Состав и структура затрат на производство и реализацию продукции

Понятие «затраты» может иметь различное значение в зависимости от контекста, в котором оно употребляется. Важно то, что разные определения и концепции затрат используются для разных целей.

В наиболее общем виде: «…затраты характеризуют в денежном выражении фактический объем ресурсов, использованных в определенных целях независимо от источника финансирования и имеющих отношение к данному отчетному периоду».

При этом выделяют три основных момента:

1. затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);

2. величина использованных ресурсов должна быть представлена в денежном выражении, так как затраты это средства, израсходованные на приобретение ресурсов и отражаемые в балансе организации как активы;

3. понятие затрат должно обязательно соотноситься с конкретными целями и задачами. Такими задачами могут быть производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, осуществление капитальных вложений и т.д.

В экономической литературе понятия «затраты», «расходы», «издержки» и «себестоимость» отождествляются. Связано это с тем, что законодательство определяет лишь один термин – расходы».

Согласно Положению по бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации» под расходами понимается «уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иго имущества) или возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)».

Затраты являются более широкой категорией. Помимо расходов они включают стоимость запасов товарно-материальных ценностей – материалов, остатков незавершенного производства и готовой продукции.

Под издержками производства в экономической теории понимается совокупность затрат на приобретение вводимых факторов производства. Различают бухгалтерские и экономические издержки. Бухгалтерские издержки включают в себя только явные затраты, т.е. платежи за приобретаемые ресурсы. Неявными издержками являются альтернативная стоимость услуг труда собственника. Экономические издержки работы организации состоят из явных затрат (бухгалтерские издержки) и стоимости непокупных ресурсов (неявных расходов). Таким образом, понятие «издержки» связано с затратами собственных ресурсов организации, а концепция их исчисления связана с рыночной оценкой стоимости ресурсов. Между тем понятия «затраты на производство» и «издержки производства» можно рассматривать как идентичные.

Затраты на производство и реализацию продукции принимают форму себестоимости. Под себестоимостью продукции следует понимать выраженные в денежной форме затраты организации на производство и реализацию продукции, работ, услуг.

При этом следует различать «себестоимость произведенной продукции», что отражает приведенное определение и «себестоимость реализованной продукции». В свою очередь, себестоимость реализованной продукции – это выраженные в денежном измерении затраты организации на изготовление продукции, реализованной покупателю в данном отчетном (учетном) периоде.

Для управления затратами необходима их классификация. В экономической литературе предлагают все затраты подразделить на две категории:

- затраты, формирующие производственную себестоимость (затраты на продукт);

- периодические затраты (затраты периода).

Схема формирования затрат на продукт, или производственной себестоимости представлена на рисунке 2.