7.3. Суб’єкти оптової торгівлі

Згідно постанови Кабінету Міністрів України від 08.02.95 р. № 108 “Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торговельного обслуговування населення”, розрізняють наступні суб’єкти оптової торгівлі:

- оптові бази – основні господарські підприємства оптової торгівлі, що здійснюють оптові закупівлі та поставки (продаж) товарів і надають торговельні послуги підприємствам і організаціям роздрібної торгівлі, громадського харчування та іншим суб’єктам підприємницької діяльності;

- товарні склади – відокремлені або спеціально пристосовані приміщення для зберігання та переробки товарних запасів;

- склади-магазини, що мають функціональні площі, до яких входять торговельні та складські площі закритих та напіввідкритих приміщень для зберігання і продажу великогабаритних товарів (меблі, будівельні матеріали тощо.

Товарні склади являють собою найважливіші підрозділи оптових баз і призначені для накопичення і зберігання товарних запасів, комплектування торгового асортименту товарів і складають основний комплекс споруд підприємств оптової торгівлі, а також значну частину матеріально-технічної бази роздрібної торгівлі.

Більшість складів виконує наступні основні функції:

- отримання товарів від постачальників і здійснення контролю за їх якістю;

- накопичення товарних запасів і забезпечення належних умов їх зберігання;

- підсортування і підготовка товарів до продажу;

- комплектування замовлень оптових покупців;

- товаропостачання роздрібної торгової мережі.

Однією із важливих функцій складів є підсортування товарів, що поступають на склади у вузькому асортименті від великої кількості постачальників. Здійснюючи перетворення виробничого асортименту в торговий, склади оптових баз прагнуть максимально задовольнити заявки роздрібних торгових підприємств на доставку товару.

Товарним складам оптових баз належить також важлива роль в підготовці товарів до продажу і товаропостачання роздрібної торгової мережі.

Дрібнооптові склади-магазини отримали за кордоном (Франція, США, Німеччина, Італія) широке поширення і називаються “кеш енд керри” (від англійського сполучення “cash & carry”, яке можна перекласти як “плати і відвозь”). Вони призначені, перш за все, для обслуговування покупців, які придбали товари дрібнооптовими партіями з метою їх подальшого продажу в магазинах, а також палатках, кіосках та інших підприємствах дрібно роздрібної торгівлі. Склад-магазин діє за методом самообслуговування. Покупець має доступ до всіх запасів товарів.

Із врахуванням цього в магазинах “кеш енд керри” повинні підтримуватися низький рівень цін. Це досягається за рахунок зниження накладних витрат різними особами, що застосовуються, як правило, в комплексі:

- багато товарів поступають в ці магазини безпосередньо з підприємств-виробників;

- магазини розташовують в приміщеннях з низькою орендною платою;

- товари в торговому залі таких магазинів викладені на обладнанні (стелажах, піддонах) таким чином, що покупець отримує прямий доступ до них. Він ознайомлюється з товарами, інформацією на їхній упаковці, а потім самостійно вкладає відібрані товари в спеціальний візок. Візок з товарами переміщується покупцем до каси, а після проведення розрахунку вивозиться з магазину. Отже, в магазині “кеш енд керри” відсутня необхідність у використанні праці продавців для обслуговування покупців;

- до магазину повинні вести зручні під’їзні шляхи. Обов’язковим є наявність поряд з ним безплатної стоянки для автомобілів покупців. Це дозволяє такому торговому підприємству обійтися без вантажників, так як покупець має можливість довезти товари у візку до автомобіля і самостійно завантажити їх;

- розрахунки за товари проводяться, як правило, готівкою, що прискорює обіг коштів, що вкладені в їх закупку.

Все перераховане вище сприяє зниженню витрат обігу і, отже, дозволяє встановити в магазині оптові ціни на дрібнооптові партії товарів.

Магазини “кеш енд керри” реалізують товари, що не потребують передпродажної підготовки. Перш за все, це продовольчі товари. Вони, як правило, продаються партіями в розмірі транспортної упаковки. Проте на нашому ринку вже з’явилися і дрібнооптові магазини, що торгують побутовою хімією, парфюмерно-косметичними та іншими товарами.