- •Одеська державна академія холоду
- •1. Холодильні підприємства
- •1.1. Визначення і класифікація холодильників
- •1.2. Складові частини холодильника
- •2. Охолоджувальні системи
- •2.1. Визначення, призначення і класифікація охолоджувальних систем
- •Класифікація охолоджувальних систем
- •Класифікація систем відведення теплоти від споживачів холоду:
- •2.2. Безнасосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.2.1. Прямоточна охолоджувальна система з віддільником рідини (рис.2).
- •2.2.2. Прямоточна охолоджувальна система з теплообмінником (рис.4)
- •2.2.3. Кратність циркуляції холодильного агента
- •2.2.4. Безнасосна охолоджувальна система із самоциркуляцією холодоагенту (рис. 6).
- •2.3. Вплив гідростатичного стовпа холодоагенту на теплопередачу охолоджувальних приладів
- •2.4. Видалення снігової шуби з поверхонь охолоджувальних приладів безпосереднього випаровування.
- •Достоїнства розподільних обладнань:
- •2.5. Насосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.5.1. Насосна прямоточна охолоджувальна система з верхньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.11)
- •Достоїнства системи з верхньою подачею:
- •Недоліки схеми:
- •2.5.2. Насосна прямоточна охолоджувальна система з нижньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.13)
- •2.5.3. Особливості роботи насосів для перекачування холодоагенту:
- •2.6. Охолоджувальні системи з рідкими проміжними холодоносіями
- •2.6.1. Основні застосовувані холодоносії
- •2.6.2. Відкрита розсільна охолоджувальна система (рис.15)
- •2.6.3. Охолоджувальна система з відкритим випарником і охолоджувальними приладами закритого типу (рис. 16).
- •2.6.4. Закрита охолоджувальна система з проміжним холодоносієм (рис.17)
- •2.7. Видалення снігової шуби з поверхні охолоджувальних приладів із проміжним холодоносієм
- •3. Холодильна ізоляція
- •3.1. Будова ізоляції. Механізм передачі теплоти. Види вологи в ізоляції
- •Види вологи в ізоляції
- •3.2. Зволоження холодильної ізоляції. Методи запобігання зволоження
- •3.2.1. Потоки теплоти і вологи крізь ізоляцію (рис.19)
- •3.2.2. Визначення зони початкової конденсації вологи в ізоляційному шарі (рис.20)
- •3.2.3. Захист ізоляції від зволоження
- •3.3. Теплоізоляційні матеріали
- •3.4. Пароізоляційні матеріали
- •3.5. Розрахунок теплової ізоляції огородження холодильника
- •4. Машинні відділення
- •4.1. Визначення. Класифікація
- •4.2. Централізовані машинні відділення
- •4.2.1.Схема машинного відділення на базі aдc і одноступінчастих компресорів
- •4.2.2. Схема машинного відділення на базі багатокомпресорних двоступінчастих агрегатів зі спільними промпосудинами
- •4.2.3. Компаундна схема машинного відділення
- •4.2.4. Машинні відділення контейнерного типу
- •4.3. Децентралізовані машинні відділення
- •4.4. Машинні відділення з центральними мультикомпресорними агрегатами
- •4.5. Системи відведення теплоти конденсації
- •4.5.1. Способи відведення теплоти конденсації
- •4.5.2. Процес охолодження води за рахунок зіткнення її з повітрям
- •4.5.3. Конструкції систем відведення теплоти конденсації
- •5. Основи експлуатації холодильних установок
- •5.1. Вступ
- •5.2. Організація експлуатації
- •5.3.Пуск і зупинка холодильної установки
- •5.3.1. Підготовка до пуску
- •5.3.2. Пуск одноступінчастої установки
- •5.3.3. Особливості пуску установок двоступінчастого стиску
- •5.3.4. Виключення холодильної установки.
- •5.4. Нормальний (оптимальний) режим роботи холодильної установки.
- •5.5. Регулювання режиму роботи холодильної установки
- •5.6. Ненормальності при експлуатації холодильної установки
- •5.6.1. Підвищений тиск (температура) у конденсаторі
- •5.6.3. Ознаки недоліку холодоагенту в системі:
- •5.6.5. Ознаки надлишку холодоагенту в системі:
- •5.6.6. Великий перегрів пари на усмоктуванні
- •5.6.8. Вологий хід і гідравлічний удар у холодильних компресорах.
- •5.6.9. Аварійні ситуації, що вимагають негайного відключення компресора.
- •Список рекомендованої літератури
5.5. Регулювання режиму роботи холодильної установки
Розглянемо основні параметри, що підлягають регулюванню при обслуговуванні холодильної установки:
До
них відносяться
,
,
і подача холодоагенту в охолоджувальну
систему.
[Пояснити регулювання кожного параметра за наступною схемою:
1. Чим вимірюється, визначається.
2. Від чого залежить.
3. До чого приводить підвищення чи зниження.
4. Як регулюється автоматизація. ]
Температуру камери регулюють:
соленоїдним вентилем (С.В.) на подачі холодоагенту;
С.В. чи регулятором «до себе» на лінії відсмоктування пари холодоагенту з охолоджуваного об'єкта;
зміною (для однокамерних об'єктів і холодильників з децентралізованими машинними відділеннями).
Температуру кипіння регулюють зміною холодопродуктивності компресорів
[Розповісти про позиційне, східчасте і плавне регулювання холодопродуктивності].
Температуру конденсації намагаються підтримувати на низькому рівні з метою економії енергії на вироблення холоду.
Однак у деяких випадках її підвищують:
при використанні (однократному) водопровідної води з метою зменшення її витрати (установлюють водорегулювальні вентилі [пояснити]).
при невисоких температурах зовнішнього повітря
підвищують шляхом часткового відключення
вентиляторів і насосів системи оборотного
охолодження води. При цьому економія
енергії за рахунок їхнього вимикання
перевершує підвищення енерговитрат
на привод компресорів.при негативних температурах зовнішнього повітря температуру оборотної води підтримують на рівні +(10…12) оС щоб уникнути її замерзання, при цьому підвищується.
при недостатніх прохідних перерізах автоматичних регулюючих пристроїв приходиться підвищувати , тобто
для забезпечення подачі холодоагенту
у випарну систему.при проведенні відтавання охолоджувальних приладів гарячою парою холодоагенту в холодний час року.
Подачу холодоагенту в випарну систему регулюють за допомогою Р.В. (ТРВ, ПРВ).
Основне правило: у кожний охолоджуючий прилад необхідно подавати стільки рідини, скільки в ньому утвориться пари. Існує два способи регулювання подачі холодоагенту: — по перегріву пари (для охолоджуючих приладів, де холодоагент кипить у трубах) і за рівнем — для охолоджуючих приладів, де холодоагент кипить у міжтрубному просторі, а також для ємнісних апаратів (ОЖ, ЦР, ПС).
5.6. Ненормальності при експлуатації холодильної установки
Це відхилення від нормального режиму роботи.
Загальні причини ненормальностей:
а)
установка нормальна, але зовнішні умови
її роботи екстремальні (наприклад, дуже
висока
повітря);
б) елементи установки мають деякі ненормальності.
При ненормальностях установка, як хвора людина, «температурить». Необхідно оглянути, прослухати установку перевірити , , рівні й ін. Дуже важливо установити правильний діагноз.
Розглянемо ненормальності, що зустрічаються найбільш часто:
[Розповідаючи про причини ненормальностей показувати методи їхнього усунення].
5.6.1. Підвищений тиск (температура) у конденсаторі
У загальному випадку виникає від невідповідності кількості пари, що нагнітається компресорами і конденсується при даному тиску.
Підвищення
,
,
зниження
,
приводить
до підвищення
Конкретні причини (приклади):
недостатня подача води в конденсатор;
нерівномірний розподіл води по секціях випарного конденсатора;
висока температура охолоджувальної води;
забруднення теплопередаючої поверхні водяним каменем, мулом, замаслювання;
наявність повітря в конденсаторі.
Причому
відповідає
,
тобто температурний напір слабко зростає
при наявності повітря. Крім того,
скупчення повітря навколо теплопередаючої
поверхні погіршує тепловіддачу при
конденсації
.
[Розповісти про метод визначення і видалення повітря з конденсаторів]
Причинами підвищеного тиску в конденсаторі можуть бути також:
підвищений рівень холодильного агента в конденсаторі, коли частина теплопередаючої поверхні залита рідиною;
нерівномірний розподіл повітря в повітряних і випарних конденсаторах;
зменшення теплопередаючої поверхні конденсаторів: після заглушення частини їхніх труб через свищі, що з'явилися, при тривалому закритті регулюючого вентиля, при відсутності або погано виконаних зрівняльних трубопроводах і ін.
5.6.2. Знижена температура випаровування (при підвищеній температурі камери) може бути через:
недостатньої поверхні включених охолоджувальних приладів;
погіршення теплопередачі охолоджувальних приладів унаслідок замаслювання їх, великої снігової шуби й ін.;
недостатньої подачі холодоагенту в охолоджувальні прилади;
недолік холодоагенту в системі.
