
6. Управление проектом.
Управление проектом будут проводить директор и бухгалтер. Директор: Владимиров Дмитрий Владимирович 22% капитала. Опыт работы на должностях заместителя директора и директора в сфере общественного питания более 7 лет. Бухгалтер: Матвеева Валентина Дмитриевна 16% капитала. Опыт работы бухгалтером и главным бухгалтером в сфере общественного питания более 9 лет.
7. Финансовый план.
Ключевые финансовые индикаторы.
Ключевыми индикаторами являются количество покупателей в день и средняя стоимость покупки на одного покупателя.
Расчёт безубыточности.
При постоянных расходах в размере 60 тыс. и средней стоимости покупки на одного покупателя 25 проект будет безубыточным при достижении 144 тыс.
Баланс.
Бухгалтерский баланс в приложении. _________________________________________________________________
Как составить бизнес-план-руководство-часть 1. Для того чтобы знать как составить бизнес-план определим основное назначение. Бизнес-план предназначен для понимания ситуации сложившейся на предприятии и понимании основного направления развития компании. При этом бизнес-план применяют для управления предприятием. Также для расширения деятельности и продвижения бизнеса на новые рынки путём привлечения инвестиций и кредитов для финансирования новых проектов. Привести все перечисленные и многие другие сведения в виде структурированного документа значит составить бизнес-план. Исполнительное резюме. Исполнительное резюме, или резюме проекта, содержит краткое, чёткое и понятное описание проекта. В данном разделе описывают сам проект и его основные особенности. Необходимо составить описание проекта так, чтобы после того, как этот раздел прочитает инвестор или деловой партнёр, у них сразу сложилось понимание понимание смысла проекта. Описание целей. Любой проект имеет цель. Краткое чёткое описание цели позволит решить, следует ли читать весь план. Описание задачи. Краткое описание задачи проекта позволит определить, насколько интересен данный проект. Основные преимущества покажут жизнеспособность проекта и его реальность. Резюме компании. Резюме компании, или описание компании содержит сведения о компании, которая будет проводить представленный как бизнес-план проект. Приводят сведения об организационно правовой форме компании. Указывают владельцев и распределение капитала между владельцами. Перечисляют руководителей и указывают участи руководителей в капитале компании. Товары и услуги. Раздел товары и услуги содержит описание товаров и услуг. Для тех, кто будет читать бизнес-план, необходимо сформировать точное понимание ситуации и знать, какие организации и как именно смогут составить конкуренцию. Приводят описание конкурентов. Как составить бизнес план-руководство-часть 2. Составить бизнес план-объединить маркетинг, исследования рынка и управление проектом в одном документе. Для того, чтобы подготовить документ наиболее точно, нужно составить бизнес план с учётом маркетинговых исследований независимых организаций. Таких, как социологические или маркетинговые агентства. Исследование рынка. Сегментация рынка позволяет определить распределение покупателей по полу, возрасту, социальному положению и уровню доходов. Для выяснения возможных объёмов продаж определяют спрос. Составить бизнес план с указанием точного уровня доходов покупателей значит получить более точный прогноз объёма продаж. Какие покупатели и почему будут покупать товары и услуги проекта. Приводят сведения о социальном положении и уровне доходов. Указывают, являются ли будущие покупатели предпринимателями или работают и получают зарплату. Приводят распределение покупателей в каждом сегменте по группам. Почему покупатели будут покупать эти товары и услуги у вашей компании и почему не будут покупать у конкурентов. Перечисляют конкупентов. Указывают занятые конкурентами сегменты рынка. Стратегия и прогнозы. Ценовая стратегия показывает прогноз цен и порядок их образования для ориентации продаж на определённый сегмент рынка и определённую группу покупателей. Прогноз объёма продаж показывает стоимость одной покупки, среднюю стоимость покупки на одного покупателя. Сведения о выручке за один день, за неделю, за месяц. Описывают маркетинговые стратегии по продвижению товаров и услуг. План маркетинговых мероприятий по каждой группе покупателей. Управление проектом. Перечисляют руководителей бизнеса. Указывают занимаемую должность. Приводят данные о распределении капитала среди руководителей бизнеса. Финансовый план. Финансовый план показывает прогноз денежного потока, прогноз безубыточности проекта. Описывает основные финансовые индикаторы. Приводит бухгалтерский баланс. Как написать бизнес план-руководство-часть 3. При составлении любого документа в бизнесе следует знать, что читать такой документ будут разные люди. Однако у всех есть одно общее. Это нехватка времени. Поэтому любой документ должен быть оставлен так, чтобы можно было точно понять о чём идёт речь. За минимальное время. Даже самый важный и интересный бизнес план будет отправлен в корзину для бумаг, если его невозможно прочитать за минимальное время. Желающих получить инвестиции больше, чем инвесторов. Зная как написать бизнес план в наиболее точном и удобном для восприятия виде, составители бизнес плана несомненно будут ближе к успеху, чем те, кто составляет непонятные, трудные для восприятия бизнес планы. Качество составления. Составить бизнес план грамотно-значить представить бизнес план чёткой структуры. Чтобы любой, кто будет читать, смог сразу понять, о каком бизнес поекте идёт речь. Регулярность планирования. Для любого бизнеса написать план значит чётко определить видение ситуации. Поэтому для любого нового бизнес проекта обязательно нужно написать бизнес план как основу. Необходимо составлять бизнес планы регулярно. Достоверность информации. Написать бизнес план нужно как документ с приложением бухгалтерского баланса. Отчёта аудита. Во многих случаях приводят маркетинговые исследования, просведённые назависимыми компаниями. Вся информация бизнес плана должна быть достоверной и точной. Как составить бизнес план-руководство-часть 4. Готовый бизнес план содержить всё необходимую информацию и многие сведения подтверждены документами других организаций. Такие сведения находятся в приложении к бизнес плану. Из чего состоит типовой бизнес план. В первую очередь, типовой бизнес план содержит информацию по проекту нового бизнеса. Указаны основные идеи бизнеса и сделаны прогонозы о прибылях. Готовый бизнес план будет учитывать особенности проекта. Как образец бизнес плана типовой бизнес план содержит технико-экономическое обоснование. Однако во многих случаях ТЭО приводят в приложении к бизнес плану. Кто работает с бизнес планом. Для работы с бизнес планом инвестор может привлекать бухгалтера или аудитора. Вслучае, если инвесторам понятны бизнес идеи изложенные в бизнес плане как основные преимущества, но не очень хорошо знакома отрасль нового проекта, инвесторы могут привлекать для работы специалистов данной отрасли. В этом случае типовой бизнес план будет содержать ещё и отраслевые данные в приложении. Изменения. Ситуация на рынках непрерывно меняется. Отслеживать ситуацию необходимо постоянно. В этом случае в типовой бизнес план вносят дополнения и изменения согласно изменениям ситуации на рынке. ____________________________----