2. Цели, структура курсовой работы (проекта) и методические указания по ее (его) выполнению по дисциплине «Маркетинговые технологии в туризме»

Цель выполнения курсовой работы (проекта) – закрепить теоретические знания по дисциплине «Маркетинговые технологии в туризме» и сформировать умения и навыки самостоятельного исследования, выбора соответствующих методов принятия и решения стратегически важных управленческих и маркетинговых проблем и их эффективного использования с учетом специфики отрасли, объекта исследования. Основное внимание в работе необходимо уделить:

• определению маркетинговой проблематики;

• овладению практическими приемами и навыками в разработке и проведении маркетинговых исследований в рамках решения поставленных задач в сфере туризма;

• умению вырабатывать практические рекомендации в области анализа и применения маркетинговых технологий в деятельности туристского предприятия;

• применению маркетингого инструментария в решении практических задач.

Задачи выполнения курсовой работы (проекта):

• изучить источники по теме курсовой работы (проекта);

• ознакомиться (в зависимости от темы работы) с основными концепциями, методами, методиками в области маркетинга в туризме, дать их сравнительный анализ, выбрать концепцию, методы, подходящие для объекта исследования, и использовать для выполнения работы;

• ознакомиться с нормативно-законодательными документами, необходимыми для решения поставленных задач (в том числе для сферы туризма), дать их сравнительный анализ и использовать для выполнения работы;

• изучить особенности маркетинга в сфере туризма и применить полученные знания при выполнении курсовой работы (проекта);

• составить развернутый план курсовой работы (проекта);

• на основе анализа литературы дать полное и систематизированное изложение состояния проблемы, которой посвящена выбранная тема курсовой работы (проекта), существующих методов оценки их эффективности для решения поставленных задач;

• для практической части работы отобрать реальную фактическую информацию;

• провести маркетинговый анализ в зависимости от выбранной проблемы исследования;

• разработать проектные предложения, обосновать либо провести расчеты экономической эффективности (в зависимости от выбранной темы курсовой работы);

• обосновать выводы и дать рекомендации по результатам исследования (выполнения проекта);

• подготовить и провести презентацию форме публичной защиты курсовой работы (проекта) на потоке.

Структура и оформление работы

Курсовая работа (проект) имеет следующую структуру:

• титульный лист;

• задание;

• содержание;

• введение;

• теоретическая часть;

• практическая часть;

• заключение;

• список использованной литературы;

• приложения.

При оформлении курсовой работы следовать методическим указаниям по оформлению отчетов о практике, курсовых и выпускных квалификационных работ [2/2]/

Титульный лист является первой страницей работы, содержит сведения о наименовании темы работы, исполнителе, руководителе.

Задание. Задание формируется научным руководителем, и отражает основные разделы курсовой работы (проекта).

Содержание включает перечень всех структурных элементов работы (проекта): введение, наименование всех разделов, подразделов, пунктов (если они имеют наименование), заключение, список использованной литературы и приложения с указанием номеров страниц, с которых начинаются эти элементы работы (проекта). При этом их формулировки должны точно соответствовать содержанию работы, быть краткими, четкими, последовательно и точно отражать ее внутреннюю логику. Пример оформления содержания работы приведен в приложении Г.

Во введении определяются актуальность проблемы, цель, задачи, объект предмет, методы исследования, дается краткая аннотация выполнения курсового проекта, включая указание основных авторов исследований по этой теме, структуры и содержания разделов. Объем 1–2 страницы.

Актуальность: обоснование необходимости исследования в настоящее время, выявление потребности, определение проблемы; какие источники информации свидетельствуют о том, что проблема существует и ее важно решить.

Цель: тип проблемы, общий запланированный результат.

Задачи: подцели; конкретные и поддающиеся измерению возможные изменения ситуации, которая определена при постановке проблемы, частные запланированные результаты.

Объект исследования: то, что изучает студент (вещи, свойства, отношения и образуемые ими всевозможные системы, например, туристское предприятие).

Предмет исследования: круг вопросов и проблем, который интересует студента в объекте. Как правило, предмет исследования находится в границах объекта и отражается в названии темы работы.

Методы научного исследования – способы достижения нового знания, определенные процедуры, совокупность приемов, определенных действий над изучаемым объектом. При выборе метода исследования необходимо обратить внимание на специфику проведения маркетингового исследования и применения конкретных маркетинговых инструментов сбора первичной и вторичной информации (наблюдение, анализ документов, устный и письменный опрос, метод фокус-группы и.др.).

В теоретической части дается характеристика теоретических основ, подходов к исследованию и специфики разрабатываемой проблемы в рамках выбранной темы работы. Должен быть представлен критический обзор источников, документов, нормативных актов по данной проблеме, дан анализ практического опыта, в том числе зарубежного, обоснована позиция, принимаемая в данной работе (проекте), учитывающая его специфику. Отражается не только состояние проблемы по имеющейся литературе, но и определяются, если возможно, пути ее решения, обосновываются в зависимости от темы работы (проекта) логика исследования, принципиальная схема, основные этапы выполнения работы, обоснование информационной базы, методов, инструментария исследования для выполнения практической части работы. При выполнении раздела обязательно используются монографии, материалы периодической печати, ресурсы Интернета. В тексте для наглядности используются иллюстрации.

Разнообразие маркетинговых проблем в сфере туризма предполагает применение различных методов и способов их решения, которые не представлены в данных методических указаниях, их необходимо выбрать самостоятельно для каждой конкретной темы работы на основе изучения источников. Например, в случае выполнения работы по актуальной проблематике исследования маркетинговых технологий в туризме студент должен ответить на следующие вопросы:

• В какой области планируется проводить исследование, теоретические и практические изыскания?

• Насколько теоретически и практически разработана определенная проблема?

• Что возможно решить уже сейчас, в рамках настоящего исследования?

• Какие ресурсы необходимы для решения конкретных проблем, проведения исследований?

• Как правильно подобрать методы исследования в зависимости от специфики решаемых вопросов и задач?

• В каких условиях будет проводиться исследование?

• Какими должны быть ожидаемые результаты?

Теоретическую часть завершают выводы. Важно указать, какие задачи решены, какой результат получен, как полученный результат влияет на дальнейшую логику построения и содержание работы. Объем 15–20 страниц.

В практической части, которая является основным разделом курсовой работы, должны быть представлены описание и результаты исследований по конкретной изучаемой проблеме, в том числе результаты конкретного маркетингового исследования, анализ различных маркетинговых технологий в туризме. Возможна разработка маркетингового плана, стратегии маркетинга и других проектных предложений с включением расчета экономической эффективности, выбранных по согласованию с преподавателем в зависимости от цели и задач курсовой работы (проекта). Промежуточные и конечные результаты практической части работы сводятся в таблицы, диаграммы, графики, рисунки, дается оценка полученных результатов. Объем части должен составлять не менее 50% общего объема работы, то есть 15–20 страниц.

В заключении кратко излагаются основные результаты, выводы и рекомендации по всем основным разделам работы Необходимо подчеркнуть их оценку степени разработанности, научную и практическую ценность экономический эффект. Результаты исследования должны соотноситься с общей целью и поставленными во введении задачами. Рекомендации должны формироваться с учетом того, что сделано студентом в работе (проекте), как и где должны быть использованы полученные результаты и разработанные материалы. Выводы в заключении должны иметь четкие формулировки. Каждый вывод и рекомендация оформляются с абзацного отступа. Объем 1–3 страницы.

Список использованной литературы должен быть составлен в соответствии с ГОСТ Р 7.0.5 - 2008 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления», с указанием автора, названия, места издания, издательства, года издания, количества страниц. В состав использованной литературы входят кодексы, законы, нормативные акты, методические указания и рекомендации, монографии, учебники, учебные пособия, статьи, статистические материалы, отчеты. В ходе исследования необходимо использовать не менее 15 источников литературы, в том числе интернет-ресурсы.

Приложения включают в себя большие по объему статистические данные, рекламные проспекты, договоры на поставку от поставщиков услуг и другую информацию. Здесь также приводится вспомогательный материал: промежуточные математические расчеты, таблицы вспомогательных данных, анкеты, инструкции, типовые договоры, иллюстрации и другие материалы.

Общий объем работы составляет около 40–50 страниц.