
- •Загрязнение веществами, применяемыми в растениеводстве Пестициды
- •Классификация пестицидов
- •Краткая характеристика основных групп пестицидов Хлорорганические соединения (хос)
- •Фосфороорганические соединения (фос)
- •Карбаматы
- •Ртутьорганические соединения (рос)
- •Воздействие пестицидов на здоровье человека
- •Последствия применения пестицидов. Снижение остаточного количества пестицидов в пищевых продуктах
- •Регуляторы роста растений
- •Удобрения. Нитраты, нитриты, нитрозамины
- •Токсикология нитратов и нитритов
- •Нитрозосоединения
- •Физиология метаболизма ксенобиотиков
- •Биотехнологии в сельском хозяйстве
- •Биопестициды
- •Биогербициды
- •Биологические удобрения
Фосфороорганические соединения (фос)
По сравнению с другими группами пестицидов фосфороорганические соединения (ФОС) нашли наиболее широкое применение. В группу ФОС входят вещества различного химического строения, в основе которых лежат эфиры кислот фосфора: октаметил, метафос, метилмеркаптофос, фосфамид (рогор), карбофос, хлорофос, трихлорметафос-3 и др.
ФОС широко применяются в сельском хозяйстве и в быту как ядохимикаты в качестве инсектицидов (уничтожение насекомых), акарицидов (уничтожение клещей), фунгицидов (средств для борьбы с возбудителями грибковых заболеваний у растений), гербицидов (уничтожение сорняков) и др. В быту ФОС применяют против насекомых, для обработки садовых участков и жилых помещений.
Важной особенностью ФОС является сравнительно невысокая токсичность, а в ряде случаев и полное отсутствие токсических свойств продуктов их распада. Это позволило допустить наличие во всех продуктах наличие во всех продуктах остаточных количеств соединений гидролиза таких высокотоксичных ФОС, как метафос.
Столь распространенные пестициды, как метафос и карбофос, распадаются значительно быстрее и практически уже через несколько дней после обработки почти полностью инактивируются.
ФОС менее устойчивы во внешней среде по сравнению с ХОС. Период полураспада многих из них составляет 2…5 дней. В организме животных и человека ФОС практически не накапливаются, так как обладают малыми кумулятивными свойствами. С молоком лактирующих животных они, как правило, не выделяются.
Неправильное хранение, применение в повышенных концентрациях, пренебрежение мерами защиты при работе с ФОС, случайное употребление внутрь – основные причины отравления этими ядохимикатами. В частности, смертельная доза карбофоса или хлорофоса при приеме внутрь – около 5 г.
Карбаматы
К группе карбаматов относятся дикрезил, севин, бетанал, карбин, ронит, тиллам, цинеб и др.
Карбаматы обладают широким спектром действия, высокой инсектицидной активностью и сравнительно небольшой устойчивостью во внешней среде. Вместе с тем имеются данные о некотором неблагоприятном действии карбаматов на организм: о канцерогенных и мутагенных свойствах цинеба, тератогенном действии севина, а также неблагоприятном действии некоторых карбаматов на репродуктивную функцию. Некоторые карбаматы являются метгемоглобинообразователями.
Наибольшее распространение из группы карбаматов получил севин – N-метилнафтилкарбамат. Являясь инсектицидом широкого спектра действия, Севин применяется для борьбы со многими вредителями полевых, садовых и огородных культур. Он эффективен также для борьбы с клещами – переносчиками болезней животных и является перспективным заменителем ДДТ, особенно на культурах, имеющих пищевое значение.
При производстве севина этот препарат попадает в сточные воды. Количество сточных вод на 1 т получаемого севина составляет около 62 м3. Возможность попадания севина в рыбохозяйственные водоемы как со сточными водами, так и с поверхностными стоками в результате использования его в качестве инсектицида вызывает необходимость изучения его влияния на гидробионты.
Острое отравление годовиков карпа севин вызывает при концентрации 28,5 мг/л. При концентрации 2,8 мг/л медианное время гибели составляет 19 дней; при концентрации 2,4 мг/л рыбы гибнут через 50 дней. Летальной концентрацией для окуней является 0,2 мг/л, для плотвы – 0,1 мг/л. Концентрация 1 мг/л токсична для большинства речных рыб; при концентрации 10 мг/л вся рыба гибнет в среднем через 18 ч. Севин обладает выраженными кумулятивными свойствами.
Клиническая картина отравления рыб севином характеризуется нервно-паралитическими явлениями, однако стадия возбуждения у рыб отсутствует, а наблюдается резкое угнетение, парезы, параличи. На внешние раздражители отмечается слабая реакция, рыба держится на поверхности воды и проявляет симптомы кислородной недостаточности.
Севин, попадая в организм рыб осмотическим путем через жабры и кожные покровы, избирательно локализуется в печени и особенно в почках. Эти органы следует брать для исследования при подозрении на отравление рыб севином.
Наличие севина в воде устанавливается простым методом, который можно применить в полевых условиях. При стоянии растворов, содержащих севин, на 3…4 день появляется сине-фиолетовая окраска, интенсивность которой зависит от исходной концентрации.