Задание 3. Дополнительные приёмы обрезки

1. Изучить дополнительные приёмы обрезки.

2. Кратко описать их, изобразить схематично.

В практике плодоводства для формирования крон, ухода за растениями, регулирования их роста и плодоношения, т.е. при проведении обрезки в широком смысле этого слова, применяют различные приёмы. Традиционно их делят на основные (прореживание, укорачивание) и дополнительные. В действительности же некоторые из последних более полезны и эффективны, чем первые.

Прищипка

Ошмыгивание

Ослепление почек

Наклон ветвей

Бороздование коры

Кольцевание

Накладка плодового пояса

Кербовка

Переплетение побегов

Скручивание, надламывание ветвей

Деформация ветвей

Подсечка ветвей

Дата___________Оценка____________Подпись преподавателя____________

РАБОТА 9. ПРИВИВКИ

Прививка – это основной способ размножения сортов семечковых, косточковых и других древесных пород. Прививкой называется соединение частей чаще двух растений с последующим их срастанием и образованием единого организма. Известно несколько сот способов прививок. Наиболее используемые из них подразделяются на две группы: прививку глазком (окулировку) и прививку черенком.

Задание 1. Окулировка

1. Изучить и описать способы окулировки.

2. Провести прививку различными способами.

3. Освоить технику обвязки.

Окулировка – наиболее распространённый способ прививки при выращивании привитых саженцев. Для неё свойственна простота выполнения, хорошая приживаемость привитых глазков. Окулировка заключается в переносе щитка коры с почкой привоя на подвой.

Сроки проведения

Сроки заготовки маточных черенков

По технике выполнения наиболее распространены два способа.

Окулировка в Т-образный надрез:

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Окулировка вприклад:

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Задание 2. Прививка черенком

1. Изучить и ответить на общие вопросы по прививке черенком.

2. Изучить и описать способы прививки.

3. Провести прививку различными способами.

4. Освоить технику обвязки.

Прививка черенком применяется при выращивании саженцев методом зимней прививки, для прививки подвоев с неприжившимися щитками, для получения саженцев со вставками клоновых подвоев, создания растений на штамбо- и скелетообразователях, перепрививке, лечении деревьев т.д. Этот способ более трудоёмок, имеет худшую срастаемость компонентов, но позволяет выиграть время.

Известно большое количество способов прививки черенком. Всех их можно объединить в две группы. Первая группа включает способ за кору, при котором черенок привоя вставляется под кору подвоя. К другой группе относятся способы, при которых соединяются однотипные ткани черенка и подвоя (копулировка, вприклад, в расщеп, в боковой зарез).

По назначению черенки делятся на разные типы. Прививочные черенки используются непосредственно для прививки, имеют небольшие размеры (как правило 2-4 почки) и производятся из маточных черенков. Последние срезаются с маточных растений, имеют крупные размеры (30-50 см – 10 и больше почек).

Сроки проведения:

Прививки за кору

Прививки соединения

Заготовка маточных черенков

Прививочный черенок 1 типа Прививочный черенок 2 типа

Выбор способов прививки в большой мере определяется соотношением толщины привойного черенка и подвоя.

Копулировка (простая, улучшенная)

Вприклад (простой, с язычком, с уступом)

За кору

В расщеп

Дата___________Оценка____________Подпись преподавателя____________

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1. Определение сельскохозяйственной отрасли «плодоводство».

2. Предмет, цели, задачи, особенности, пути развития плодоводства.

3. Значение плодоводства.

4. Классификации плодовых и ягодных культур.

5. Основные типы современных садов по плотности, высоте, конструкции.

6. Периодичность плодоношения плодовых культур, её причины.

7. Строение плодового дерева.

8. Вегетативная и генеративная обрастающая древесина.

9. Виды почек у плодовых и ягодных культур.

10. Способы размножения плодовых и ягодных культур.

11. Естественные способы вегетативного размножения.

12. Искусственные способы вегетативного размножения.

13. Размножение прививкой; взаимовлияние подвоя и привоя; совместимость и несовместимость.

14. Способы прививок: окулировка, прививка черенком, аблактировка.

15. Способы и сроки проведения окулировки.

16. Сроки и способы прививки черенком.

17. Зимняя прививка.

18. Плодовый питомник и его структура.

19. Выбор земельных участков под питомник.

20. Севообороты и садообороты в питомнике.

21. Маточно-семенные сады.

22. Маточно-сортовые сады.

23. Маточник клоновых подвоев.

24. Выращивание и хранение семенных подвоев.

25. Школа саженцев: поля окулянтов, однолеток, двухлеток.

26. Подготовка к выкопке, выкопка, хранение саженцев.

27. Выбор места под сад.

28. Организация территории сада.

29. Садозащитные насаждения: значение, типы и их виды.

30. Подготовка почвы под сад: сплошное, местное, полосное, послепосадочное окультуривание.

31. Породная структура сада.

32. Подбор и размещение пород и сортов в саду.

33. Системы размещения растений в саду.

34. Схемы посадки растений в саду.

35. Подготовка саженцев к посадке.

36. Сроки и способы посадки плодовых и ягодных культур.

37. Содержание почвы в саду: междурядий и приствольных полос (кругов).

38. Междурядные культуры.

39. Система удобрения молодых и плодоносящих садов.

40. Уход за плодовыми деревьями.

41. Перепрививка.

42. Полив садов и ягодников: способы, сроки, нормы.

43. Борьба с болезнями и вредителями в саду и питомнике.

44. Основные типы крон плодовых культур: естественные объёмные, искусственные объёмные, искусственные плоские, стелющиеся – и их виды.

45. Задачи, сроки, виды, способы, приёмы обрезки.

46. Техника обрезки плодовых растений: на почку, на боковую ветвь, на кольцо; удаление ветвей.

47. Уход за урожаем в саду: пчёлоопыление, борьба с заморозками, химическое регулирование плодоношения, чаталовка.

48. Уборка урожая плодовых и ягодных культур.

49. Закономерности роста и плодоношения, сорта, подвои яблони.

50. Закономерности роста и плодоношения, сорта, подвои груши.

51. Закономерности роста и плодоношения, сорта, подвои сливы.

52. Закономерности роста и плодоношения, сорта, подвои вишни.

53. Закономерности роста и плодоношения, сорта чёрной смородины.

54. Закономерности роста и плодоношения, сорта красной, белой, золотистой смородины.

55. Закономерности роста и плодоношения, сорта крыжовника.

56. Закономерности роста и плодоношения, сорта малины.

57. Закономерности роста и плодоношения, сорта земляники.

58. Технология возделывания земляники садовой.

59. Технология возделывания малины.

60. Технология возделывания смородины.

61. Технология возделывания крыжовника.

62. Формирование и обрезка ягодных кустарников.

63. Режущие садовые инструменты, обвязочные материалы, садовые замазки.

64. Способы получения слаборослых растений.

65. Инвентаризация плодовых насаждений.

66. Ремонт, уплотнение, реконструкция плодовых садов.