3. Аналіз товарного забезпечення товарообороту

Важливою умовою нормального розвитку роздрібного товарообо­роту є своєчасне надходження товарів у необхідній кількості і асорти­менті. Тому, вивчаючи вплив факторів на товарооборот, значну увагу приділяють постачанню товарів у роздрібну торговельну мережу.

В райспоживспілках аналіз надходження товарів проводять по всій роздрібній торговельній мережі, по кооперативах і підприємс­твах власного господарства. У районних споживчих товариствах такий аналіз проводять у цілому по роздрібній торгівлі, по роздріб­них торговельних об'єднаннях, а в останніх — по магазинах. У споживчих товариствах аналізують надходження товарів у роздріб­ну мережу в цілому і по магазинах.

Аналіз виконання плану надходження товарів проводять за ко­жен місяць, квартал і рік. Оцінку ритмічності їх надходження да­ють по місяцях і кварталах, а в ході оперативного аналізу товаро­обороту – за тиждень чи інший період, за який складають звітність матеріально відповідальні особи.

У ході аналізу поповнення товарних запасів необхідно дати оці­нку виконання плану постачання і ритмічності надходження това­рів; виявити причини відхилень від плану постачання за обсягами, асортиментом, постачальниками і строками постачання; оцінити вплив цих відхилень на товарооборот; виявити недоліки в організа­ції товаропостачання роздрібної торговельної мережі.

Для аналізу показників надходження товарів використовують статистичну звітність – форма № 3-торг «Звіт про продаж і запаси товарів у торговельній мережі та мережі ресторанного господарст­ва»; планові розрахунки товарного забезпечення і надходження то­варів; договори з постачальниками товарів; графіки завозу товарів у магазини; документацію, якою оформляють надходження товарів; дані оперативного обліку виконання договорів з постачальниками і виконання заявок магазинів на завезення товарів.

Надходження і реалізація – це дві взаємопов'язані сторони процесу обертання товарів у роздрібній торгівлі. Збільшення реалі­зації товарів обумовлює необхідність росту обсягів їх надходження. У свою чергу ріст надходження товарів створює умови для зрос­тання товарообороту. Тому, аналізуючи надходження товарів, не­обхідно перш за все розглянути взаємозв'язок між товарними ре­сурсами і реалізацією як в цілому, так і по товарних групах. Для цього використовують планові і фактичні товарні баланси.

В процесі дальшого аналізу необхідно виявити, з яких груп то­варів була необхідність у збільшенні обсягів постачання. Для цього використовують наведений товарний баланс роз­дрібної торгівлі споживчого товариства з товарних груп. Він дає можливість виявити, з яких груп був не виконаний план надхо­дження товарів навіть при загальному його перевиконанні, а також оцінити вплив цього фактора на товарооборот і товарні запаси.

Подальше поглиблення аналізу надходження товарів полягає у вивченні причин невиконання плану за асортиментом. А це вимагає оцінки виконання постачальниками договірних зобов'язань, а та­кож стану організації залучення в оборот додаткових джерел по­повнення товарних запасів самим торговельним підприємством.

Аналізуючи надходження товарів, дають оцінку виконання до­говорів окремими постачальниками за кількістю, асортиментом, якістю та строками завезення. Для цього використовують дані опе­ративного обліку виконання договорів постачальниками, матеріали обліку претензій за невиконання договірних зобов'язань.

Однак невиконання договорів може бути не тільки з вини по­стачальника, але й торговельного підприємства, якщо несвоєчасно надсилаються замовлення на товари, є відмови від замовлень, по­рушується порядок розрахунків тощо. У цьому випадку слід вияви­ти винних і причини, які спричинили обмеження поставок окремих товарів.

У споживчих товариствах та інших самостійних торговельних підприємствах значна увага повинна приділятись аналізу надхо­дження товарів в окремі магазини і особливо у ті з них, які най­більш віддалені від баз постачання, або не справились з виконан­ням плану товарообороту. Такий аналіз доцільно проводити у взаємозв'язку із товарооборотом і товарними запасами магазинів. Це дозволяє одночасно з оцінкою виконання плану надходження товарів у магазини виявити вплив надходження і стану товарних запасів на відхилення фактичного їх товарообороту від планового.

Як уже зазначалось, приблизно 80 % продажу будь-якого мага­зину становить тільки 20 % від номенклатури запасів, які підтри­муються. Тому важливо знати товари, що складуть кістяк асорти­менту. А в ході аналізу надходження товарів у магазини цим товарам слід приділяти основну увагу.

Під час аналізу необхідно також перевірити стан оперативно- закупівельної роботи торговельного підприємства, оцінити доціль­ність завезення низки товарів із інших віддалених районів і ефекти­вність окремих закупок.

Якщо товари надходять у торговельну мережу методом центра­лізованого завозу, необхідно дати оцінку його організації, виконан­ня замовлень магазинів з кількості і асортименту, дотримання гра­фіків завозу товарів.

Отримані результати аналізу використовують при розробці за­ходів, спрямованих на усунення виявлених недоліків в організації постачання товарів на підприємствах роздрібної торгівлі. Серед цих заходів можуть бути наступні: посилення контролю за вико­нанням постачальниками договірних зобов'язань; покращення ро­боти з вивчення попиту населення і складання обгрунтованих замо­влень на товари; забезпечення своєчасного завезення товарів у торговельну мережу; активізація роботи торговельних працівників по залученню в оборот додаткових товарних ресурсів і проведенню такої асортиментної політики, яка передбачала б збалансованість ширини і глибини асортименту товарів.