- •Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Операционный менеджмент»
- •1. Операционный менеджмент в системе управления предприятием
- •2. Системный подход в изучении операционного менеджмента
- •3. Внешняя и внутренняя среда предприятия
- •4. Производственная (операционная) стратегия предприятия
- •5. Формирование стратегии продукта. Жизненный цикл продукта
- •6. Исследовательская стадия проектирования продукта (ниокр)
- •7. Конструкторская подготовка производства нового продукта
- •8. Технологическая подготовка производства
- •9. Организационно-экономическая подготовка производства
- •10. Стратегия процесса. Процессный подход к управлению
- •11. Основные, вспомогательные и обслуживающие процессы
- •12. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •13. Формы организации производства
- •14. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •15. Производственный цикл и его структура
- •16. Организация производственного процесса во времени и в пространстве. Виды движения предметов труда
- •17. Производственный цикл сложного процесса. Проблемы минимизации
- •18. Стратегия размещения предприятия. Факторы, влияющие на размещение
- •19. Стратегия организации производства. Производственная структура
- •20. Организационная структура управления предприятием
- •21. Методы (способы) организации производства
- •22. Организация поточного производства на предприятии
- •23. Способы организации поточного производства
- •24. Расчет основных параметров поточной линии
- •25. Понятие производственной инфраструктуры. Стратегия обслуживания производства
- •26. Организация транспортного хозяйства
- •27. Организация инструментального хозяйства
- •28. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •29. Организация складского хозяйства
- •30. Организация энергетического хозяйства
- •31. Система планов предприятия
- •32. Идеальная модель управления запасами
- •33. Сетевое планирование и управление
25. Понятие производственной инфраструктуры. Стратегия обслуживания производства
Инфраструктура предприятия - это подразделения по обслуживанию основного производства, а также социальному обслуживанию коллектива.
Различают производственную и непроизводственную инфраструктуру предприятия.
Производственная инфраструктура имеет целью обеспечение бесперебойного и эффективного функционирования производственного процесса. Работы по обслуживанию основного производства выполняются вспомогательными подразделениями и обслуживающими хозяйствами: инструментальным, ремонтным, транспортным, энергетическим, складским, службами материально-технического снабжения и сбыта продукции. Совершенствование производственной инфраструктуры является одним из факторов улучшения деятельности предприятия.
Службы материально-технического снабжения и сбыта продукции играют важную роль не только в нормальном функционировании производственного процесса. Они оказывают существенное влияние на величину издержек производства путем создания и поддержания оптимального запаса при минимуме затрат, обеспечивая при этом надлежащее складирование, хранение и учет материальных ресурсов и готовой продукции.
Инструментальное хозяйство на предприятии создается для выполнения работ по обеспечению производства инструментом и технологической оснасткой, организации их хранения, эксплуатации и ремонта.
Основной задачей ремонтного хозяйства является обеспечение бесперебойной работы всего парка машин и оборудования за счет проведения планового ремонта и текущего обслуживания. Кроме того, ремонтное хозяйство выполняет текущий ремонт и обслуживание зданий, сооружений, производственных и служебных помещений. Капитальный ремонт зданий, как правило, осуществляется с помощью специализированной ремонтной организации.
Основной задачей транспортного хозяйства на предприятии является своевременное и бесперебойное обслуживание производства транспортными средствами по перемещению грузов в ходе производственного процесса. Энергетическое хозяйство обеспечивает потребности предприятия в электро- и теплоэнергии, технологическом паре, сжатом воздухе, техническом кислороде, природном газе.
26. Организация транспортного хозяйства
Основной задачей транспортного хозяйства предприятия является обеспечение бесперебойного, в соответствии с графиком производства перемещения грузов при наилучшем использовании транспортных средств и минимальной себестоимости транспортных операций; обеспечение высокого уровня сохранности транспортных, погрузочно-разгрузочных средств, путем своевременного проведения их ремонта и технического обслуживания.
От работы транспортного хозяйства во многом зависит ритмичность работы отдельных рабочих мест, участков, цехов и предприятия в целом, их эффективность и качество.
Транспортное хозяйство предприятия состоит из общезаводского транспортного хозяйства и транспортных хозяйств цехов. Опыт показывает, что целесообразно все средства безрельсового внутризаводского (также внезаводского) транспорта сосредоточить в общезаводском транспортном хозяйстве в составе транспортного цеха (или цехов).
Организация перевозок базируется на изучении грузопотоков и грузооборота в масштабе предприятия (объединения) и его различных подразделений.
Грузовым потоком называется количество грузов (тонны, штуки), перемещаемых в единицу времени в определенном направлении, между двумя пунктами. Грузооборот представляет собой количество грузов, подлежащих перемещению за определенный период времени (год, квартал, месяц, сутки). Грузооборот завода равен сумме отдельных грузовых потоков.
Межцеховые и внутрицеховые перевозки организуются по двум основным системам маршрутов движения транспортных средств: маятниковой и кольцевой.
При маятниковой системе транспортное средство действует между двумя пунктами по принципам одностороннего и двустороннего маятника. В первом случае транспортное средство возвращается без груза, а во втором – с грузом. Кольцевая система – это замкнутый маршрут, по которому транспортное средство доставляет грузы цехам (объектам), расположенным по радиусу.
Исходя из величины грузопотока и грузооборота устанавливают состав и структуру парка транспортных и погрузочно-разгрузочных машин и оборудования.
Основными направлениями совершенствования транспортного хозяйства предприятия (объединения) являются:
· внедрение в производство высокопроизводительных транспортных и погрузочно-разгрузочных средств с использованием возможностей механизации и автоматизации;
· постоянное проведение технико-экономического анализа грузопотоков, грузооборота;
· аттестация транспортных средств и разработка мероприятий по их оптимизации, повышению уровня эффективности использования;
· внедрение прогрессивных форм организации и оплаты труда и систем управления транспортными цехами;
· доведение до минимума односторонних маятниковых систем перевозок, расширение возможностей применения кольцевой системы;
· поднятие уровня и качества проведения ремонта транспортных и погрузочно-разгрузочных средств, достижение максимально возможной их концентрации и специализации.