2.13 Разведение сельскохозяйственных животных и племенное дело

Изучить план селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом, свиньями и другими видами сельскохозяйственных животных. Отметить, применяется ли ЭВМ в племенной работе с разными видами сельскохозяйственных животных и птицы («База крупного рогатого скота», АСУ «Селекция» и др.). Ознакомиться с деятельностью филиала племпредприятия в районе (райплемстанции), выяснить ее роль в организации племенной работы и искусственного осеменения сельскохозяйственных животных.

В отчете представить материал, отражающий содержание плана селекционно-племенной работы с разными видами животных:

• историю формирования стада (основной отрасли организации);

• характеристику маточного поголовья по группе или ферме (породность, молочная или другой вид продуктивности, живая масса, возрастной состав стада, структура стада);

• плановые показатели развития животноводства (рост поголовья и структура стада, повышение породности, повышение продуктивности, реализация племенного молодняка);

• мероприятия по улучшению выращивания молодняка;

• мероприятия по повышению воспроизводительной способности животных.

• план подбора животных.

Если в организации обработка данных зоотехнического, племенного учета автоматизирована и проводится с использованием специальных компьютерных программ, то за период практики студенту необходимо приобрести навыки по работе с компьютерными программами. В отчете представить распечатки (копии) компьютерной программы «База крупного рогатого скота» для животных молочного направления продуктивности, отражающие следующую информацию:

• анализ продуктивности дойного стада (продуктивность первотелок по ферме, продуктивность по законченным и наивысшим лактациям по ферме, список лучших коров по ферме; список и продуктивность быкопроизводящих коров по ферме и хозяйству);

• воспроизводительная способность дойного стада (анализ осеменения коров и телок по ферме, сервис-период коров и телок по ферме, возраст отела первотелок по ферме);

• анализ племенной работы по использованию улучшающих пород (молочная продуктивность коров различных генотипов, молочная продуктивность и развитие дочерей быка по 1 лактации, молочная продуктивность и развитие дочерей быка по 2 лактации, молочная продуктивность и развитие дочерей быка по и более лактации).

2.14 Охрана труда

Изучить и описать в отчете

▪ Выполнение должностными лицами своих обязанностей по охране труда в соответствии с «Положением о системе управления охраной труда в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, сельскохозяйственных, перерабатывающих и обслуживающих сельское хозяйство организациях»;

▪ соответствие организации обучения, инструктирования и проверки знаний по охране труда требованиям нормативных документов;

▪ планирование мероприятий по охране труда;

▪ соблюдение требований техники безопасности при эксплуатации и обслуживании машин и оборудования, применении ядохимикатов для борьбы с болезнями и вредителями сельскохозяйственных растений и животных, выполнение требований электробезопасности;

▪ соблюдение требований производственной санитарии (санитарное состояние производственных помещений и территории изучаемого объекта; наличие и соответствие нормам санитарно-бытовых помещений; обеспечение работающих спецодеждой и индивидуальными средствами защиты; проведение предварительных и периодических медицинских осмотров и обеспечение микроклиматических условий);

▪ динамику травматизма и заболеваемости.

В отчете представить:

- показатели травматизма К_ч, К_т, К_п за 3 года, дать их анализ (таблица 2);

- пожарную безопасность (состав и готовность добровольной дружины, наличие и готовность первичных и технических средств пожаротушения, степень обеспечения водой для тушения пожаров, случаи пожаров и их причины, убытки от пожаров).

При описании состояния охраны труда в организации большее внимание следует уделять недостаткам и разрабатывать мероприятия по их устранению.

Таблица.2.10 – Показатели производственного травматизма

Показатели	Формулы и обозначения	20.. г	20.. г	20 20.. г
Среднесписочное число работающих	Р
Число несчастных случаев в отчетный период	Т
Число дней нетрудоспособности	Д
Показатель частоты травматизма	Кч=. Т · 1000/Р
Показатель тяжести травматизма	Кт= Д/Т
Показатель потерь рабочего времени	Кп =Кч · Кт= Д · 1000/Р

Разработка этого раздела в каждом конкретном случае зависит от полученного студентом индивидуального задания и намеченной темы дипломной работы.

В отчете представить:

► копию приказа (решения правления) о назначении ответственных лиц за состояние охраны труда на исследуемом объекте (КСУП, СПК малом предприятии, ферме, отрасли и т.д.);

► данные об использовании денежных и материальных средств на выполнение плановых мероприятий (таблица 2.11);

► показатели травматизма К_ч, К_т, К_п за последние 3 года, дать их анализ (таблица 2.10).

Таблица 2.11 – Выделение и использование средств на мероприятия