- •Общие положения
- •Тематика и примерный план курсовых работ
- •Тема 1: «Система управления персоналом в гостинице»
- •Тема 2: «Кадровое планирование в гостинице»
- •Тема 3: «Технологии поиска и отбора персонала в гостиницу»
- •Тема 4: «Организация найма персонала в гостинице»
- •Тема 5: «Управление трудовой адаптацией персонала в гостинице»
- •Тема 6: «Деловая оценка персонала гостиницы»
- •Тема 7: «Организация системы обучения персонала гостиницы»
- •Тема 8: «Анализ и повышение квалификации персонала гостиницы»
- •Тема 9: «Управление деловой карьерой персонала гостиницы»
- •Тема 10: «Аттестация персонала гостиницы»
- •Тема 11: «Система методов управления персоналом в гостинице»
- •Тема 12: «Текучесть кадров и меры ее снижения в гостинице»
- •Тема 13: «Организация труда управленческого персонала в гостинице»
- •Тема 14: «Совершенствование организации труда обслуживающего персонала гостиницы»
- •Тема 15: «Маркетинг персонала гостиницы»
- •Тема 16: «Мотивация в современной практике управления персоналом гостиницы»
- •Тема 17: «Документационное обеспечение кадровой работы в гостинице»
- •Тема 18: «Конфликт в коллективе как инструмент управления персоналом в гостинице»
- •Тема 19: «Стиль руководителя и его влияние на коллектив в гостинице»
- •Тема 20: «Формирование кадровой политики современной гостиницы»
- •Тема 21: «Анализ организационной структуры гостиничного предприятия и возможности ее оптимизации»
- •Тема 22: «Корпоративная культура и ее совершенствование в гостинице»
- •Тема 23: «Самоменеджмент персонала как условие личной эффективности»
- •Тема 24: «Особенности управления персоналом малого гостиничного предприятия»
- •Организация выполнения курсовой работы
- •Защита курсовой работы
- •Рекомендуемая литература
Тема 16: «Мотивация в современной практике управления персоналом гостиницы»
Введение
1. Теоретические основы мотивации персонала в гостинице.
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Анализ мотивационной деятельности в гостинице «…»
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Исследование действующей системы мотивации персонала.
2.4. Пути совершенствования мотивации персонала в гостинице «…»
Заключение.
Список литературы
Приложения.
Тема 17: «Документационное обеспечение кадровой работы в гостинице»
Введение
1. Основы делопроизводства кадровой работы в гостинице.
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Анализ особенностей документационного обеспечения кадровой работы в гостинице «…»
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Документы, регламентирующие управление персоналом
2.3. Документирование движения и оценки деятельности кадров
2.4. Формирование и хранение документов кадровой службы
2.5. Пути совершенствования документационного обеспечения кадровой работы в гостинице «…»
Заключение.
Список литературы
Приложения.
Тема 18: «Конфликт в коллективе как инструмент управления персоналом в гостинице»
Введение
1. Анализ состояния и пути разрешения конфликтов в трудовом коллективе
в гостинице.
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Исследование особенностей конфликтов в трудовом коллективе гостиницы «…»
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Виды конфликтов и методы их разрешения в коллективе гостиницы
2.3. Совершенствование управления противоречиями в коллективе в гостинице «..»
Заключение.
Список литературы
Тема 19: «Стиль руководителя и его влияние на коллектив в гостинице»
Введение
1. Теоретический анализ проблемы влияния стиля руководителя на подчиненных в гостинице
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Анализ стиля руководителя и его влияния на трудовой коллектив гостиницы «…»
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Определение стиля руководства трудовым коллективом гостиницы
2.3. Практические рекомендации по корректировке стиля управления руководителя гостиницы
Заключение.
Список литературы
Тема 20: «Формирование кадровой политики современной гостиницы»
Введение
1. Понятие, задачи и особенности формирования кадровой политики в гостинице
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Анализ кадровой политики гостиницы «…»
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Направления кадровой политики гостиницы «…»
2.3. Пути совершенствования кадровой политики гостиницы
Заключение.
Список литературы
Тема 21: «Анализ организационной структуры гостиничного предприятия и возможности ее оптимизации»
Введение
1. Организационное структурирование гостиничного предприятия
1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации
2. Анализ организационной структуры гостиницы «…» и ее совершенствование
2.1. Краткая характеристика гостиницы
2.2. Изучение особенностей организационного структурирования гостиницы «…»
2.3. Рекомендации по оптимизации организационной структуры гостиницы
Заключение.
Список литературы