Министерство образования и науки Российской Федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна» Организация промышленной коммерции

Методические указания

к выполнению контрольной работы и рабочая программа

для студентов, обучающихся по направлению

080200.62 «Менеджмент» заочной формы обучения

Составитель

Л. А. Федорова

Санкт-Петербург

2014

Дисциплиной предусматриваются выполнение контрольной работы и сдача зачета.

В ходе изучения курса студент должен овладеть теоретическими основами коммерческой деятельности, современными технологиями управления персонала коммерческих структур предприятия, методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью коммерческих организаций, научиться использовать их в практической деятельности промышленного предприятия, быть готовым участвовать во внедрении технологических и продуктовых инноваций,

В результате освоения курса «Организация промышленной коммерции» студент сможет

• анализировать поведение потребителей экономических благ;

• планировать операционную (производственную) деятельность организаций и формировать потребительский спрос на производимую предприятием продукцию;

• использовать в практической деятельности организаций информацию, полученную в результате маркетинговых исследований и сравнительного анализа лучших практик в менеджменте;

• рассчитывать на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов;

• определять рыночные и специфические коммерческие риски.

Содержание дисциплины:

Введение

Функциональная деятельность производственного предприятия. Содержание, функции и организация коммерческой деятельности производственного предприятия.

Тема 1. Сущность, роль и задачи коммерческой работы

Основные принципы коммерческой деятельности. Понятие и сущность коммерческой деятельности промышленного предприятия. Понятие сбыта готовой продукции на предприятии. Сущность закупок материальных ресурсов на предприятии. Концепция коммерческо-посреднической деятельности.

Тема 2. Организация управления коммерческой деятельностью на промышленном предприятии

Основные элементы организации управления коммерческой деятельностью. Принципы построения организационных структур коммерческих служб предприятия. Факторы, оказывающие влияние на построение организационных структур коммерческих служб предприятий. Особенности построения организационной структуры отдела сбыта предприятия. Основные функции отдела сбыта.

Базовые схемы структурного построения службы маркетинга на предприятии. Основные функции отдела маркетинга.

Типичные схемы организационного построения отдела материально-технического снабжения предприятия. Основные функции отдела материально-технического снабжения.

Тема 3. Коммерческий риск и способы его уменьшения

Сущность риска. Риск невостребованности произведенной продукции. Риски неисполнения хозяйственных договоров. Риски усиления конкуренции. Риски возникновения непредвиденных затрат и снижения доходов. Основные пути и методы снижения риска в деятельности предприятия. Страхование рисков.