Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лекция менеджмент малых предпр..doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
232.45 Кб
Скачать

Годом возникновения туризма в России принято считать 1885г.

  1. Определение туризма должно базироваться на следующих экономических характеристиках:

  • Туризм есть результат передвижения людей по различным тур маршрутам.

  • Туризм всегда включает в себя: путешествие в пункт назначения и остановка там.

  • Путешествие означает выезд из страны где турист постоянно проживает.

  • Туризм – это временное передвижение туриста по тур маршруту.

  • Туризм – это путешествие не включающие в себя деятельность по извлечению прибыли.

Законом РФ “Об основах туристической деятельности в РФ” закреплено следующие определение туризма:

Туризм – временные выезды граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране временного пребывания.

Формы туризма:

  • Внутренний

  • Международный

  • Самодеятельный

  • Организованный

  • Близкий

  • Дальний

  • Горный

  • Автомобильный

  • Пешеходный

  • Спортивный и т.д.

Виды туризма:

  • Экологический

  • Культурно-познавательный

  • Тематический

  • Научный

  • Учебный

  • Спортивный

  • Событийный

  • Лечебно-оздоровительный

  • Круизы

  1. Тур – комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги предоставляемые в зависимости от целей путешествия.

Тур продукт – совокупность услуг и товаров туристического назначения, право на тур, предназначенное для реализации туристу.

Тур импорт – это ввоз в страну тур впечатлений, который сопровождается одновременным вывозом туристом денег из данной страны.

Тур экспорт – это вывоз из страны тур впечатлений, который сопровождается единовременным ввозом туристом денег в данную страну.

Тур впечатления – комплекс положительных эмоций и душевного состояния туриста, возникающий или достигнутый им в результате потребления тур продукта.

Тур индустрия – это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, предприятия общественного питания, средства развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций осуществляющий туроператорскую и турагентскую деятельность, а так же учреждений предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

Тур агент – организация приобретающая туры разработанные туроператором выпускающие на эти туры путевки и реализует эти туры потребителю.

Тур оператор – организация занимающая комплектацией туров, в соответствии с запросами клиентов.

  1. Туристский продукт включает:

  • Туры объединенные по целенаправленности (познавательные, оздоровительные и т.п.)

  • Туристско-экскурсионные услуги различных видов (размещение, питание, транспорт и др.)

  • Товары туристко-сувенирного назначения (карты, открытки, сувениры, книги, тур снаряжения и др.)

  1. Туристический рынок можно рассматривать в качестве:

  • Совокупность покупателей и продавцов тур продукта.

  • Инструмента согласования интересов покупателей и продавцов тур продукта.

  • Сферы реализации тур продукта.

  • Сферы появления экономических отношений между покупателями и продавцами тур продукта.

Туристский рынок можно определить как сферу реализации тур продукта и экономических отношений, возникающих между покупателями и продавцами тур продукта, то есть между туристом, турагентством, туроператором.

Сущность тур рынка выражается в его функциях:

  • Реализация стоимости и потребительной стоимости, заключенных в тур продукте.

  • Организация процесса доведения тур продукта до потребителя.

  1. Туристское предложение.

Туристские услуги представляет крупный сегмент сферы услуг, обеспечивающий удовлетворение потребностей людей и реализацию их деятельности в свободное время: отдых, развлечения, путешествия.

Предложения тур продукта – количество тур продукта и услуг, которые выставлены на рынок при данном уровне цен.

  1. Основные этапы развития менеджмента:

  • Древний период. В развитии менеджмента был самым длительным с IX – VIII тыс. до. н.э. – до XVIII века.

  • Индустриальный период развития менеджмента (1800-1917гг.)

  • Период систематизации менеджмента в туризме (развитие и подъем туризма (1918-1990гг.))

  • Период распада централизованной системы управления туризмом (1990 – по наше время).

  1. Современная тур индустрия является одной из крупнейших и высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства.

В конце XX в. В мировой индустрии туризма произошли изменения, определившее направление ее развития в XXI в. эти перемены столь глубоки, что позволяют говорить о трансформации самой природы тур бизнеса. Благодаря компьютерным информационным технологиям между субъектами рынка и тур услугами складываются принципиально иной тип отношений.

  1. Международный туризм в России: состояние и проблемы.

Для РФ характерны старение общества, урбанизация, высокий уровень образования, большое количество праздничных, повышенный интерес Россиян к жизни людей в других странах.

В РФ начинает складываться сеть организаций, представляющих тур услуги в виде создания и продвижения тур продукта, однако участие тур фирм пока ограничивается лишь незначительной долей в организации тур потоков. В настоящие время организации работают в условиях жесткой конкурентской борьбы за клиента, который в ряде случаев ведется организацией с использованием недобросовестных методов. Особенно острыми проблемами у них является высокая конкурентность на рынке, отсутствие законодательной поддержки тур индустрии, высокий моральный и физический износ гостиничного хозяйства. Эти проблемы негативно складываются на имидже не только отдельных организаций индустрии туризма, но и на имидже страны в целом.

Многие руководители организаций сферы тур услуг понимают необходимость объединения усилий для решения общих проблем тур отрасли.

Тур предложение.

Экономика любого рынка, в том числе и рынка туризма определяется спросом и предложением. Спрос и предложение не существуют обособленно. В общем виде тур предложение представляется как объект туризма. Речь идет о тур продукте, который представлен как комплекс услуг необходимых для удовлетворения потребностей туристов. Следовательно тур предложение охватывает разные элементы и в целях управления их необходимо систематизировать. Тур предложение состоит из первичного и производственного.

Тур предложение

Первичный Природные

Производственного

Тур инфраструктура

Супроструктура - гостиницы - предприятия - питания

Обособленная (обусловленная развитием туризма)

Собственно туристек. - тур средства - сооружения для размещения -сооружения для оказания услуг

Первичное предложение притягивает туристов своей естественной пользой и изначально оно не связано с туризмом. Речь идет о различных факторах, которые оказывают на туристов приоритет: географическое положение, климат, растительный мир, социальная культура, доктора, культура.

Пример: для организации отдыха любителей горных лыж, требуется обязательно наличие следующих элементов первичного и производственного предложения:

  1. Природные особенности (горы, снег)

  2. Тур супроструктура (рестораны)

  3. Собственно тур инфраструктура (автобусы, подъемники, лыжи)

Для удовлетворения тур спроса необходимо наличие этих элементов, если отсутствует хотя бы один элемент, то цель туризма не может быть достигнута.

Туристические организации.

Разработка и реализация тур продуктов - это трудоемкий процесс, который занимает два вида тур организаций:

  • Тур операторы

  • Тур агенты

Особенность туризма, как объекта управления. Туризм имеет ряд присущих только ему особенностей:

  • Управление туризмом специфично и существенно отличается от деятельности других отраслей

Особенности эти вытекают из специфичных свойств услуг, предоставляемые тур предприятиями и организациями.

  1. В большой глубине его проникновения

  2. В сложности взаимосвязи между его составляющими.

  3. В виде не ясных и трудноизмеримых целях, для менеджмента частных тур организаций основной целью является накопление ценностей и получение прибыли. Из-за того, что тур организация не имеет измеримых целей нельзя объективно оценивать ее производительность и успех. Речь идет о вероятностном характере, а это означает что сложно спрогнозировать все явления и процессы в туризме.

  4. Сильное влияние со стороны заинтересованной клиентуры. Тур организации в отличии от других отраслей работают с большим количеством заинтересованных лиц и не могут ожидать, что все они будут вести себя одинаково. Существуют определенные противоречия межу владельцами гостиниц, местными жителями и туристами. Например представители гостиниц могут требовать сокращения однодневного туризма, население – сокращение туристов, а владельцы рифтов – увеличение потоков туристов. Когда интересы нарушаются могут возникнуть группы против конкретного вида туризма или туризма в целом.

  5. Неотделимость от источников формирования, таким образом в менеджменте туризма большое влияние должно уделяться управлению персонала и регулирования межличностных отношений, так как тур продукт в виде услуги и необходимым его признаком является присутствием клиента.

  6. Тур услугу невозможно складировать, посчитать, переслать по почте, он может быть в гораздо меньшей степени автоматизирован, чем производство другого товара.

  7. Связан со спецификой тур спроса, а спрос неоднороден в силу неосязаемости и не сохраняемости.

  8. В комплексности тур услуг. Тур услуга – это все то, что турист принимает во внимание, и чем пользуется во время пути. Отсюда следует, что тур услуга складывается из целого комплекса услуг. Материальный, нематериальный, которые являются специфическими.

  9. Вытекают из сезонности услуги , т.е. зависимости услуг от природно-климатических условий. При решении проблемы менеджмента данное явления должно обязательно учитываться руководителем, поскольку колебания спроса могут существенно ухудшить функционирование организации.

Особенности тур отросли указывают на то, что менеджеры тур бизнеса должны считаться с тем, что эта отрасль совершенно не похожа на другие, а поэтому механически перенести наработки или модели управления из других сфер невозможно, в связи с этим выделяются следующие черты характера для управления тур предприятиями:

  1. При планировании туристкой деятельности должны учитываться нужды, потребности и желания конечных потребителей.

  2. Не первичность тур услуги, хотя в современном мире значение туризма как средство восстановления сил и здоровья имеет огромное значение, но тур продукт еще не стал продуктом первичной необходимости.

  3. На тур продукте больше чем на других услугах складывается изменения покупательской способности.

  4. В тур области гораздо большее значение имеет маркетинг, это связанно с тем, что продавец этой услуги должен найти аргументы в пользу твоего товара, а это можно сделать только при хорошо налаженной системе маркетинга.

  5. Тур услуга – уникальна, повторить невозможно.