Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
РОЗДІЛ 1 Загальні відомості про біогенні елемен...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
428.03 Кб
Скачать

Властивості p- eлементів

Прості речовини: тверді (В, С, Р, S),

(часто отруйні) pідкі (Вr2),

газуваті 2, N2, F2, Cl2).

Є метали (Аl, Pb, Sn) і неметали (С, Р, S, О)

Сполуки проявляють різні властивості:

група

ІІІ

ІV

V

VI

VII

Елем.

Al

Si

P

S

Cl

Ступ.

окисн.

+3

-4

+4;

-3;

+3;

+5

-2;

+4;

+6

-1;

+1;+3;

+5;+7

оксиди

Al2О3

SiО2

Р2О5

SО2

SО3

Cl2О

Cl2О7

Гідрок-

сид

Al(ОН)3

Н2SiО3

Н3РО4

Н2SО3

Н2SО4

НClО

НClО4

Характер

Амфот

Кислотний

При взаємодії з водою утв. кислоти:

SО3 + Н2О = Н2SО4

Здатні до окисно-відновних реакцій:

2SО2 + О2 = 2SО3 (S+4 - 2е S+6)

NО3- + 2 Н+ + 2е NО2- + Н2О

5,6

s-елем

Біороль, застосування в медицині

Na+

(добова потреба

4-7 г)

Основний позаклітинний йон, міститься в плазмі крові, лімфі.

Забезпечує осмотичний тиск, підтримує рН рівновагу.

Впливає на активність ферментів.

Na++-помпа - передача нервових імпульсів, нормальна збудливість м’язів.

К+

(добова потреба

2-3 г)

Основний внутрішньоклітинний йон.

Na++-помпа – виникн. мембранного потенціалу клітин.

КCl – при м’язовій дистрофії, порушенні серцевого ритма, при важких інтоксикаціях.

КВr – при захвор. нервової системи.

Продукти: овочі та фрукти.

Мg2+

(добова потреба

0,3-

0,5 г)

Внутрішньоклітинний йон. Входить до складу кісток, дентину і емалі зубів. Бере участь у передачі нервових імпульсів, скороченні м’язів.

Впливає на роботу серцево-судинної системи. Знижує артеріальн. тиск.

Є активатором ферментів.

Виводить холестерин.

Тальк (3МgО∙4SO2∙Н2О) – присипка.

Са2+

(добова потреба

0,9-1 г)

99% в кістках і 1% в м’яких тканинах. При авітамінозі вітам. D зменшується всмоктування Са в ШКТ.

Бере участь у зготанні крові, передачі нервових імпульсів, скороченні м’язів, регуляції серцевого ритму.

2СаSO4∙Н2О – гіпс;

Орг. сполуки: глюконат Са, гліцерофосфат, пангамат (зміцнюючі)

Продукти: молоко, сир, фрукти.

Ва2+

Розчинні сполуки дуже отруйні.

ВаSO4 – білий осад, неотруйний, для рентгеноскопії шлунку.

р-елем

Біороль, застосування в медицині

С,

О,

(Н),

N,

S,

Р

Елементи-органогени,

із них побудовані білки, жири, вуглеводи, нуклеїнові кислоти.

СО22О= Н2СО3+ + НСО3-

Гідрокарбонатний буфер крові, підтримує стале рН=7,4.

NН3 – аміак, водний розчин наз. нашатирний спирт.

S входить в склад вітаміна В1 (тіамін), гормону інсуліну.

АТФ – енергетична сполука клітини.

F-

(добова потреба

2,5-

3,5 мг)

Знаходиться в кістках та емалі зубів, надає їм міцності.

Дефіцит – карієс зубів, надлишок – флюороз.

Надходить в організм з питною водою.

Cl-

Основний позаклітинний йон,

добре проникає через мембрани.

Регулює осмотичний тиск і

водно-сольовий обмін.

НCl - соляна кислота,

компонент шлункового соку.

Активує травні ферменти.

Вr-

Міститься в залозах внутрішньої секреції (гіпофіз).

Заспокійливо впливає на центральну нервову систему.

І-

Знаходиться в щитоподібній залозі, де відбувається синтез йодвмісних гормонів – тироксина та трийодтироніна.

Ендемічний зоб – недостача йоду в їжі (йодована сіль – 2,5 г на 100 кг солі).

Міститься в печінці, волоссі, кришталику ока, сполучній тканині.

SіО2 - пісок, силікоз – проф. хвороба.

Біогенні d елементи, їх роль в організмі і застосування в медицині.

Розміщення d- елементів в періодичній системі .

До d-елементів відносяться елементи побічних підгруп І-VIII груп .