- •Тема 1 : Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Наукові проблеми, що стоять перед харчовою промисловістю та громадським харчуванням
- •Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Мета – одержання знань про науково-дослідну діяльність та навичок проведення самостійних досліджень
- •Об’єкт вивчення дисципліни- наукова діяльність як вид суспільно-корисної праці
- •Характеристика знань і вмінь, яких набувають студенти за вивчення дисципліни
- •Студентська наукова робота
- •1. Поняття, зміст та функції науки
- •2.Структура та класифікація науки
- •Организація науки і підготовка кадрів
- •Система наукових ступенів і вчених звань на Україні
- •1. Поняття та характеристика системи
- •2. Класифікація систем
- •Системність світу та людського мислення
- •1. Моделювання як спосіб наведення систем
- •2. Процедури системного аналізу
- •Алгоритм системних досліджень
- •Тема 5: Математичне планування експерименту та обробка результатів дослідження План лекції:
- •1. Поняття про планування експерименту
- •Параметри та фактори оптимізації технологічного процесу
- •Для перевірки точності обраного методу необхідно дані, що одержано, піддають математичній обробці з використанням критерію Стьюдента:
- •Поверхня відгуку та рівняння регресії
- •Етапи планування та проведення експерименту
- •Повний факторний експеримент
- •Надалі завдання експериментатора складається з:
- •Перевірка вагомості коефіцієнтів регресії за допомогою критерію Стьюдента:
- •Для здійснення методу необхідно:
- •1. Науково-технічна інформація та її роль у наукових дослідженнях
- •2. Класифікація джерел наукової інформації
- •3. Інформаційно-довідковий аппарат
- •4. Організація проведення збирання та документальне оформлення одержаної інформації
- •5. Патентний пошук
- •1. Структура наукових творів
- •2. Вимоги до оформлення наукових творів
- •6.051701 “Харчові технології та інженерія”
2. Класифікація систем
За кількістю елементів |
За складністю відношень |
За способом управління |
За мірою організо- ваності |
великі; малі |
прості; складні |
якими керують зовні (без зворотнього зв’язку, які регулюють, ними керують за параметрами або структурою); ті, що керуються самі собою (за допомогою програмного управління, ав-томатичного регулювання, самоорганізації); з комбінованим управлінням (автоматичні, напівавтоматичні, автоматизовані, організаційні) |
добре органі-зовані; погано органі-зовані (діфузій-ні); ті, що самоор-ганізуються (ті, що розвиваються) |
За поход- женням |
За характером зв’язків із зовнішнім середовищем |
За видом упорядкованості
|
За поведінкою в часі |
природні (виникли у природі без участі людини);
штучні (створені людиною)
|
відкриті (обмінюють-ся із середовищем масою, енергією або інформацією у процесі свого існуван-ня); закриті (замкнуті) (у яких такого обміну із середовищем не відбува-ється, а результатом їх функціонування є зрос-тання ентропії (хаосу) системи, що призводить до її руйнування) |
системи, що базуються на певних типах елементів (живі та неживі, природні або штучні і т. н.); системи, що базу-ються на певних ти-пах відношень (лі-нійна, ієрархічна, бага-токанальна, кільцева, мережова і т. і.) |
стаціонарні (якщо реакція системи на вхідну дію не залежить від того, у якому проміжку часу була ця дія); динамічні (якщо система функціонує в часі; змінює під дією зовнішніх та внутрішніх сил свій стан протягом часу) |
Всяка система унікальна, неповторна, але все ж таки має властивості, що притаманні усім системам.
Системність світу та людського мислення
Навколишній світ та діяльність людини, яка спрямована на пізнання та перетворення світу, з точки зору сучасної науки, носять системний характер.
Практична реалізація людських поривань неминуче потребує узгодження системності мислення та системності світу, яке йде за двома спрямуваннями:
зв’язано з практикою пізнання;
зв’язано з практикою перетворення.
Таким чином, цінність системного підходу, системного аналізу міститься у тому, що він є методикою та практикою цілеспрямованого перетворення як самої людини, так і навколишнього світу.
План лекції:
Моделювання як спосіб наведення систем
Процедури системного аналізу
Алгоритм системних досліджень
3 – С. 19-44, 4 – С. 149-150
