
- •Одеська державна академія холоду
- •1. Холодильні підприємства
- •1.1. Визначення і класифікація холодильників
- •1.2. Складові частини холодильника
- •2. Охолоджувальні системи
- •2.1. Визначення, призначення і класифікація охолоджувальних систем
- •Класифікація охолоджувальних систем
- •Класифікація систем відведення теплоти від споживачів холоду:
- •2.2. Безнасосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.2.1. Прямоточна охолоджувальна система з віддільником рідини (рис.2).
- •2.2.2. Прямоточна охолоджувальна система з теплообмінником (рис.4)
- •2.2.3. Кратність циркуляції холодильного агента
- •2.2.4. Безнасосна охолоджувальна система із самоциркуляцією холодоагенту (рис. 6).
- •2.3. Вплив гідростатичного стовпа холодоагенту на теплопередачу охолоджувальних приладів
- •2.4. Видалення снігової шуби з поверхонь охолоджувальних приладів безпосереднього випаровування.
- •Достоїнства розподільних обладнань:
- •2.5. Насосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.5.1. Насосна прямоточна охолоджувальна система з верхньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.11)
- •Достоїнства системи з верхньою подачею:
- •Недоліки схеми:
- •2.5.2. Насосна прямоточна охолоджувальна система з нижньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.13)
- •2.5.3. Особливості роботи насосів для перекачування холодоагенту:
- •2.6. Охолоджувальні системи з рідкими проміжними холодоносіями
- •2.6.1. Основні застосовувані холодоносії
- •2.6.2. Відкрита розсільна охолоджувальна система (рис.15)
- •2.6.3. Охолоджувальна система з відкритим випарником і охолоджувальними приладами закритого типу (рис. 16).
- •2.6.4. Закрита охолоджувальна система з проміжним холодоносієм (рис.17)
- •2.7. Видалення снігової шуби з поверхні охолоджувальних приладів із проміжним холодоносієм
- •3. Холодильна ізоляція
- •3.1. Будова ізоляції. Механізм передачі теплоти. Види вологи в ізоляції
- •Види вологи в ізоляції
- •3.2. Зволоження холодильної ізоляції. Методи запобігання зволоження
- •3.2.1. Потоки теплоти і вологи крізь ізоляцію (рис.19)
- •3.2.2. Визначення зони початкової конденсації вологи в ізоляційному шарі (рис.20)
- •3.2.3. Захист ізоляції від зволоження
- •3.3. Теплоізоляційні матеріали
- •3.4. Пароізоляційні матеріали
- •3.5. Розрахунок теплової ізоляції огородження холодильника
- •4. Машинні відділення
- •4.1. Визначення. Класифікація
- •4.2. Централізовані машинні відділення
- •4.2.1.Схема машинного відділення на базі aдc і одноступінчастих компресорів
- •4.2.2. Схема машинного відділення на базі багатокомпресорних двоступінчастих агрегатів зі спільними промпосудинами
- •4.2.3. Компаундна схема машинного відділення
- •4.2.4. Машинні відділення контейнерного типу
- •4.3. Децентралізовані машинні відділення
- •4.4. Машинні відділення з центральними мультикомпресорними агрегатами
- •4.5. Системи відведення теплоти конденсації
- •4.5.1. Способи відведення теплоти конденсації
- •4.5.2. Процес охолодження води за рахунок зіткнення її з повітрям
- •4.5.3. Конструкції систем відведення теплоти конденсації
- •5. Основи експлуатації холодильних установок
- •5.1. Вступ
- •5.2. Організація експлуатації
- •5.3.Пуск і зупинка холодильної установки
- •5.3.1. Підготовка до пуску
- •5.3.2. Пуск одноступінчастої установки
- •5.3.3. Особливості пуску установок двоступінчастого стиску
- •5.3.4. Виключення холодильної установки.
- •5.4. Нормальний (оптимальний) режим роботи холодильної установки.
- •5.5. Регулювання режиму роботи холодильної установки
- •5.6. Ненормальності при експлуатації холодильної установки
- •5.6.1. Підвищений тиск (температура) у конденсаторі
- •5.6.3. Ознаки недоліку холодоагенту в системі:
- •5.6.5. Ознаки надлишку холодоагенту в системі:
- •5.6.6. Великий перегрів пари на усмоктуванні
- •5.6.8. Вологий хід і гідравлічний удар у холодильних компресорах.
- •5.6.9. Аварійні ситуації, що вимагають негайного відключення компресора.
- •Список рекомендованої літератури
3.3. Теплоізоляційні матеріали
Вимоги, пропоновані до теплоізоляційних матеріалів:
низький коефіцієнт теплопровідності;
мала гігроскопічність і водопоглинення;
морозовитривалість, тобто здатність не руйнуватися в середовищі вологого повітря при негативних температурах;
хімічна інертність стосовно металів, будівельних і пароізоляційних матеріалів;
стійкість до гризунів;
біостійкість, тобто не гнити, не уражатися грибками;
не мати і не сприймати запахів;
не піддаватися старінню, тобто коефіцієнт теплопровідності ізоляції не повинний збільшуватися з часом;
невисока вартість ізоляційного матеріалу і робіт з його укладання;
механічна міцність;
мала об'ємна маса;
легка оброблюваємість;
транспортабельність.
На жаль, ізоляційний матеріал, задовольняючий усім цим вимогам, відсутній.
Класифікація теплоізоляційних матеріалів:
1) По ефективності:
високоефективні (
0,04 Вт/(м.К));
ефективні (0,04 < 0,08);
середньої ефективності (0,08 < ≤ 0,16);
низької ефективності (0,16 < ≤ 0,32).
2) По походженню:
неорганічні;
органічні;
композитні.
При цьому ізоляційні матеріали можуть бути природними і штучно отриманими.
3) По зовнішньому вигляді:
тверді;
гнучкі;
сипучі.
До високоефективних теплоізоляційних матеріалів відносять міпору, експанзіт, а також ряд сучасних синтетичних речовин на базі спінених пластмас: пінополістіроли, пінополівінілхлориди, пінополіформальдегіди, пінополіуретани.
В даний час широко використовується речовина пінополістірол ПСБ – С, що має низький коефіцієнт паропроникності і не підтримує горіння. Усе ширше використовуються пінополіуретани типу "РИПОР" (комерційна назва), внаслідок швидкості і легкості їхнього нанесення, прекрасної транспортабельності, а також малої зволожуваємості.
До ефективних теплоізоляційних матеріалів відносять торфоплити, коркові плити, піноскло, тверді мінераловатні плити.
До ізоляційних матеріалів середньої ефективності відносять пінобетон, деякі види піноскла, а також засипну ізоляцію (напр. керамзитовий гравій).
До низькоефективних ізоляційних матеріалів відносять важкі сорти пінобетону, шлак, дерево (поперек волокон).
[розповісти докладніше про властивості й особливості сучасних теплоізоляційних матеріалів]
3.4. Пароізоляційні матеріали
Призначені для захисту теплоізоляційних матеріалів від зволоження.
Основні вимоги, пропоновані до пароізоляційних матеріалів:
мати високий опір паропроникненню (тобто низьке значення );
не поглинати вологу;
не руйнуватися при негативних температурах;
не мати запаху і не абсорбувати його;
не гнити, не горіти, протистояти гризунам;
мати гарні адгезійні властивості;
не "старіти", тобто значення пароізоляції не повинне зростати згодом.
Класифікація пароізоляційних матеріалів:
обмазувальні;
рулонні;
тверді.
До обмазувальних пароізоляційних матеріалів відносять бітум, а також мастики й емульсії на його основі.
Рулонні пароізоляційні матеріали можуть бути:
1) з органічною основою (руберойд, пергамін)
2) з неорганічною, тобто негниючою основою (гідроізол, металоізол)
3) безосновні (поліетіленова плівка, пластифікований борулін, тонкі металеві листи).
До рулонної пароізоляції відносять сучасні багатошарові "сендвічі" типу "поліетілен-фольга-папір".
До твердих пароізоляційних матеріалів відносять глазуровані плитки, покладені на рідкому склі, тонкі металеві і пластмасові листи з ретельною приваркою швів.