
- •Работа 1. Классификации плодовых и ягодных культур
- •Работа 2. Морфология и биология плодовых культур Задание 1. Строение плодового дерева
- •Задание 2. Вегетативная и генеративная обрастающая древесина
- •Весенние побеги
- •Задание 3. Почки
- •Работа 3. Закономерности роста и плодоношения семечковых культур
- •Задание 2. Яблоня
- •Задание 3. Груша
- •Работа 4. Закономерности роста и плодоношения косточковых культур
- •Задание 2. Вишня
- •Работа 5. Закономерности роста и плодоношения ягодных кустарников Задание 1. Особенности ягодных кустарников
- •Работа 6. Закономерности роста и плодоношения земляники
- •Задание 3. Дополнительные приёмы обрезки
- •Реферат
- •Рекомендуемые источники информации
- •Приложение
- •214000, Смоленск, ул. Б. Советская, 10/2.
Задание 2. Яблоня
1. Написать латинское название вида.
1. Познакомиться с сортиментом яблони, заполнить таблицу 4.
2. Изучить особенности роста и плодоношения яблони.
3. Указать комбинации для взаимоопыления сортов, заполнить таблицу 5.
4. Изучить подвои яблони.
Яблоня относится к роду Малюс, объединяющему около 90 видов, распространённых в зоне умеренного климата Северного полушария. В культуре используется яблоня домашняя______________________________.
Сортимент рекомендуемых в стране сортов этой культуры насчитывает несколько десятков наименований, а перспективных и изучающихся - в несколько раз больше.
Таблица 4 - Сорта яблони для Центрального региона России
Сорт |
Плод |
Устойчивость |
||
Размеры |
Вкус |
Парша |
Клещ |
|
Летние |
||||
|
|
|
|
|
Осенние |
||||
|
|
|
|
|
Зимние |
||||
|
|
|
|
|
Сорта яблони различаются как по морфологическим признакам, так и по биологическим свойствам. По времени от посадки до начала плодоношения сорта подразделяются на очень скороплодные (до 2-х лет), скороплодные (3-4 года), среднеплодные (5-8 лет), позднеплодные (более 8 лет). По размерам надземной системы сорта бывают низкорослые (до 4 м), среднерослые (4-5 м), высокорослые (6 м и более). По склонности к периодичному плодоношению сорта подразделяются на склонные к ежегодному плодоношению, со слабо выраженной периодичностью, с сильно выраженной периодичностью.
Большинство сортов яблони является самобесплодными, поэтому в саду следует иметь несколько сортов.
Таблица 5 - Взаимоопыляемость сортов яблони
Сорт |
Опылитель |
|
|
Семенные подвои:
Клоновые подвои:
карликовые
полукарликовые
Задание 3. Груша
1. Написать латинское название вида.
2. Познакомиться с сортиментом груши, заполнить таблицу 6.
3. Изучить особенности роста и плодоношения груши.
4. Указать комбинации для взаимоопыления сортов, заполнить таблицу 7.
5. Изучить подвои груши.
Груша относится к роду Пирус, объединяющему около 60 видов, распространённых в Северном полушарии. В культуре используется груша домашняя_________________________________________________________.
В условиях Западного Нечернозёмья страны груша является одной из ведущих культур. В то же время в этой зоне вероятность созревания плодов зимних сортов составляет 30-50, осенних – 70-80 и только летних – 90-100 %.
Таблица 6 - Сорта груши для Центрального региона
Сорт |
Плод |
Устойчивость к парше
|
|
Размеры |
Вкус |
||
Летние |
|||
|
|
|
|
Осенние |
|||
|
|
|
|
Зимние |
|||
|
|
|
|
Сорта груши различаются как по морфологическим признакам, так и по биологическим свойствам. По времени от посадки до начала плодоношения сорта подразделяются на очень скороплодные (до 2-х лет), скороплодные (3-4 года), среднеплодные (5-8 лет), позднеплодные (более 8 лет). В целом, скороплодность груши несколько выше, чем яблони. По размерам надземной системы сорта бывают низкорослые (до 4 м), среднерослые (4-5 м), высокорослые (6 м и более). Периодичность плодоношения у груши выражена слабее, чем у яблони.
Значительная часть сортов груши является самобесплодными, поэтому в саду целесообразно иметь несколько сортов.
Таблица 7 - Взаимоопыляемость сортов груши
Сорт |
Опылитель |
|
|
Семенные подвои:
Заменители клоновых подвоев:
Дата___________Оценка____________Подпись преподавателя____________