
- •Глава 1. Витамины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Качественное определение
- •§ 4. Количественное определение
- •Аскорбиновая 2, 6-дихлорфенолиндофенол кислота
- •§ 1. Классификация
- •Бисаболен
- •-Герма кран
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы получения
- •§ 4. Анализ растительного сырья
- •Рио. 1. Прибор для определения эфирного масла в растительном сырье по методу 1 гф X:
- •§ 5. Анализ эфирного масла
- •Рив. 5. Хрома- тограмма эфирного масла эвкалипта:
- •Глава 3. Сердечные гликозиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 4. Сапонины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 5. Фенологликозиды и флороглюциды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физпко-химнчеекпе свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •§ 6. Классификация
- •§ 8. Методы выделения и идентификация
- •§ 9. Качественное определение
- •Глава 6. Антраценпроизводные и их гликозиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 7. Флавоноиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 8. Кумарины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 9. Дубильные вещества
- •§ 1. Классификация
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 10. Алкалоиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение и идентификация
- •Рио. 28. Уф спектр морфина
- •§ 5. Количественное определение
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 12. Экстрактивные вещества, влага, зола § 1. Определение экстрактивных веществ
- •§ 2. Определение влаги в лекарственном растительном сырье
- •§ 3. Определение золы в лекарственном растительном сырье
- •1 Определение оптической плотности окрашенного раствора можно проводить на фотоколориметре фэк-56м при зеленом светофильтре (длина волны 540 нм).
А
С
—
ии
— 1—
А
— цинеол
Рив. 5. Хрома- тограмма эфирного масла эвкалипта:
25 мл; эксикатор; стекла часовые; сетки асбестовые; пробирки стеклянные; бумага Фильтровальная; весы лабораторные аналитические; рефрактометр; поляриметр; набор трубок для поляриметра длиной 6—20 см; термометр ртутный стеклянный лабораторный с делением на 0,5 °С; пикнометр Реньо (или микропикнометр); весы пучные до 100 г; прибор для определения эфирного масла по методу 1 ГФ X; прибор для определения эфирного масла по методу 2а и 26 ГФ X; лабораторный хроматограф ГХМ-72; бани водяные лабораторные; ступки фарфоровые и металлические с пестиком; цилиндры на 100 и 1000 мл; холодильник (обратный) стеклянный лабораторный с нормальным шлифом. /
Вопросы для подготовки
Определение эфирных масел.
Классификация эфирных масел (примеры формул из каждой группы).
Физические свойства эфирных масел.
Что такое «стеароптен» (примеры формул)?
Какие числовые показатели определяются с целью установления подлинности и доброкачественности эфирных масел?
Как определить в эфирном масле примесь спирта, жирного масла?
Семейства, представители которых богаты эфирным маслом.
Локализация эфирных масел у растений семейств сельдерейных, яснот- ковых, астровых, рутовых.
Условия сушки и хранения растительного сырья, содержащего вфир- ные масла.
Использование эфирномасличного сырья.
Методы получения эфирного масла из растительного сырья.
Сущность методов количественного определения эфирного масла по ГФ X. Для каких видов сырья количественное определение эфирного масла проводят методом 26 (ГФ X)? '
Устройство приемника в приборах для количественного определения эфирного масла по методу I, 2а и 26 (ГФ X).
Методы количественного определения вфирного масла и идентификация его отдельных компонентов.
Формулы: линалоола, ментола, цинеола, тимола, анетола, туйона, ту- йола, камфоры, борнеола, борнилизовалерианата, хамазулена, матрицнна, пи- нена. В каких растениях они содержатся (русские и латинские названия).
Литература
Гаммерман А. Ф. Курс фармакогнозия. —Л.: Медицина,, 1967.
Столяров Б. В., Савинов И. М., Витенберг А. Г. Руководство к практическим занятиям по газожидкостной хроматографии.—М.: 1978.
Зенин В. С. — ХПС, № 1, 1975.
Пигулевский Г. Ф. Терпеноиды и кумарины.—М.: Наука, 1965.
Глава 3. Сердечные гликозиды
Сердечными гликозидами называются гликозиды, агликоном которых являются производные диклопентанойергидрофенантрена, содержащие в положении 17 ненасыщенное пятичленное или шести- членное лактонное кольцо и оказывающие специфическое действие на сердечную мышцу. Сердечные гликозиды нока не имеют себе равных синтетических заменителей; растения служат- единственным источником их получения. Действие сердечных гликозидов проявляется в изменении всех основных функций сердца. Под влиянием терапевтических доз сердечных гликозидов наблюдается: а) усиление систолических сокращений сердца, длительность систолы уменьшается, б) удлинение диастолы, ритм сердца замедляется, улучшается приток крови к желудочкам; в) понижение возбудимости приводящей системы сердца, удлиняется промежуток между сокращениями предсердий и желудочков.
Характеристика агликона. В основе строения агликонов сердечных гликозидов лежит циклопентанопергидрофенантреновая система, полностью или частично гидрированная. Кольца А/В могут иметь как цис-, так и транс-сочленение. Относительно кольца В кольцо С всегда занимает транс-положение. А кольца C/D в отличие от других природных стероидов имеют всегда цис-сочленение.
У "агликонов сердечных гликозидов могут быть заместители у 3, 5, 10, 12, 13, 14, 16 углеродных атомов, а в положении 17 находится ненасыщенное лактонное кольцо:
R,—OH:
R.-OH.-H;
R,—СН„—Cf
. —CH,OH|
R4—ОН.-Н; R6-CH,;
R.—ОН»
*
Н
R,—ОН,—
Н; Re—ненасыщенное
лактонное кольцо
Кроме того, гидроксильные группы могут находиться в положениях 1, 2, 11, 15. Гидроксил при С1в в некоторых агликонах может быть этерифицирован муравьиной, уксусной или изовалериановой кислотами. Выделены из растений также агликоны сердечных гликозидов, содержащие в стероидной части молекулы двойные С=С-связи, кетогруппы, эпоксидные кольца.
Заместители у С3 находятся в а-положении, у С5 и С,4 — в цис-\ положении, лактонное кольцо может находиться в а- и (3-положении .
Биологическая активность сердечных гликозидов зависит от стереохимического строения гликозидов. Активны только те глико- зиды, у которых кольца А/В имеют ццс-сочленение.
Специфическое действие веществ этой группы на сердечную мышцу обусловлено наличием в их молекуле ненасыщенного лактон-1 ного кольца. Любые изменения в структуре лактонного кольца вен дут к потере этими веществами характерного сердечного действия. Такими изменениями могут быть: 1) расщепление лактонного кольца( под действием щелочи; 2) образование при гидрировании гидролак- тона.
Строение сахарного компонента. Сахарные компоненты присоединяются к агликону за счет спиртового гидроксила в положении 3. Длина сахарной цепочки у различных гликозидов разная — от одной молекулы до нескольких.
В составе сердечных гликозидов обнаружено до 30 различных Сахаров, причем большинство из них (кроме глюкозы, фруктозы и рамнозы) сахара, специфические для сердечных гликозидов, в других веществах растительного происхождения они не встречаются. Характерная особенность специфических Сахаров, входящих в состав сердечных гликозидов, та, что они обеднены кислородом, т. е. относятся к дезоксисахарам. Это 6-дезокси- и 2,6-дидезоксигексозы, которые, кроме того, часто содержат метоксильные или ацетильные группы в различных положениях, например дигитоксоза, цимароза, олеандроза, дигиноза и др.:
сн
ОН
Н
Р-цимароза
ОН
Н
Н D-дигиноза
ОН
Н
L
-олеандроза"
СН2ОН
Н А—О ОН
но
^-дигитоксоза
НО
СН
НО
Н
ОН D-фукоза
СН3
НО
ОН
НО
ОН
L-рамноза
Н
ОН -глюкоза
НО
Углеводные компоненты природных сердечных гликозидов построены линейно, к агликону присоединяются сначала дезоксиса- хара, а концевым моносахаридом служит глюкоза.
Биологическая активность сердечных гликозидов зависит от числа групп —СН8 и особенно —ОН у углеродных атомов «скелета». С увеличением числа гидроксильных групп повышается полярность соединения и, естественно, растворимость в воде. По кардио- тоническому действию агликоны мало отличаются от исходных сердечных гликозидов, но быстро инактивируются в печени.