- •Тема 1 : Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Наукові проблеми, що стоять перед харчовою промисловістю та громадським харчуванням
- •Об’єкт, предмет, мета та завдання курсу “Основи наукових досліджень”
- •Мета – одержання знань про науково-дослідну діяльність та навичок проведення самостійних досліджень
- •Об’єкт вивчення дисципліни- наукова діяльність як вид суспільно-корисної праці
- •Характеристика знань і вмінь, яких набувають студенти за вивчення дисципліни
- •Студентська наукова робота
- •1. Поняття, зміст та функції науки
- •2.Структура та класифікація науки
- •Организація науки і підготовка кадрів
- •Система наукових ступенів і вчених звань на Україні
- •1. Поняття та характеристика системи
- •2. Класифікація систем
- •Системність світу та людського мислення
- •1. Моделювання як спосіб наведення систем
- •2. Процедури системного аналізу
- •Алгоритм системних досліджень
- •Тема 5: Математичне планування експерименту та обробка результатів дослідження План лекції:
- •1. Поняття про планування експерименту
- •Параметри та фактори оптимізації технологічного процесу
- •Для перевірки точності обраного методу необхідно дані, що одержано, піддають математичній обробці з використанням критерію Стьюдента:
- •Поверхня відгуку та рівняння регресії
- •Етапи планування та проведення експерименту
- •Повний факторний експеримент
- •Надалі завдання експериментатора складається з:
- •Перевірка вагомості коефіцієнтів регресії за допомогою критерію Стьюдента:
- •Для здійснення методу необхідно:
- •1. Науково-технічна інформація та її роль у наукових дослідженнях
- •2. Класифікація джерел наукової інформації
- •3. Інформаційно-довідковий аппарат
- •4. Організація проведення збирання та документальне оформлення одержаної інформації
- •5. Патентний пошук
- •1. Структура наукових творів
- •2. Вимоги до оформлення наукових творів
- •6.051701 “Харчові технології та інженерія”
Студентська наукова робота
Науково-дослідна робота студентів органічно пов`язана з навчальним процесом і є його продовженням.
Розвиток
та використання творчого потенціалу
студентів для вирішення проблеми
підвищення ефективної діяльності
підприємств харчової промисловості
та громадського харчування
Мета
студентської
наукової роботи
Ознайомлення
з основними напрямками науково-технічного
прогресу; оволодіння методами планування
та організації виробництва; придбання
навичок самостійного рішення наукових
проблем галузі
Завдання студентської
наукової роботи
Існують дві форми науково-дослідницької роботи студентів у вузі – науково-дослідна робота студентів (НДРС) та навчально-дослідна робота (НВДРС).
Показник |
НДРС |
НВДРС |
Час |
– у позаурочний час; |
|
– у період практики; |
|
|
– у період курсового та дипломного проектування |
у навчальному процесі |
|
Місце |
– у лабораторіях та поза ними |
у навчальних лабораторіях |
Мета |
отримання нових даних |
– оволодіння методами та прийомами роботи; – отримання достовірних (але невідомих) результатів без новизни |
Зв'язок з навчальним планом |
не включено у навчальний план |
включено у навчальний план |
Форми організації НДР |
можуть виконуватись: - індивідуально; - в невеликих наукових групах |
робота у групах: – для демонстрації організації роботи наукового колективу; – розподіл ролей; узагальнення отриманих результатів |
План лекції:
П
оняття,
зміст та функції науки
Cтруктура та класифікація науки 1 - С. 17-34, 2 - С. 17-20
Организація науки і підготовка кадрів
1. Поняття, зміст та функції науки
Наука - це галузь людської діяльності, функцією якої є вироблення та систематизація об’єктивних знань про оточуючу нас дійсність.
Зміст науки - це система знань, які є досягненням людського інтелекту; інакше кажучи, наука - це знання, що зведені у систему.
Поняття науки базується на її змісті та функціях у суспільстві.
2.Структура та класифікація науки
Наука як система знань має специфічну структуру, яка включає ряд елементів.
У змісті науки важливе місце відводиться її класифікації.
