Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Южно-Уральский государственный университет

Кафедра «Экономика и экономическая безопасность»

У9(2).я7

С50

В.Н. Смагин, В.А. Киселева

Организация предпринимательской деятельности

Учебное пособие

Челябинск

Издательский центр ЮУрГУ

2009

ББК У9(2)09.я7

Одобрено

учебно-методической комиссией факультета

экономика и предпринимательство

Рецензенты:

А.В. Наумов, А.И. Корнев

С50

Смагин, В.Н. Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие / В.Н. Смагин, В.А. Киселева. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2009. – 237 с.

Рассмотрены сущность, виды и формы предпринимательской деятельности; содержание предпринимательских идей и их реализация; организация индивидуального, малого и инновационного предпринимательства; вопросы экономики, управления и безопасности предпринимательства, деловой культуры и этики. Книга написана в соответствии с программой изучения этой дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей, экономических и менеджерских специальностей университетов, слушателей школ бизнеса, менеджеров и экономистов предприятий, различных организационно-правовых форм и видов деятельности.

ББК У9(2)09.я7

© Издательский центр ЮУрГУ, 2009

Оглавление

Раздел I. Введение в предпринимательство

Глава 1. Сущность предпринимательства

1.1. Сущность и социально-экономическая роль предпринимательства 5

1.2. Формы и виды предпринимательства 13

1.2.1. Организационно-правовые формы предпринимательства 14

1.2.2. Виды предпринимательства 19

1.2.3. Организационно-экономические формы объединения

предпринимательских единиц 27

1.3. Партнерские отношения в предпринимательстве 31

1.4. Правовое регулирование предпринимательства 36

Глава 2. Предпринимательские идеи и их реализация

2.1. Предпринимательские идеи 42

2.2. Предпринимательские риски 52

2.3. Информационное обеспечение предпринимательства 61

Глава 3. Малое предпринимательство

3.1. Индивидуальное предпринимательство 70

3.2. Малое предпринимательство 77

3.3. Инновационное предпринимательство 84

Тесты 88

Раздел II. Экономика и управление в предпринимательстве 91

Глава 4. Экономика предпринимательства 91

4.1. Стратегия развития предприятия и стратегия сбыта продукции

4.1.1. Стратегия развития 91

4.1.2. Сбытовая стратегия предприятия 94

4.2. Ценовая политика 100

4.3. Финансовая деятельность 105

4.4. Налогообложение предприятия 116

4.5. Планирование и учет деятельности 121

4.5.1. Планирование 121

4.5.2. Учет на предприятии 126

4.6. Аналитическая деятельность на предприятии 131

4.6.1. Оценка предприятия на основе расчета финансовых коэффициентов 135

4.6.2. Факторный анализ рентабельности 136

4.7. Кризисное состояние предприятия 138

Глава 5. Менеджмент в предпринимательстве

5.1. Создание предприятия 144

5.2. Организация производства 149

5.2.1. Производственный процесс и основные принципы его организации 149

5.2.2. Производственная структура предприятия 154

5.3. Управление предприятием 158

5.4. Маркетинг, логистика, реклама 162

5.4.1. Логистика 164

5.4.2. Реклама 168

5.5. Социальная ответственность, культура и этика предпринимательства 172

5.5.1. Социальная ответственность 172

5.5.2. Деловая культура 175

5.5.3. Деловая этика 177

5.6. Безопасность предпринимательства 181

Словарь терминов 194

Библиографический список 199

Приложения

Приложение 1. Самотестирование пригодности к предпринимательству 200

Приложение 2. Бизнес-план открытия нового предприятия 207

Приложение 3. Примерная учебная программа дисциплины ОПД 226

Ответы к тестам 235