МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет»
Кафедра ботаніки
та захисту рослин
РОБОЧИЙ ЗОШИТ
Проведення лабораторних робіт з дисципліни «Ботаніка» за спеціальністю 6. 090101. «Агрономія»
За розділами: Цитологія. Рослинні тканини.
Морфологія та анатомія вегетативних органів рослин.
Для студентів 1 курсу Агрономічного факультету
(Частина 1)
Студента 1 курсу АФ групи №
П.І.Б. ______________________________________________
Херсон 2013
УДК:58
Федорчук М.І., Онищенко С.О., Бойко Н.В., Марковська О.Є., Урсал В.В.
Робочий зошит для проведення лабораторних занять з ботаніки за розділами: Цитологія. Рослинні тканини. Морфологія та анатомія вегетативних органів. Для студентів 1 курсу агрономічного факультету. – Херсон РВЦ. «Колос», 2013р.
Робочий зошит складений для проведення 16 лабораторних занять за визначеними розділами. Теоретичний матеріал закріплюється на лабораторних заняттях під час яких студент на основі проведенних макро- та мікроскопічних досліджень вивчає анатомічну будову рослин на самостійно виготовлених препаратах.
Виконання лабораторних робіт з ботаніки сприяє формуванню досвіду самостійної роботи, умінню аналізувати морфологічні та анатомічні особливості рослин і їх функції. Отримані знання є фундаментом для вивчення спеціальних дисциплін: рослинництво, гербологія, фізіологія рослин, фітопатологія та ін.
Робочий зошит розглянутий на засіданні кафедри ботаніки та захисту рослин. 28.08.2012 року та затверджений на засіданні методичної ради агрономічного факультету Херсонського ДАУ, протокол №1 від «9» вересня 2012р.
+
ЗАНЯТТЯ 1
Тема: БУДОВА МІКРОСКОПА ТА ТЕХНІКА ВИГОТОВЛЕННЯ ПРЕПАРАТІВ. БУДОВА КЛІТИНИ ЕПІДЕРМІСУ СОКОВИТОЇ ЛУСКИ ЦИБУЛІ. ЯВИЩЕ ПЛАЗМОЛІЗУ.
Завдання 1. _______________________________________________________
__________________________________________________________________
Блок складових частин:
Механічна система –
______________________________
_
Освітлювальна система -
________________________________________________________________________________________________________________________
Оптична система –
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Визначити величину збільшення мікроскопа при об‘єктивах малого і великого збільшення.
1.
2.
Завдання 2. _______________________________________________________
__________________________________________________________________
Правила і послідовність роботи з мікроскопом.
Мікроскоп повинен знаходитись на столі на відстані 3 см від його краю, напроти лівого плеча. Справа від мікроскопа знаходиться зошит та необхідні для роботи прилади (чашка Петрі з предметним склом, препарувальна голка, фільтрувальний папір, лезо)
1. Відкрийте повністю ірисову діафрагму для потоку сонячних променів і якнайкращого освітлення поля зору.
2. Підніміть конденсор, повертаючи маховик кронштейна.
Підніміть тубус мікроскопа, піднімаючи макрогвинт проти часової стрілки на 3-4см над предметним столиком.
Поверніть револьвер так, щоб малий об‘єктив був зафіксований та знаходився проти отвору у предметному столику. Після цього опустіть тубус мікроскопа на відстань 1см між об‘єктивом та предметним столиком.
Установіть поле зору. Спрямуйте на джерело освітлення увігнуту поверхню дзеркала так, щоб відбиті від нього промені пройшли через отвір ірисової діафрагми, посилюючи лінзи конденсора, об‘єктива малого збільшення, окуляра і досягли вашого ока.
Установіть предметне скло на предметний столик так, щоб через досліджувану частину проходили промені і, дивлячись у окуляр, повертайте на себе макрогвинт, піднімаючи тубус, доки не отримаєте чітке зображення.
Для отримання зображення при об‘єктиві великого збільшення необхідно отримати чітке зображення при об‘єктиві малого збільшення і повільно перевести револьвер до щолчка на об‘єктив великого збільшення ( з цифрами 40 або 90). Для отримання чіткого зображення працювати ТІЛЬКИ МІКРОГВИНТОМ.
Після завершення роботи лівою рукою поверніть револьвер у нейтральне положення, вийміть препарат та розберіть його, протріть предметне та покривне скло. Тубус мікроскопа опустіть до упору.
Завдання 3. ______________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
____________________________
____________________________
_____________________________
_____________________________
____________________________
____________________________
_____________________________
Завдання 4. _____________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
З
1.Описати явище плазмолізу. Чому відбувається плазмоліз
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
2. Що таке деплазмоліз? ________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
3. Що таке тургор? ___________
______________________________
______________________________
ЗАНЯТТЯ 2
Тема. РУХ ЦИТОПЛАЗМИ. ТИПИ ПЛАСТИД
Завдання 1. ____________________________________________________
__________________________________________________________________
Позначити в клітинах елодеї канадської хлоропласти і рух цитоплазми
____________________________________________________________
______________________________
______________________________
Завдання 2. _______________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
П
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 3. _______________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Відповісти на питання: Назвіть загальні органоїди рослинної і тваринної клітини
_________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Назвіть специфічні органоїди рослинної клітини ______________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Як називаються шари цитоплазми і яку функцію виконують?________________________________________________________
__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
4. Які є типи руху цитоплазми, значення руху та фактори, які впливають на нього _____________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5. Описати будову і функцію хлоропластів.
__________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6.Утворення та взаємоперетворення пластид.__________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________ 7. Назвати пігменти хлоропластів і хромопластів та їх колір ______________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Заняття 3
Тема: ПОХІДНІ КЛІТИНИ. ЗАПАСНІ ПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ. КЛІТИННА ОБОЛОНКА ТА ВИДОЗМІНИ.
Завдання 1. _______________________________________________________
_________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Замалювати та описати типи крохмальних зерен картоплі й зернівки та їх будову____________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Яким культурам належать крохмальні зерна на малюнку?
______________________________
______________________________
______________________________
Завдання 2. ______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Позначити малюнок____________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Завдання 3. _______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Позначити малюнок ___________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Відповісти на питання. Що відноситься до запасних поживних речовин? _________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
2. В яких органоїдах відкладаються З.П.Р. і у вигляді чого? __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. В яких органоїдах клітини і органах рослин знаходиться первинний і вторинний крохмаль?________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Що таке алейроновий шар, якими запасними речовинами представлений і де знаходиться в зернівці пшениці?
__________________________________________________________________
5. Білки запасні та конституційні їх місце та локалізація в клітині.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6. Запасні жири, їх перевага над білками та крохмалем. ________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 4. ______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Позначити частини клітинної оболонки_
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
Відповісти на питання: Які органоїди приймають участь в утворенні клітинної оболонки?_________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Що являється мікроструктурою клітинної оболонки? __________ __________________________________________________________________
3. Як розміщенні міцели у первинній і вторинній оболонці? _______________
__________________________________________________________________ 4. Як називаються не потовщені ділянки клітинної оболонки? ___________
__________________________________________________________________
Завдання 5. ______________________________________________________
__________________________________________________________________
Целюлоза. _____________________________________________________________ ____
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Лігнін. _______________________________________________________________ ___
____________________________________________________________________________________________________________________________________ Суберин .__________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Мінералізація. __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Ослизнення. ___________________________________________________________ ______
_________________________________________________________________
Відповісти на питання: З чим пов‘язані видозміни клітинної оболонки? ____________________________________________________________________________________________________________________________________