Література

Основна:

1. Державна Фармакопея України. 1-е вид. – Х.: РІРЕГ, 2001. – 556 с.

2. Технологія ліків промислового виробництва // Чуєшов В.І., Хохлова Л.М., Ляпунова О.О. та ін. – Харків, 2003. – С. 52– 60.

3. Промышленная технология лекарств: [Учебник в 2-х т.]; Под ред. В.И. Чуешова.-Х,: Основа; Издательство УкрФА,1999. – Т.2. - С. 95 – 104.

4. Технология лекарственных форм: Учебник в 2-х томах. Под ред. Ивановой Л.А.-М.: Медицина, 1991. – 456 с.

Додаткова:

1. Пономарев В.Д. Экстрагирование лекарственного растительного сырья -М.:Медицина, 1976, - 202 с.

2. Маняк В.А., Муравьев И.А., Пономарев В.Д. Изучение условий ремацерации корня солодки уральской //Фармация.-1977, - т.26, - № 4, с.20-25.

3. Руководство к лабораторньм занятиям по заводской технологии лекарственных форм /под ред.проф. Тенцовой А.И.-М.:Медицина, 1986, - 210с.

Методичні вказівки підготували: к.фарм.н., доц. Гавкалюк М.І.

ас. Гулейчук І.О.

Обговорено і затверджено на засіданні кафедри " " 20 р.

Протокол №

Завідувач кафедри організації

та економіки фармації

і технології ліків: д.фарм.н., доц. Семенів Д.В.

ЗАНЯТТЯ № 16

ТЕМА: Приготування густих та сухих екстрактів.

АКТУАЛЬНІСТЬ: Густі екстракти є стійкими препаратами і внаслідок високої в’язкості використовувалися при виготовленні пілюль в аптеках. Вони як діючі речовини та коригенти входять до складу сиропів, мікстур, еліксирів. Густі та сухі екстракти використовуються як напівпродукти для виготовлення настоянок, таблеток. Сухі екстракти є найбільш раціональним типом екстрактів. Тому є важливим вивчення їх номенклатури, способів одержання та методів стандартизації.

НАВЧАЛЬНІ ЦІЛІ:

ЗНАТИ:

• характеристику густих та сухих екстрактів як лікарської форми;

• методи виготовлення густих та сухих екстрактів;

• будову і принцип дії апаратів для випарювання і висушування;

• контроль якості густих та сухих екстраків;

• номенклатуру густих та сухих екстрактів заводського виробництва.

ВМІТИ:

• стандартизувати готовий продукт відповідно до вимог АНД;

• складати технологічні й апаратурні схеми виробництва.

• проводити контроль якості, упакування і маркування готової продукції.

Завдання для самостійної позааудиторної роботи

1. Методи одержання витяжок у виробництві густих екстрактів. Характеристика густих і сухих екстрактів.

2. Стадії виробництва густих і сухих екстрактів.

Контрольні питання

1. Методи екстрагування рослинної сировини для одержання густих екстрактів:

• перколяція і її варіанти

• ремацерація і її варіанти

• екстрагування з циркуляційним перемішуванням екстрагенту

• циркуляційне екстрагування

• екстрагування з переміщенням сировини і екстрагенту

• екстрагування з подрібненням сировини в середовищі екстрагенту, з використанням електромагнітних коливань, ультразвуку, електричних зарядів, електроплазмолізу, електродіалізу.

2. Очистка витяжок.

3. Апаратура для випарювання витяжок

• циркуляційний вакуум-випарний апарат

• роторний прямоточний ваккум-випарний апарат

• пінний випарювач.

4. Будова і принцип дії сушарок, які використовуються у фармації для одержання сухих екстрактів. Обладнання для одержання сухих екстрактів без стадії загущення.

5. Стандартизація густих і сухих екстрактів. Номенклатура рідких екстрактів.