- •Глава 1. Витамины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Качественное определение
- •§ 4. Количественное определение
- •Аскорбиновая 2, 6-дихлорфенолиндофенол кислота
- •§ 1. Классификация
- •Бисаболен
- •-Герма кран
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы получения
- •§ 4. Анализ растительного сырья
- •Рио. 1. Прибор для определения эфирного масла в растительном сырье по методу 1 гф X:
- •§ 5. Анализ эфирного масла
- •Рив. 5. Хрома- тограмма эфирного масла эвкалипта:
- •Глава 3. Сердечные гликозиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 4. Сапонины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 5. Фенологликозиды и флороглюциды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физпко-химнчеекпе свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •§ 6. Классификация
- •§ 8. Методы выделения и идентификация
- •§ 9. Качественное определение
- •Глава 6. Антраценпроизводные и их гликозиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 7. Флавоноиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 8. Кумарины
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 9. Дубильные вещества
- •§ 1. Классификация
- •§ 3. Методы выделения и идентификация
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 10. Алкалоиды
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение и идентификация
- •Рио. 28. Уф спектр морфина
- •§ 5. Количественное определение
- •§ 1. Классификация
- •§ 2. Физико-химические свойства
- •§ 3. Методы выделения
- •§ 4. Качественное определение
- •§ 5. Количественное определение
- •Глава 12. Экстрактивные вещества, влага, зола § 1. Определение экстрактивных веществ
- •§ 2. Определение влаги в лекарственном растительном сырье
- •§ 3. Определение золы в лекарственном растительном сырье
- •1 Определение оптической плотности окрашенного раствора можно проводить на фотоколориметре фэк-56м при зеленом светофильтре (длина волны 540 нм).
Глава 10. Алкалоиды
Алкалоидами называют группу азотсодержащих органических соединений основного характера, имеющих обычно довольно сложный состав и часто обладающих сильным специфическим физиологическим действием.
^ Название «алкалоид» происходит от двух слов: арабского «алкали» (alcali) — щелочь и греческого «ейдос» (eidos) — подобный.
Содержание алкалоидов в растениях невелико и колеблется от тысячных долей процента до нескольких процентов. И только весьма редко некоторые растения содержат около десяти процентов алкалоидов, а иногда значительно больше. Например, в коре хинного дерева содержание алкалоидов достигает 15—20 %. В лекарственном сырье общее содержание алкалоидов (суммы алкалоидов) чаще всего колеблется в пределах 0,1—2 %.
Алкалоиды у некоторых растений содержатся в значительном количестве во всех его частях (красавка обыкновенная, красавка кавказская), но у большинства растений они преобладают или содержатся только в каком-либо одном органе или части растения. У одних растений наибольшее количество алкалоидов накапливается в листьях (чай китайский, белена черная, секуринега полукустарниковая); у других — в плодах или семенах (дурман индейский, мордовник шароголовый, мордовник обыкновенный, чилибуха); у третьих — в подземных органах (раувольфия змеиная, безвременник великолепный, скополия карниолийская) или в коре (цинхона красносоковая, цинхона Ледгера).
Большинство растений содержит несколько алкалоидов. У ряда растений обнаружено 20—35 алкалоидов (мак снотворный, спорынья, цинхона (хинное дерево) и др.), а у некоторых — около 50 алкалоидов (раувольфия змеиная, барвинок прямой). Чаще всего у одного растения количественно преобладает один или 2—3 алкалоида, содержание же других — значительно меньше. Алкалоиды одного растения, как правило, имеют довольно близкое строение и образуют группу «родственных» алкалоидов.
§ 1. Классификация
Все алкалоиды, как уже отмечалось, содержат в своем составе азот, причем подавляющее большинство алкалоидов — гетероциклические соединения (с азотом в цикле). Небольшое число алкалоидов — ациклические соединения или содержат азот в боковой цепи.
В основу современной классификации алкалоидов положена классификация, предложенная акад. А. П. Ореховым, который разделил алкалоиды на группы в зависимости от строения основного углеродно-азотного цикла или положения азота в молекуле алкалоида.
I. Алкалоиды — производные пирролидина:
н
пирролидин
Простые производные пирролидина. К алкалоидам этой подгруппы относятся, например, гигрин, кускгигрин (содержатся в листьях кокаинового куста сем. эритроксилоновых, в корнях скопо- лии дурманолистной сем. пасленовых); карпаин (в листьях и семенах дынного дерева сем. кариковых) и др.
Производные пирролизидина (конденсированная бицикли- ческая система, состоящая из двух циклов пирролидина):
пирролизидин
Алкалоиды производные пирролизидина встречаются в растениях семейства астровых (сложноцветных), бурачниковых, бобовых. Наиболее известны алкалоиды платифиллин, который выделен из крестовника плосколистного, а также саррацин — из крестовника ром- болистного:
СН—СН8СН3 СН3 СН—СНз СН—СН,
А 13
,0 16
СН, 69
/\ЛА 92
sAn< ' 139
осн, 144
н
пиперидин
Алкалоиды этой группы встречаются в большом числе лекарственных растений. Они имеют различную степень сложности и подразделяются на несколько групп.
1. Простые производные пиридина и пиперидина. Как пример можно отметить кониин, который содержится в болиголове пятнистом сем. сельдерейных (зонтичных); лобелин, выделенный из лобелии сем. лобелиевых:
/\ I
Н
3.
Производные бициклической неконденсированной
системы, состоящей из циклов пиридина
и пиперидина. Сюда относится,
2. Производные бициклической неконденсированной системы, состоящей из циклов пиридина и пирролидина. К этой подгруппе относится никотин, который обнаружен во многих растениях, например в табаке и махорке сем. пасленовых; в некоторых видах хвоща сем. хвощевых и плауна сем. плауновых:
никотин
например, анабазин, который содержится в анабазисе (ежовник безлистный) сем. маревых.
Лг-W
анабазин
4. Производные бициклической конденсированной системы пиперидина и пирролидина. а. Тропановые алкалоиды. Широко известны алкалоиды атропин, гиосциамин, скополамин:
сн,он сн,он
| /ГЛ 1 '
N—СН3 V-О—С—СН о N—СН,)—О—С—СН
/ / II | \1 / 7 II I
0 С6н5 О с6н5
атропин скополамин
Источниками этих алкалоидов являются некоторые растения семейства пасленовых: красавка обыкновенная, красавка кавказская, скополия карниолийская, дурман индейский и др. К этой подгруппе, относится алкалоид кокаин, который найден в листьях кокаинового куста:
о
II
-с—о—сн3
"\-СНз^-0-С—с6н5 о
б. Производным бициклической конденсированной системы пиперидина и пирролидина является секуринин, который содержится в секуринеге полукустарниковой сем. молочайных:
секуринин
5. Производные бициклической конденсированной системы, состоящей из двух циклов пиперидина или пиридина и пиперидина (хинолизидина):
хинолизндин
К этой подгруппе относятся дитизнн, пахикарпин и многие другие, так называемые лупиновые или хинолизидиновые алкалоиды.
Л*
N—Н
цитизин пахикарпин
III. Алкалоиды—производные хинолина:
V
эхинопсин
К этой группе относятся алкалоиды хинного дерева (цинхона красносоковая) сем. мареновых: хинин, хинидин, цинхонин и др.; эхинопсин, который выделен из плодов мордовника обыкновенного и мордовника шароголового сем. астровых (сложноцветных):
IV. Алкалоиды — производные акридина:
Л/%Л
акридин
Алкалоиды — производные акридина встречаются довольно редко. К этой группе относятся в основном алкалоиды некоторых тропических растений сем. рутовых.
V. Алкалоиды — производные изохинолина:
N
S/V
нзохинолии
Алкалоиды этой группы широко распространены в природе. Они имеют разнообразное строение и степень сложности.
Отметим 5 подгрупп, алкалоиды которых чаще всего встречаются в лекарственных растениях.
1. Простые производные изохинолина. К простым производным изохинолина принадлежат, например, сальсолин, сальсолидин — алкалоиды солянки Рихтера сем. маревых:
НО—/'
N—Н
vy
СНЯ
Н,СО-!
сальсолин
2. Производные бензилизохинолина. Некоторые алкалоиды мака снотворного сем. маковых, например папаверин, наркотин, являются производными бензилизохинолина:
Н3СО
H3CO-J
N
-Hg
H,CO-/V
НзСО-^J
папаверин
3. Производные фенантренизохинолина. К этой подгруппе относятся морфин, кодеин, тебаин и др. (содержатся в маке снотворном):
.N—сн,
морфин
4. Производные фенантридинизохинолина. Фенантридиновые алкалоиды, например галантамин, найдены в подснежнике Воронова, в унгернии Виктора сем. амариллисовых:
он
галантамин
5. Производные диизохинолина. В эту подгруппу входят, например, алкалоиды типа берберина. Берберин встречается в растениях довольно часто, например в барбарисе обыкновенном, барбарисе амурском сем. барбарисовых; в бархате амурском сем. рутовых и др.:
берберин
VI. Алкалоиды — производные индола:
/V
■V^N
I
н
индол
Многие индольные алкалоиды имеют сложное строение. Довольно большое число лекарственных растений содержат алкалоиды этой группы, например спорынья сем. спорыньевых. В склероциях спорыньи находится значительное число алкалоидов производных лизергиновой и изолизергиновой кислот: эргометрин, эрготамин, эргокристин и др.:
НООС
Н
лизергияовая
кислота
Алкалоиды этой группы содержатся также в ряде растений сем. кутровых (раувольфия змеиная и другие виды; барвинок прямой, барвинок малый и другие виды), а также В чилибухе сем. логание- вых и других растениях.
li N~H
VII. Алкалоиды — производные имидазола: II I Эта
имидазол
группа небольшая; основным представителем является пилокар
пин, который найден в пилокарпусе хаборанди и других видах пилокарпуса сем. рутовых:
НБС2 j j—СН2—Й N—СНа
o^J 2 U
пилокарпин
а'Хк •
I этои
хинааолин
группе относятся фебрифугин и изофебрифугин, содержащиеся в дихрое противолихорадочной сем. камнеломковых; пега- нин — в гармале обыкновенной сем. парнолистниковых:
4N>
А
/V-
N-H
0 Y^
sAn< '
фебрифугин
IX. Алкалоиды — производные пурина:
/ к,
пурин
Производными пурина являются кофеин, теобромин, теофил- лин; они найдены в чае китайском сем. чайных; в шоколадном дереве и в стеркулии платанолистной сем. стеркулиевых:
кЗфеив
X. Алкалоиды — производные циклопентанпергидрофенантрена (стероидные алкалоиды). Алкалоиды этой группы обнаружены в ряде растений сем. пасленовых: паслен дольчатый (соласонин и
б п/р Гринкевич и др. 129
соламаргин — агликонсоласодин), картофель (соланин и чаконин — агликон соланидин) и другие, а также в растениях сем. спаржевых (лилейных) — чемерица Лобеля и др.:
соласодив
XI. Алкалоиды дитерпеновые. Дитерпеновые алкалоиды обнаружены в различных видах живокости (метилликаконитин, элатин, дельсемин и др.) и аконита (аконитин, зонгорин и др.):
н,с.
зонгорин
осн
сн.
/СО—CHj
со—сн.
метилликаконитин
сн,
XII. Алкалоиды с азотом в боковой цепи и ациклические алкалоиды. К алкалоидам с азотом в боковой цепи относятся, например, эфедрин, который содержится в эфедре хвощевой сем. эфедровых; колхицин и колхамин — в безвременнике великолепном сем. спаржевых (лилейных);
асн—CH—NH
колхамив
iNH
•NHa
осн,
эфедрин
К ациклическим алкалоидам относится, например, сферофизин, выделенный из сферофизы соланцовой сем. бобовых:
н с.
H3CO
NHCH,
hs(X N
сферофизин
