- •Міністерство аграрної політики україни таврійський державний агротехнологічний університет
- •Тема 10. Насіння овочевих культур
- •Тема 9. Розрахунки потреби господарства в розсаді
- •Тема 14. Сівозміна
- •Коренеплідні
- •Тема 7. Багаторічні
- •Тема 6. Зеленні
- •Петрушка
- •Пастернак
- •Тема 4. Коренеплідні
- •Баклажан
- •Помідори
- •Капуста броколі
- •Тема 2. Капустяні
- •Походження та класифікація капуст
- •Класифікація овочевих культур за органами споживання
- •Тема 1. Класифікація овочевих культур
Тема 10. Насіння овочевих культур
Мета: вивчити насіння овочевих культур за розміром, масою, формою, зовнішніми ознаками.
Матеріальне забезпечення: насіння овочевих культур, пробірки із зразками насіння, клей, пінцети, лупи, підноси Овочеві культури розмножуються статевим (насінням) і вегетативним (частинками рослин, кореневищ з бруньками тощо) способами. При статевому розмноженні висівають насіння безпосередньо в грунт і застосовують метод розсади. При розмноженні насінням менше витрачається коштів і праці, оскільки немає потреби в таких процесах, як вирощування, висаджування, зберігання і перевезення розсади.
Насіння овочевих культур досить різноманітне за зовнішніми ознаками, формою, забарвленням, вмістом поживних речовин і масою. Маса насіння залежить від біологічних особливостей культури і умов вирощування.
За розміром насіння овочевих культур (кількість в 1 г) поділяють на 5 груп:
Дуже велике (10 шт і менше):________________________________
Велике (11-100 шт):______________________________________________________________________________________________________
3. Середнє (101-500 шт)_______________________________________________________________________________________________________________
4. Дрібне (501-1000 шт):_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Дуже дрібне (понад 1000 шт):_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата «____»_______________200_
Тема 9. Розрахунки потреби господарства в розсаді
Мета: вивчити типи культиваційних споруд, де вирощують розсаду для відкритого ґрунту, навчитись проводити розрахунки потреби господарства у розсаді, парниках (плівкових теплицях), біопаливі і грунтосумішах для вирощування овочевих культур.
Матеріальне забезпечення: таблиці, підручники, довідники.
Правильне виконання розрахунків потреби господарства у розсаді, парниках чи площі плівкових теплиць, біопаливі та грунтосумішах є основою підготовчої роботи кваліфікованого спеціаліста до сезону вирощування овочевої продукції у відкритому грунті.
Основними типами культиваційних споруд, де вирощують розсаду для відкритого ґрунту є парники і плівкові теплиці.
За конструкцією парники поділяють на_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Для вирощування розсади і ранніх овочів найбільш
придатні
Заглиблені парники складаються з
Обігрів парників може бути біологічним, технічним і сонячним. Суть сонячного________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Суть технічного__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
При біологічному обігріві застосовують біопаливо.
Що таке біопаливо? Що належить до біопалива:___________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
За строками використання розрізняють ранні, середні і пізні парники. 1. Ранні парники____________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2. Середні_________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________3. Пізні___________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________Завдання
1. Визначити площу відкритого фунту під різні овочеві культури, виходячи з рівня середньої врожайності і кількості товарної продукції, яку господарство зобов'язалось виростити згідно заключеного контракту.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2. Визначити необхідну кількість розсади для 100% забезпечення нею попередньо визначеної площі.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата «____»_______________200_
