3. Вирішення ситуаційних завдань

Запропонуйте засіб розміщення для туриста – студента віком 23 роки, який любить активний відпочинок, хоче під час подорожі отримувати враження від нових країн (міст), проводити вечірні години у приємному спілкуванні.

Варіант №6

1. Тести.

1. Готель, розташований у сільській місцевості, який має умови для сільськогосподарської діяльності під час відпочинку – це:

А) дача

Б) фермерський будинок

В) пансіонат

Г) агроготель

2. Кількість номерів із повним санвузлом у готелях категорії 2 * повинна бути такою:

А) 15 %

Б) 25 %

В) 50 %

Г) 80 %

3. Готелі для власників літаків:

А) флотелі

Б) флайтелі

В) лотелі

Г) марини

4. Готель, розташований за межами міста вздовж автошляху, як правило, в одно-двоповерховій будівлі або в частині будівлі з окремим входом, який має умови для паркування й технічного обслуговування автомобілів.

А) мотель;

Б) туристична база ;

В) кемпінг;

Г) ротель.

5. Житлова площа однокімнатного одномісного номеру готелю 1* повинна бути ( метрів кв)

А) 6

Б) 7

В) 8

Г) 9

2. Теоретичне питання.

Вимоги до персоналу як один із найважливіших критеріїв, що визначають категорію готелю.

3. Вирішення ситуаційних завдань.

Запропонуйте засіб розміщення для туриста, який подорожує з діловою ціллю, любить слухати класичну музику та заняття спортом.

Варіант №7

1. Тести.

1. Засіб розміщення на огородженій території, де розміщення забезпечують у котеджах та (або) бунгало, та (або) надають місця для розташування наметів, караванів та караванів-будиночків,

А) кемпінг;

Б) ротель;

В) мотель;

Г) флотель.

2. Структура житлових номерів залежить найбільше від:

А) країни, де знаходиться готель

Б) в якій кліматмичній зоні знаходиться готель

В) типу готелю

Г) бажання власника готелю

3. Засоби розміщення для водного туризму:

А) ротелі, ботелі;

Б) ботелі,флотелі;

В) флотелі,ротелі;

Г) мотелі.

4. Готель цілорічного функціонування, розміщений на невеликому за розміром плавзасобі, який має умови для швартування і технічного обслуговування засобів водного транспорту.

А) акварель:

Б) круїзне судно;

В) ботель;

Г) флотель.

5. Місць в одномісних, двомісних номерах готелю 5* повинно бути не менше ніж:

А) 60 %

Б) 70 %

В) 80 %

Г) 100 %

2. Теоретичне питання.

Характеристика етапів надання послуги забезпечення необхідними ресурсами, технологічний процес виконання, контроль, випробування, прийняття, оцінка, процес обслуговування.

3. Вирішення ситуаційних завдань.

Визначити у готелях яких категорій обов'язково повинні бути багатокімнатні номери.

Варіант №8

1. Тести.

1. Засіб розміщення, розташований у віддаленій гірській місцевості на туристичному маршруті з активними способами пересування. Призначений для короткочасного перебування та відпочинку.

А) туристична база

Б) туристичний комплекс;

В) гірський притулок;

Г) ротель.

2. Житлова площа однокімнатного двомісного номеру готелю 5* повинна бути ( метрів кв)

А)10

Б) 12

В) 14

Г) 16

3. Спеціально обладнане комфортабельне судно, яке використовують як плавучий готель, в якому забезпечують надавання послуг активного відпочинку і розважання; може мати умови для проведення конгрес заходів

А) акватель:

Б) круїзне судно;

В) ботель;

Г) флотель.

4. Готель, облаштований на кораблі, вилученому з експлуатації як транспортний засіб, і який перебуває на стаціонарній стоянці - це:

А) флотель

Б) ботель

В) круїзне судно

Г) акватель

5. Готель, у якому номери, розташовані зазвичай за коридорною або блочною системою, і має умови для самостійного готування їжі та санітарно-технічні зручності на поверсі або у блоці; може організовувати харчування у закладі ресторанного господарства являє собою:

А) хостел

Б) гуртожиток

В) бунгало

Г) караван