
- •Тема 1 : Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Наукові проблеми, що стоять перед харчовою промисловістю та громадським харчуванням
- •Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Мета – одержання знань про науково-дослідну діяльність та навичок проведення самостійних досліджень
- •Об’єкт вивчення дисципліни- наукова діяльність як вид суспільно-корисної праці
- •Характеристика знань і вмінь, яких набувають студенти за вивчення дисципліни
- •Студентська наукова робота
- •1. Поняття, зміст та функції науки
- •2.Структура та класифікація науки
- •Организація науки і підготовка кадрів
- •Система наукових ступенів і вчених звань на Україні
- •1. Поняття та характеристика системи
- •2. Класифікація систем
- •Системність світу та людського мислення
- •1. Моделювання як спосіб наведення систем
- •2. Процедури системного аналізу
- •Алгоритм системних досліджень
- •Тема 5: Математичне планування експерименту та обробка результатів дослідження План лекції:
- •1. Поняття про планування експерименту
- •Параметри та фактори оптимізації технологічного процесу
- •Для перевірки точності обраного методу необхідно дані, що одержано, піддають математичній обробці з використанням критерію Стьюдента:
- •Поверхня відгуку та рівняння регресії
- •Етапи планування та проведення експерименту
- •Повний факторний експеримент
- •Надалі завдання експериментатора складається з:
- •Перевірка вагомості коефіцієнтів регресії за допомогою критерію Стьюдента:
- •Для здійснення методу необхідно:
- •1. Науково-технічна інформація та її роль у наукових дослідженнях
- •2. Класифікація джерел наукової інформації
- •3. Інформаційно-довідковий аппарат
- •4. Організація проведення збирання та документальне оформлення одержаної інформації
- •5. Патентний пошук
- •1. Структура наукових творів
- •2. Вимоги до оформлення наукових творів
- •6.051701 “Харчові технології та інженерія”
Организація науки і підготовка кадрів
Организацією науки займається Міністерство освіти і науки України, Академії аграрних, юридичних, медичних наук, Національна академія наук, Міністерство освіти і науки , Академія мистецтвознавства та педагогічних наук. Очолює і координує їх діяльнясть Кабінет Міністрів України.
Система наукових ступенів і вчених звань на Україні
Крім того, Академії наук присвоюють почесні звання шляхом виборів члена-кореспондента та дійсних членів відповідних Академій наук.
План
лекції:
Література:
1
- С. 246-255, 2
- С. 58-106, 4
- С. 10-14
Поняття про проблему, науковий
напрямок, наукове дослідження та
тему наукового дослідження.
Класифікація науково-дослідної роботи (НДР).
Етапи виконання НДР та стадії виконання
науково-дослідних розробок.
Організація та проведення НДР.
1. Поняття про проблему, науковий напрямок, наукове дослідження та тему наукового дослідження
Основні поняття, які використовуються у науково-дослідницькій работі:
глобальна
2. Класіфікація науково-дослідної роботи (НДР)
Н
ауково-дослідні
роботи класифікують за різними ознаками
та видами.
3. Етапи виконання НДР та стадії виконання науково-дослідних розробок
4.Організація та проведення НДР
Для організації та проведення НДР необхідно зробити такі кроки:
План лекції:
Поняття та характеристика системи
Класифікація систем
Властивості та закономірності систем
Системність світу та людського мислення
3 – С. 3-18, 4 - С. 17-21
1. Поняття та характеристика системи
Системи мають основні характеристики:
Структура системи визначається розташуванням та взаємозв’язками елементів системи при виконанні нею своїх функцій. Функція системи – це дія системи, яка виражається в зміненні можливих її станів.
Елементи системи об’єднуються в ціле за допомогою зв’язків.
Розгляд системи нерозірвно пов’язаний з поняттям цілі. Розрізняють цілі: об’єктивні, що мають собою майбутній, реальний стан системи, який реалізується природою, і суб’єктивні, які задаються людиною; вони мають бути конкретні і реально здійснювані.