Розрахункова частина

Розрахунок інспектувального конвеєра (рис.2.1), як стрічкового так і роликового, зводиться до визначення його довжини. При двобічному обслуговуванні розрахунки виконують за формулою:

, (2.1)

де L - довжина конвеєра, м;

Q - продуктивність конвеєра, т/год;

a=1,2 - ширина робочого місця, м;

l₁ =1,2...1,5 - довжина душу, розміщеного в кінці конвеєра, м;

l₂=0,2...0,5- частина конвеєра, що використовується не за призначенням, м;

k =0,7...0,8 - коефіціент, що враховує заповнення стрічки продуктом;

q=1,15...1,25 - норма виробітку на одного працівника, т/год.

Продуктивність конвеєра потрібно розрахувати в залежності від допустимої лінійної швидкості переміщення продукту і навантаження на 1 м² його площі:

, (2.2)

де Q - продуктивність конвеєра, т/год;

=0,10...0,12 - швидкість переміщення продукту, м/с;

В=0,6...0,9 - ширина конвеєра, м;

К=16...18 - навантаження на 1 м² площі конвеєра, кг/м².

Тросова калібрувальна машина відноситься до групи машин конвеєрного типу. Будова та принцип роботи слідуючі. Два троси, які поступово розходяться несуть на собі продукт. Чим більший розмір продукту, тим далі він буде переміщений тросами перед випаданням (рис. 2.9). Машини, що працюють за таким принципом мають декілька пар тросів натягнутих на привідний та натяжний ролики, від їх кількості та лінійної швидкості і залежить продуктивність машини:

, (2.3)

де - продуктивність тросової калібрувальної машини, кг/год;

- лінійна швидкість переміщення троса, м/с;

D - середній розмір продукту, м;

К_в = 0,6...0,65 - коефіціент використання продуктивності конвеєра;

G - середня маса плоду, кг;

z - кількість пар тросів.

Зміст звіту

І. Тема роботи.

2. Мета роботи.

3. Інспекційні та сортувальні конвеєри.

4. Флотаційна сортувальна машина.

5. Класифікація калібрувальних машин.

6. Прямий спосіб калібрування.

7. Стрічкові калібрувальні машини.

8. Барабанні калібрувальні машини.

9. Тросові калібрувальні машини.

10. Валкові калібрувальні машини

11. Шнекові калібрувальні машини.

12. Вагові калібрувальні машини.

Контрольні запитання

1. Наведіть класифікацію обладнання для інспекції, сортування та

калібрування плодоовочевої сировини.

2. Будова, принцип роботи інспекційного конвеєра.

3. Який із конструктивних параметрів суттєво впливає на продуктивність інспекційного конвеєра?

4. Які основні принципи закладені в процес калібрування плодів та овочів?

5. Якими факторами необхідно керуватись при виборі калібрувальної машини?

6. Прямий спосіб калібрування. Барабанні калібрувальні машини.

7. Будова, принцип роботи тросової калібрувальної машини.

8. За рахунок чого відбувається розділення маси продукту у флотаційній сортувальній машині?

9. Будова, принцип роботи флотаційного сортувального пристрою.

10. За рахунок зміни яких конструктивних параметрів відбувається розподіл продукту у шнекових калібрувальних машинах?

11. Будова, принцип роботи шнекових калібрувальних машин.

12. Непрямий спосіб калібрування.

13. Будова, принцип роботи та технологічні регулювання вагових калібрувальних машин із шарнірним кріпленням чаші до ланцюгового транспортуючого контура.

14. Будова, принцип роботи та технологічні регулювання вагових калібрувальних машин, в яких ваги і чаша об'єднані в один пересувний вузол, виконаний у вигляді важеля коромисла.

15. Від яких параметрів залежить продуктивність тросової калібрувальної машини?