7.3. Логистика в туристской деятельности

Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурент­ной борьбе приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики, владеет ее методами. Это имеет отношение и к ор­ганизации управления туристским предприятием.

Древние греки под логистикой понимали искусство выпол­нения расчетов. Древние римляне под логистикой подразуме­вали распределение продуктов.

Логистика затрагивает широкий круг проблем, но общим во всех этих проблемах будет непосредственно управление пото­ками (людскими, вещественными, энергетическими, финансо­выми). На объекты логистики можно смотреть с позиций маркетолога, финансиста, менеджера по планированию и управлению, а также с позиции ученого. Этим объясняется многообразие определений понятия логистики.

В туристской сфере под логистикой понимается органи­зация движения туристских потоков на основании управле­ния информационными потоками. На этом принципе строится рациональная организация разработки нового туристского про­дукта и его распределения.

Логистика охватывает все этапы разработки туристского продукта, вплоть до его непосредственного потребления.

Существуют шесть правил логистики, которые имеют свое отражение в туристском бизнесе.

Общие правила логистики:

1. Груз - нужный товар.

2. Качество - необходимое.

3. Количество - необходимое.

4. Время - доставка в нужное время.

5. Место - доставка в нужное место.

6. Затраты - минимальные.

Правила логистики в туристском бизнесе:

1. Необходимые туристские направления.

2. Качественные услуги.

3. Необходимое разнообразие услуг.

4. Предложение маршрута в нужное время года.

1. Адресная направленность туристского продукта (по месту и сегменту спроса).

2. Минимальная цена продукта с максимальной выгодой для фирмы и клиентов.

Логистика связывает процессы создания, планирования и продажи турпродукта в одну цепь, способную адекватно реа­гировать на изменения внешней среды.

В туристской индустрии трудно переоценить значе­ние информации. В управлении поступающими информацион­ными потоками большое значение придается контролю над их доступом, сортировке и распределению этих потоков. Своевре­менное доведение нужной информации до каждого исполнителя одна из важных задач логистики.

Использование логистики в управлении производством это современный подход к стратегическому управлению предприятием.

Одним из необходимых элементов логистики являются кадры, т. е. специально обученный персонал, способный квалифицированно и ответственно выполнить свои функции. Логистический подход создает объективные предпосылки для привлечения в туристское предприятие кадров, обладающих высоким трудовым потенциалом, обусловленным професси­ональным образованием и подготовкой на всех уровнях ме­неджмента.

Вопросы для самоконтроля:

1.Ценовая политика

2.Учетная политика

3.Логистика в туристской деятельности

Литература:

1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие.

НОЛИДЖ. Москва. 1996.

13. Гуляев В.Г. Туристские перевозки. М. Финансы и статистика. 1998.

14. Маханова М.А. Организация туристского и гостиничного бизнеса: Учеб.пособие.- Астана, 2010.- 204с.

15. Тынчерова З.В., Ягофаров Г.Ф. Основы планирования и организации

туристского бизнеса. Алматы. 2003.

Лекция № 8. Бизнес- планирование на туристских предприятиях

Цель лекции – Разработка бизнес плана на турпредприятии

Ключевые слова – Основы бизнес-плана. Кто составляет, кому предназначен. Структура бизнес-плана. Финансовый план.

План лекции:

8.1. Ошибки при окрытии турбизнеса

8.2. Составление бизнес-плана

8.3.Первоначальные расходы, штатное расписание, расчет себестоимости

Организация работы туристского агентства начинается не с открытия туристского агентства или организации туристской фирмы, как кажется непосвященным, а с досконально разработанного и основательно составленного бизнес плана предприятий туризма. Для развития процветающего туристского агентства необходимо наличие грамотно написанного бизнес плана турагентства. Различные порталы предлагают воспользоваться бизнес планом туристской фирмы, турагентства или бизнес планом туризма. За разными названиями скрывается документ, который необходим тем, кто желает добиться успеха в туристском бизнесе. Но, успех возможен только при серьезной проработке плана. • Бизнес план создания тур фирмы или туристского агентства должен быть грамотным с финансовой точки зрения.

• Бизнес план туристской фирмы должен быть основательным с точки зрения организационных вопросов.

• Бизнес план турфирмы, турагентства должен быть безукоризнен с точки зрения постановки задач и определения последовательности действий.

• Бизнес план туристского предприятия (фирмы или компании) обязательно должен быть разработан настоящими специалистами, поскольку туристский бизнес – сложное и полное специфических особенностей предприятие.

Туризм - непростой бизнес, турагентства конкурируют и соперничают друг с другом. Позволить Вам быть в числе первых может только идеальная организация своего дела, которая возможна, благодаря четкому бизнес плану туристического агентства или компании. Создание, открытие и организация туристской фирмы, полагаясь на советы успешных в этой сфере предпринимателей, возможно, и принесет некий результат. В отличие от советов, грамотный пример бизнес плана туристской фирмы, скачать который мы советуем, поможет правильно открыть туристский бизнес, и положительный результат в виде внушительной прибыли не заставит себя ждать.