
- •Товарный менеджмент
- •Практическая работа №1 Цель, задачи и основные принципы социологического мониторинга
- •1.1 Цель работы:
- •1.2 Теоретическая часть
- •1.3 Задания
- •Практическая работа №2 Правила составления вопросов и формирования анкет
- •2.1 Цель работы:
- •2.2 Теоретическая часть
- •2.3 Задания
- •Практическая работа №3 Анализ результатов социологического опроса
- •3.1 Цель работы:
- •3.2 Теоретическая часть
- •1.3 Задания
- •Практическая работа № 4 Расчет показателей ассортимента товаров
- •1 Цель работы:
- •2 Общие теоретические сведения
- •3 Материальное обеспечение работы
- •4 Порядок проведения работы
- •Практическая работа № 5 Формирование и анализ ассортимента торговых организаций
- •1 Цель работы:
- •2 Общие теоретические сведения
- •3 Материальное обеспечение работы
- •4 Порядок проведения работы
- •5 Отчет о работе
- •6 Контрольные вопросы
- •1 Цель работы:
- •2 Общие теоретические сведения
- •3 Материальное обеспечение работы
- •4 Порядок проведения работы
- •3 Материальное обеспечение работы
- •4 Порядок проведения работы
- •3 Материальное обеспечение работы
- •4 Порядок проведения работы
- •5 Отчет о работе
- •6 Контрольные вопросы
- •1 Цель работы:
- •2 Общие теоретические сведения
1.3 Задания
Задание 1. Изучить основные принципы сбора данных, используемых в социологических исследованиях и их этапы (сделать конспект в тетради).
Задание 2. Дать определения индикаторам и латентным переменным в социологических исследованиях, привести примеры.
Задание 3. Разработать шкалу измерения индикатора для определения следующих факторов:
- возраста респондентов;
- социального статуса;
- среднемесячного дохода на одного члена семьи;
- удовлетворенность респондентов ассортиментом молочного шоколада в магазинах сети «Сберегайка»;
- отношение потребителей к качеству колбасных изделий ООО «Орловская Нива»;
- предпочтения потребителей при выборе безалкогольных напитков;
- наиболее популярные и привлекательные виды соков для респондентов.
Задание 4. Составить модель измерения латентной переменной по заданной теме.
Вопросы для подготовки:
Что является целью социологических исследований.
Укажите основные принципы социологических исследований.
Приведите примеры тенденций и закономерностей поведения индивидов и общности.
Перечислите этапы социологических исследований.
Что такое индикаторы в социологических исследованиях, приведите примеры.
В чем заключается правило составления шкалы измерений, приведите примеры.
Дайте определение латентной переменной.
Практическая работа №2 Правила составления вопросов и формирования анкет
2.1 Цель работы:
- ознакомиться основными формами составления вопросов для социологических исследований;
- выработать навыки составления анкет для проведения социологических исследований.
Учебное время: 2 часа.
2.2 Теоретическая часть
Анкетирование – наиболее распространенный в нашей стране вид опроса. Оно может быть групповым или индивидуальным.
Социологическая анкета – это объединенный единым исследовательским замыслом формализованный набор вопросов, направленных на выявление количественно-качественных характеристик объекта и предмета анализа. Поэтому, приступая к разработке инструментария социологического исследования, следует сначала задуматься над такими вопросами: О чем спросить? Почему именно об этом, а не о другом? В какой форме спросить? Только ответив на эти и подобные им вопросы, можно браться за составление анкеты.
Кроме того, чтобы анкета могла успешно выполнить свое предназначение - дать в руки исследователя достоверную информацию, надо знать ряд правил и принципов ее конструирования, особенности различных вопросов, из которых она состоит. Вопросы для социолога тоже, что краски для художника и ноты для композитора.
Каждый вопрос должен быть одинаково понятен различным социально-демографическим группам респондентов: молодым и пожилым, людям с высшим и начальным образованием, горожанам и селянам и т. д.
Вопросы о личности респондента входят во все социологические анкеты, образуя социально-демографический блок вопросов или "паспортичку". С их помощью выявляют пол, возраст, образование, профессию, национальность, семейное положение и другие характеристики респондента.
Закрытым называется вопрос, к которому в анкете приводится полный набор вариантов ответов, что в значительной степени сокращает время заполнения анкеты респондентом и последующей подготовки первичной информации к статистической обработке.
Закрытые вопросы могут быть альтернативные и "вопросы-меню".
Альтернативные вопросы предполагают возможность выбора респондентом только одного варианта ответа. Например:
"Имеются ли у Вас какие-либо хронические заболевания"?
-
1 – да; 2– нет
Такая форма вопроса используется не только при изучении фактов, но и при оценке чего-либо. Например:
“Как Вы оцениваете ассортимент кисломолочных продуктов в нашем магазине?”
-
1 - хороший; 2 - удовлетворительный;
3 – плохой; 4 – затрудняюсь ответить
"Вопрос-меню" позволяет респонденту выбрать одновременно несколько ответов. При этом необходимо указать на такую возможность в пояснении после текста вопроса. Например:
“На что Вы в основном ориентируетесь, выбирая сорт чая?” (Можно выбрать более одного варианта ответа).
-
1 – вкус; 2 – запах; 3 – внешнее оформление; 4 – цену;
5– название; 6 – страну – изготовитель;
7 – наличие добавок; 8 – расфасовку.
После такого вопроса в скобках дается уточнение, например: “отметьте не более трех вариантов ответа”.
Существует также полузакрытая форма вопросов, которая используется, когда исследователь не уверен, что даны все основные варианты ответов. Респонденту предоставляется возможность самому их дополнить.
Пример: "Какие фрукты Вы покупаете чаще?"
1 – бананы; 2 – груши;
3 – яблоки; 4 – апельсины;
5 – другие (какие именно?)___________________
Открытые вопросы не содержат подсказок и дают возможность выразить свое мнение во всей полноте и собрать более богатую по содержанию информацию.
Пример: Как Вы считаете, какие качества отличают липовый мед от гречишного?
_____________________________________________
_____________________________________________
Формализация ответов на открытые вопросы - основное неудобство, которое затрудняет широкое использование их в анкетах.
Необходимость в вопросах-фильтрах возникает тогда, когда исследователю нужно получить данные, характеризующие не всю совокупность опрашиваемых, а только некоторую ее часть. Например, изучая предпочтения сортов мороженого, следует обращаться только к потребителям данного продукта. Для этого задается вопрос-фильтр: "Как часто Вы покупаете мороженое?" или "Вы любите мороженое?"
Повышению достоверности ответов способствует обеспечение возможности для респондента уклониться от ответа. Для этого исследователь должен предусмотреть варианты ответов: "затрудняюсь ответить", "когда как", “не знаю” и т.п.
Анкета – это сценарий беседы с респондентом, независимо от того, очная это беседа или заочная. Началу такой беседы предшествует краткое вступление (обращение к респонденту), где излагаются тема, цели, задачи опроса и называется организация, его проводящая; объясняется техника заполнения анкеты. Затем располагаются вопросы наиболее простые, нейтральные по смыслу. Их задача - заинтересовать собеседника, придать ему уверенность в своих силах, помочь расслабиться и ввести в курс обсуждаемых проблем.
Инструкции по заполнению анкеты должны быть ясными: "Обведите кружком ответ, который Вы считаете правильным...". "Перечеркните квадратик против Вашего ответа".
Оценить качество вопросов анкеты помогает пробное исследование - пилотаж. Это – опрос небольшой группы людей, в ходе которого можно выяснить, правильно ли понимают анкету, не слишком ли она длинна, сколько времени занимает интервью. На основе анализа результатов предварительного опроса в построении анкеты вносятся коррективы.
Интервью по месту жительства становится предпочтительным, если предмет опроса касается таких проблем как различные продовольственные товары, потребительская корзина, действенность рекламы, уровень информированности, вкусовые предпочтения и т.п.