркетинг в туристском бизнесе
- •3. Система управленческого контроля и Организационная структура управления турфирмы
- •4.Элементы механизма управления предприятием туристического бизнеса
- •Тема 3. Организация обслуживания туристов
- •4.1.Формирование туристского продукта и технология эффективных продаж
- •4.1.1.Туристский продукт и его составные части
- •4.1.2. Технология эффективных продаж
- •5.1. Программы обслуживания туристов
- •6.1. Ассортимент туристского продукта
- •6.2. Создание привлекательного туристского продукта
- •6.3. Классы обслуживания. Пакет услуг
- •7.1. Ценовая политика
- •7.2. Учетная политика
- •7.3. Логистика в туристской деятельности
- •8.1. Ошибки при окрытии турбизнеса
- •8.2. Составление бизнес-плана
- •Первоначальные расходы, штатное расписание, расчет себестоимости
- •8.3.1.Первоначальные расходы
- •8.3.2. Штатное расписание
- •Расчет себестоимости турфирмы
- •Тема 4. Организация транспортных путешествий
- •Тема 5. Организация автопутешествий
- •Тема 6. Особенности подготовки и проведения авиационных туристских маршрутов
- •Тема 7. Организация железнодорожных и водных путешествий
- •Тема 8 . Культура и качество обслуживания
- •13.2. Основы квалификационных требований к персоналу
- •Тема 9.Работа менеджеров с претензиями
- •14.1. Понятие туристских формальностей
- •14.2. Визовые формальности
- •14.3. Безопасность в путешествии
- •14.4.Эпидемиологическая и бактериологическая безопасность туристов
- •14.5. Страхование в туристской отрасли
- •Тема 10. Дифференцированный подход к туристскому обслуживанию
- •15.1.Дифференцированный подход к туристскому обслуживанию
- •15.2. Особенности работы с туристами
- •6.Методические рекомендации по изучению дисциплины (традиционные, интерактивные и инновационные методы)
- •Составление кроссворда
Типы размещения
SNGL (single) - одноместный номер.
DBL (double) - двухместный номер с одной большой двуспальной кроватью.
TWIN (twin) - двухместный номер с двумя раздельными кроватями.
TRPL (triple) - трехместный номер.
ЕХВ (extra bed) - дополнительная кровать.
ADL (adult) - взрослый.
INF (Infant) - ребенок 0-2 лет .
CHD (child) - ребенок, с 2 до 12 лет, но в ряде отелей - до 13 - 15 лет.
SNGL + INF (single + infant) - 1 взрослый + ребенок (0-2 лет).
SNGL + CHD (single + child) - 1 взрослый + ребенок (2-12 лет).
DBL + INF - 2 взрослых + ребенок (0-2 лет).
DBL + CHD - 2 взрослых + ребенок (2-12 лет).
DBL+ 2CHD (2-6) - двое взрослых в двухместном номере + 2 детей (2 - 6 лет).
2 ADL + 2 CHD (2-6) (6-12) - 2 взрослых + 2 детей (первый от 2-6 лет, второй от 6-12 лет).
2 ADL + 2 CHD (6-12) - 2 взрослых + 2 детей (6-12 лет).
4 PAX (quarter) - четырехместный номер.
TRPL + 1 CHD (2-6) - трехместный + ребенок (2-6 лет).
3 ADL + 1 CHD (2-12) - трехместный + ребенок от (2-12 лет).
3 ADL + 2 CHD (2-6) - трехместный + двое детей (2-6 лет).
3 ADL +INF (0-2) + CHD (2-6) - трехместный + 2 детей (первый ребенок до 2 лет, второй 2-6 лет).
4 ADL + 1CHD (2-6) - четырехместный + 1 ребенок (2-6 лет).
5 ADL - пятиместный номер.
ВО (bed only) - размещение без питания.
3. Типы корпусов
MB (main building) - основное здание.
New Building - новый корпус.
APT (appartment) - тип номеров в гостиницах, имеющих помимо зоны проживания, зону, оборудованную кухонным уголком, с набором посуды, электроплитой, чайником, как правило продаются без питания,
1 BDRM - апартаменты с одной спальней,
2 BDRM - апартаменты с двумя спальнями.
BGLW (bungalo) – «бунгало» - отдельная постройка, используемая для размещения туристов, часто предлагается в тропических и южных странах.
VILLA - вилла, отдельно стоящий домик, VIP уровня, как правило имеющий преимущество перед другими типами размещения - свой садик, свой бассейн, большую площадь, эксклюзивное месторасположение в отеле, уединенность от других туристов.
HV (Holiday Village) - клубный отель, представляющий собой комплекс бунгало, бывают HV-1, HV-2 клубы 1 и 2 категории, отличаются набором услуг предоставляемых бесплатно.
Cabana - постройка на пляже (или возле бассейна), наподобие бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня.
Chalet- шале, отдельный домик, как правило в горах, состоящий из 2-х и более комнат.
Executive floor - один или несколько этажей в отеле с более высоким уровнем обслуживания, а также с дополнительным набором услуг.
Типы номеров
Standard - стандартная комната.
Studio - однокомнатный номер больше стандартного, как правило в апартаментах с небольшой кухней, совмещенной с комнатой.
Superior - комната большего размера, чем стандартная.
De Luxe - номера повышенной комфортности, больше площадью, чем superior. Duplex - двухэтажный номер.
Family Room - семейный номер, в который можно поселить от 4 человек, с большой площадью (часто из нескольких комнат)
Honeymoon Room - номер для молодоженов, с большой кроватью.
Suite - номер повышенной комфортности, как правило - большая комната, имеющая зону для отдыха.
Mini Suite - номер улучшенной категории (лучше, чем Superior).
Junior Suite – номер повышенной комфортности: обычно большая комфортабельная комната с отгороженным спальным местом, преобразуемым днем в гостиную.
Senior Suite - номер повышенной комфортности, как правило, двухкомнатный: гостиная и спальня.
Executive Suite - сьют с двумя спальнями.
King Suite -«королевский сьют», имеющий 2 спальни, гостиную и комнату для переговоров или рабочий кабинет.
Connected Rooms - совмещенные номера, имеющие дверь-проход из одного в другой.
Balcony Room - номер с балконом.
Sitting area - зона для отдыха - часть номера, где располагаются кресла, журнальный столик, иногда также диван.
Deluxe family room – 2 спальни, одна с дверью.
Deluxe triple room – спальня с дверью и спальня с одной одноместной кроватью.
Deluxe suite – спальня с дверью, гостиная с мягкой мебелью и столом, мини-кухня, рабочий кабинет, ванная комната с джакузи и душем.
Deluxe major suite – 2 спальни с дверью, гостиная с мягкой мебелью и столом, мини-кухня, рабочий кабинет, 2 ванные комнаты, одна из них джакузи, другая с душем, терраса оборудованная зонтиками, шезлонгами и столиками.
Deluxe grand villa – индивидуальный открытый бассейн и терраса, на 1 этаже столовая с мини-кухней и гостиная с мягкой мебелью, тренажерный зал, сауна, туалет, ванная комната; на 2 этаже 4 спальные комнаты с дверьми, 3 ванные комнаты, две из них с ванной, одна с душем.
Grand suite – гостиная, 2 спальни с дверью, 2 ванные комнаты.
Grand king suite – гостиная, 2 спальни с дверью, 2 ванные комнаты, джакузи с видом на море.
Terrace family room – спальня с дверью, детская комната, 2 ванные комнаты.
