Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
4 ЛАб Раб Студентам 2014.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
87.73 Кб
Скачать

Этапы проектирования лц

Построение дерева целей и укрупнённой схемы бизнес-процессов, реализующих предпринимательский замысел.

Оценивание альтернативных вариантов целей с учетом требований потенциального клиента: по срокам, стоимости работ, надежности.

Из множества вариантов целей выбирается единственный вариант (по параметрам оценки могут быть определены допустимые отклонения; цели, не удовлетворяющие ограничениям, из дальнейшего рассмотрения исключаются).

Детализация бизнес-процессов с использованием одного из методов: SCOR – моделирование, Сквозной подход, Жизненный цикл.

Таблица 2.

Процессы модели SCOR

SCOR процессы

Описание процессов

Планирование

Анализируя ресурсы поставок, агрегируя запросы и расставляя приоритеты в соответствии с потребительским спросом, осуществляя политику управления запасами, регулируя требования дистрибуции, определяя производство, материалы и производительность для всех видов товаров, SCOR модель позволяет менеджерам принимать решения по конфигурации цепей поставок, планируя долгосрочное использование ресурсов и максимальный уровень производи тельности, жизненный цикл продукции и линейку продуктов.

Снабжение

SCOR направляет поиск, идентификацию, проверку всех ресурсных материалов и компонентов. Обеспечивает организационно сбор, учет и контроль копий сертификатов, контрактов, формирует систему расчетов с поставщиками.

Производство

Обеспечение требуемыми материалами, производство и контроль продукции, выбор упаковки, калькулирование, сокращение длительности технологического цикла осуществляется посредством инженерно-конструкторского проектирования, мониторинга качества продукции, применения поточных методов производства и управления производительностью.

Дистрибуция/доставка

SCOR предполагает прогнозирование и планирование продвижения, включая программы распродаж и работу с точками продаж. Позволяет потребителям размещать заказы, организует мониторинг уровня сервиса (удовлетворения потребителей), оценивая эффективность потребительского отклика (Efficient/Effective consumer response – ECR). SCOR также обеспечивает организацию управления заказами, управления складами, транспортом, управления запасами.

Возвратные потоки, утилизация

SCOR осуществляет контроль возврата бракованной продукции, учет сбора (сортировка, инвентаризация, упаковка, затаривание, откачка, взвешивание) и транспортировки отходов, размещения на утилизацию или вторичного использования широкого спектра отходов.

Таблица 3.

Сквозной подход “From end to end”

Название процесса

Содержание процесса

O2C (Order-to-cash)

От получения заказа клиента до его исполнения и оплаты клиентом

P2P (Plan-to-produce)

От планирования до производства

Pr2P (Procure-to-pay)

От формирования потребности до оплаты поставки

H2R (Hire-to-retire, Hire-to-fire)

От приёма на работу до увольнения, выхода на пенсию

R2R (Record-to-report)

От проводки до бухгалтерской отчётности

A2R (Acquire-to-retire)

От получения оборудования до его списания

C2P (Concept-to-Product)

От идеи до вывода продукта на рынок

Детализация на основе концепции «Жизненного цикла»

(1) фаза развития идеи (сбор информации, сравнительный анализ, формирование уникального коммерческого предложения, идентификация потребительского сегмента, значительные финансовые затраты на проектирование, договорные отношения, подготовку коммерческого персонала);

(2) фаза вывода продукта на рынок (определение сезона, места и способа вывода продукта, развитие дистрибутивной сети, рациональное размещение информирующей рекламы, адаптация продукта к рынку, а рынка к продукту, определение уровня поддерживающего сервиса, компенсация первой прибылью понесённых затрат);

(3) фаза развития продукта и роста продаж (интенсивное, согласно растущему спросу, предложение и реализация, развитие программ лояльности, снижение затрат на рекламу и продвижение, динамическое ценообразование – поддержание цены на высоком уровне, контроль конкурентов и субститутов, управление качеством, обратная связь с потребителями);

(4) фаза зрелости (стабилизации) продукта (оценка реперной точки максимума реализации, реакция на снижение доходов, подключение программ модификации продукта, рынка, ценовых предложений, дистрибутивных каналов, напоминающей и убеждающей рекламы);

(5) фаза затухающего спроса, подразумевающей три различных сценария развития событий:

(5.1) оживление (незначительное увеличение объема продаж, удержание продукта на рынке, активная работа с возвратными потоками);

(5.2) стагнация (объём продаж постоянный, пересмотр внутренних организационных возможностей с целью сохранения продукта, анализ конкурентной среды, возможное совершенствование);

(5.3) падение (попытки удержания продукта на рынке, демаркетинг, утилизация).

Все описанные фазы будут являться группами бизнес-процессов, включающих отдельные процессы и их шаги.

Таблица

Фрагмент дескрипторной модели описания БП в туроперейтинге

Технологическая декомпозиция бизнес-процессов в туроперейтинге

Назначение процессов

Расширенное описание бизнес-процессов

Мониторинг

Обеспечение полной и достоверной информацией субъектов рынка по туристскому сектору бизнеса, региону, который покрывается обследованием; предоставление обобщённых аналитических отчётов в виде графиков и текстовых комментариев для сравнения показателей хозяйственной деятельности, отслеживания изменений и тенденций в периоде (сезоне), в отраслевом комплексе, профессии. Целевое назначение информации - определение реального объема продаж туристических услуг на локальном или глобальном рынке в натуральном и стоимостном выражении, в динамике по периодам регистрации, с полным анализом и сегментированием рынка туристических услуг по ключевым параметрам, определенным ведущими игроками рынка. Методология: сбор информации › списание и кодирование › проверка и уточнение › экстраполяция › отчеты.

Определение индекса популярности туристских дестинаций, туров, объектов туристского интереса. Мониторинг розничных продаж товаров и услуг в репрезентативной выборке пунктов продаж и экстраполяция данных выборки на совокупность всех точек продаж определенного города, региона, страны, сетевого оператора глобального рынка. Осуществление сбора данных с постоянной периодичностью: еженедельно, один раз в месяц, раз в два месяца в соответствии с согласованными периодами регистрации.

Регистрация всех розничных продаж турпоездок, совершенных как самим туроператором, так и любым агентом-дилером, включая подробный перечень услуг и их ключевых характеристик. Направления мониторинга: (1) объём, динамика и потенциал потребительского спроса и предложения; (2) ассортимент и специализация туристских услуг; (3) уровень развития альтернативных рынков-субститутов; (4) тренд-анализ сфер: социальной, экономической, экологической, демографической, поведенческой, ценностной, технико-технологической; (5) национальная и географическая специфика развития культуры и цивилизации; (6) событийный ряд (отраслевой, общественный, спортивный, национальный), (7) исторические и политические интерпретации жизни людей.

Формирование базы данных поставщиков, управление отношениями с поставщиками услуг

Сбор, хранение, обработка, унификация и кодирование, передача информации для использования в проектном туроперейтинге. Закрепление взаимных обязательств между партнёрами в бизнесе договорными отношениями.

Создание базы данных поставщиков туристского продукта и услуг. Поиск бизнес-партнёров. Проектирование цепи поставок туристских услуг. Многокритериальный отбор бизнес-партнёров: по функциям производства и категориям сервиса, по офертам, прибыли, репутации. Формирование условий договорных отношений: аренда, элотмент, комитмент, комиссия. Выбор посредников: брокеров, дистрибуторов, дилеров, бирж. Обеспечение безопасного и конфиденциального режимов хранения информации о субъектах и условиях договорных отношений. Ранжирование субъектов договорных отношений по параметрам значимости, доверия, надёжности, осведомлённости, компетенций, по уровню прибыли, производственной мощности, решению локальных задач, нормированной длительности выполнения работ, предлагаемой цене, качеству, организационной гибкости, наличию и использованию ресурсов, по срокам действия договоров, по продуктовому / географическому / потребительскому сегментам. Обслуживание договоров. Обновление / актуализация информации в базе данных: пролонгация договоров, корректировка условий в соответствии с требованиями рынка, прекращение договорных отношений, выставление штрафов и пений, выяснение/объяснение нарушений в договорных отношениях. Принятие решений об изменениях в базе данных, своевременное и комплексное изменение, контроль адекватного и симметричного доступа к ресурсу базы данных. Архивирование информационного ресурса: сортировка, накопление, хранение, передача к использованию в проектировании новых туров, программах продвижения, формировании договорных отношений.

Таблица

Определение последовательности работ в туроперейтинге

Действия

Обозначение

Описание

Предшествующее действие

Мониторинг

A

Определение индекса популярности туристских дестинаций, туров, объектов туристского интереса. Предоставление полной и достоверной информации о субъектах рынка по туристскому сектору бизнеса, региону, который покрывается обследованием. Анализ потенциала туристского спроса, конкурентной среды, инфраструктуры.

I

Формирование базы данных поставщиков услуг

B

Поиск бизнес-партнёров. Заключение договорных отношений о квотах.

A

Приём и обработка заявок от потребителей

C

Использование многоканальной системы обслуживания потребителей.

B, H

Проектирование турпродукта

D

Комплектация туров в соответствии со специализацией туроператора, требованиями и платёжеспособностью заказчика, количеством туристов, целями и длительностью путешествия.

C

Сервисная поддержка турпродукта

E

Подкрепление основного продукта туроперейтинга до продажи, во время продажи, после продажи.

D

Продвижение турпродукта и услуг

F

Специализация, ассортимент, узнаваемость, доступность, удобство, полезность, выгода турпродукта для конечного пользователя. Выгода для участников дистрибутивного канала.

E

Реализация турпродукта

G

Управление продажами

E, F, H

Управление взаимоотношениями с клиентами

H

Альтернативное сегментирование, персонифицированные предложения.

B, C, G

Ресайклинг

I

Восстановление ресурса туристского спроса.

G

Мониторинг

А

Анализ соответствия спроса и предложения

G

Определение всей совокупности факторов влияющих на эффективность ЛЦ, и разделение их, методом функционального агрегирования, на группы: стратегические критерии; функциональные критерии оценки агентов цепи - поставщиков, внутрипроизводственных партнёров, посредников в каналах распределения, продавцов; критерии оптимальности ценообразования, управления запасами, уровня поддерживающего сервиса.

Таблица

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]