1 Кг корма.

Корма	Содержание в 1 кг корма		Стоимость 1 кг корма, руб.
	Кормовые единицы, кг	перевар. протеина,гр.
Сено	0,42	48	1,07
Солома	0,22	10	0,30
Силос	0,18	24	0,70
Концентрированные корма	1	120	2,70

При определении допустимости границ по структуре кормового рациона следует сделать проверку ,которая заключается в следующем: сумма процентов по нижней границе, содержания отдельных видов кормов в рационе должно быть менее 100, а по верхней границе- более 100.

Таблица 14 - Предельные границы содержания кормов в рационе.

Корма	Минимум		Максимум
	%	к.ед.	%	к.ед.
Концентраты	10	0,54	15	0,81
солома	15	0,81	18	0,97
сено	45	2,43	48	2,59
Сочные	25	1,35	29	1,57

Критерий оптимизации – минимум стоимости рациона.

В число основных переменных матрицы экономико-математической задачи оптимального рациона включают переменные, обозначающие виды кормов:

х₁ - сено, кг.;

х₂ - солома, кг.;

х₃ - силос, кг.;

Х₄- концентрированные корма, кг.

Основными ограничениями по технико-экономическим коэффициентам задачи и основными переменными являются коэффициенты, характеризующие содержание питательности веществ в видах корма.

По дополнительным ограничениям технико-экономическими коэффициентами являются величины, характеризующие содержание кормовых единиц в килограммах соответствующего корма.

Ограничение:

1. по общей питательности кормовых единиц:

0,42 х₁ +0,22 х₂ +0,18 х₃ + х₄ ≥ 5,4;

2) по переваримому протеину, в граммах:

48 х₁ +10 х₂ +21 х₃ +120 х₄ ≥546;

3) грубые min, кормовых единиц:

0,42 x₁ +0,22 x₂ ≥3,24;

4) грубые max, кормовых единиц:

0,42 x₁ +0,22 x₂ ≤3,56;

5) сочные min, кормовых единиц:

0,18 x₄≥1,35;

6) сочные max, кормовых единиц:

0,18 x₄≤1,57;

7) концентрированные корма min, кормовых единиц:

x₄≥0,54;

8) концентрированные корма max, кормовых единиц:

x₄≥0,81;

Коэффициентами целевой функции являются величины, обозначающие стоимость 1 кг корма.

Цель: минимум стоимости кормовых единиц:

Z= 1,0 7x₁ +0,30x₂ +0,70x₃ +2,7x₄ → min.

Следующий этап будет построение экономико-математической модели на основе исходной информации. Для этого данные исходной информации представим в виде матрицы, которая дает возможность решить поставленную задачу на ЭВМ.

Таблица 15 - Экономико-математическая модель.

переменные ограничения	ед. изм.	Х1 сено	Х2 солома	Х3 силос	Х4 конц. Корма	тип огранич.	Объем ресурсов
1) по общей питательности	к.ед	0,42	0,22	0,18	1	≥	5,4
2) по переваримому протеину	к.ед	48	10	24	120	≥	546
3) грубые,min	к.ед	0,42	0,22	-	-	≥	3,24
4) сочные,min	к.ед	-	-	0,18	-	≥	1,35
5) концентриров. корма, min	к.ед	-	-	-	1	≥	0,54
6) грубые,max	к.ед	0,42	0,22	-	-	≤	3,57
7) сочные,max	к.ед	-	-	0,18	-	≤	1,57
8) концентриров. корма, max	к.ед	-	-	-	1	≤	0,81
Стоимость рациона	усл.ед.	1,07	0,30	0,70	2,70	→	Min

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что оптимальный рацион для молодняка мясного направления включает корма (кг):

Х₁=4,90

Х₂=6,60

Х₃=7,50

Х₄=0,54

Корма, вошедшие в оптимальный рацион содержат питательные вещества требуемого количества. Соблюдены условия по удельному весу отдельных видов кормов в соответствующих группах.

Таблица 16 - Экономическая эффективность оптимизации кормовых рационов молодняка мясного направления СПК «Победа» Еравнинского района.

Корма	Рацион хозяйства					Оптимальный рацион
	Физ. вес, кг.	Общ. питатательность		Пере вар. прот. гр.	Стои мость, кг.	Физ. вес, кг.	Общ. Питат-ть		Пере вар. прот. гр.	Стоимость, кг.
		к.ед, кг.	%				к.ед, кг.	%
Сено	8	3,36	62,10	384	8,56	4,90	2,06	38,15	235,2	5,24
Солома	2,5	0,55	10,77	25	0,75	6,60	1,45	26,85	66,0	1,98
Силос	-	-	-	-	-	7,50	1,35	25,00	180,0	5,25
Концентраты	1,5	1,5	27,73	180	4,05	0,54	0,54	10,00	64,8	1,46
Всего	X	5,41	100	589	13,36	X	5,4	100	546	13,93
Себестоимость 1 к. ед., руб.		-	-	-	2,67		-		-	2,58

Из таблицы видно, что хозяйство не применяет при выращивании молодняка сочные корма, животных на гуртах кормят два раза в день, утром и вечером, днем животных выгоняют на пастбища, где они питаются подножным кормом. Из таблицы видно, что экономии в оптимальном рационе нет, оптимальный кормовой рацион дороже рациона хозяйства на 0,11 рублей. В оптимальный кормовой рацион включается: 4,90 кг – сена, 6,60 кг – соломы, 7,5 кг – силоса, 0,54 кг – концентрированных кормов. Это связано с тем что, в хозяйстве не применяется при выращивании молодняка сочные корма, т.е. хозяйство не придерживается зоотехнических норм вскармливания молодняка. В кормовом рационе мясного скотоводства не используется силос, так как гурты мясного скотоводства находятся далеко от имеющихся силосных ям, которые находятся на молочных фермах. В близи откормочных гуртов имеются заброшенные силосные ямы, их необходимо восстановить для использования откормочными гуртами. При не использовании в кормовом рационе молодняка мясного направления сочных кормов молодняк не может достигать высоких привесов, которые он может достигнуть при полноценном кормлении. При таком рационе кормления, который имеется в хозяйстве у молодняка среднесуточный прирост живой массы составляет в среднем 300-700 гр. При рекомендуемом оптимальном рационе кормления у молодняка среднесуточный прирост живой массы будет составлять 800 гр., а следовательно среднесуточный прирост живой массы молодняка увеличится на 100–500 гр. В связи с быстрым среднесуточным приростом живой массы молодняк быстрее достигнет наибольшей живой массы, следовательно уменьшится число кормодней, дни содержания в хозяйстве, а следовательно затраты на содержание в стойловый период и соответственно будет рентабельнее.

Выводы и предложения

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Победа» расположен в с. Усть-Эгита, в 274 км. от города Улан-Удэ и 70 км. от районного центра с. Сосново-Озерское. СПК «Победа» участник Республиканской целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Бурятия», является племенным репродуктором

В хозяйстве насчитывается 1312 племенных коров мясного направления. Переход к рыночным отношениям в сельском хозяйстве ознаменовался существенным сокращением объемов производства продукции животноводства и тем самым снижением продуктивности животных. Продуктивность животных характеризуется следующими показателями: прирост живой массы, выход телят на 100 коров. Среднесуточный прирост живой массы молодняка мясного направления в хозяйстве в 2012 году составил 1180 гр. и животных на выращивании и откорме 499 гр.; выход телят на 100 коров - 93 голов.

Скотоводство как и любой другой вид животноводства, требует специфического кормопроизводства, обеспечивающего круглогодовое и бесперебойное снабжение животных высококачественными кормами. Хозяйство обеспеченно кормами, в их состав входят: концентрированные корма, грубые ( сено, солома), силос.

Оплата труда производится в соответствии с договором аренды, по расценкам за единицу продукции. Оплата труда скотникам-пастухам производится за полученный привес и полученных телят.

Производство мяса является рентабельным, в 2003 году уровень окупаемости составил - 93,37%, в связи с большими затратами на производство мяса и низкими закупочными ценами, а также не было покупателей на племенных животных.

Одна из основных причин, сдерживающих производства мяса, связан с неудовлетворительным состоянием кормовой базы, низким уровнем кормления, несбалансированность кормового рациона. Резко снизилась эффективность использования кормов, генетические возможности животных используются в лучшем случае лишь на половину.

Повышение эффективности производства мяса возможно главным образом за счет совершенствования кормления скота, изыскания и использования нетрадиционных подходов к решению организационно-технологических проблем. Сюда относятся: консервирование и плющение кормового зерна, использование силоса из подвяленных многолетних трав, балансирование состава комбикорма в зависимости от химического состава и питательности собственных кормов, а также изменение структуры полевого кормопроизводства, расширение посевов зернобобовых, многолетних трав; повышение в кормовом балансе удельного веса зерносенажа, сена, травяной муки; увеличение объемов производства прессованного сена и силоса из провяленных трав. Проведение поверхностного и коренного улучшения естественных сенокосов и пастбищ.

В целях успешного развития мясного скотоводства и увеличения производства говядины, наряду с освоением рациональной организации технологии необходима направленная селекционно-племенная работа, обеспечивающая эффективное использование производителей, обладающих высокими продуктивными качествами и стойко передающих их потомству. Поэтому племенные и продуктивные качества приобретают решаюшее значение при выявлении гарантированных быков-улучшателей. Принято считать, что 80-90% генетического прогресса в скотоводстве обеспечивается за счет отбора быков и их потомков. Такая закономерность обуславливается тем, что бык-производитель за время использования дает десятки, а в отдельных случаях и сотни тысяч потомков.

Так как СПК «Победа» является племенным репродуктором крупного рогатого скота калмыцкой породы, хозяйству необходимо акцентировать свое внимание на селекционно-племенную работу, выявлять быков-улучшателей, производить тщательный отбор животных. Также хозяйству необходимо распространить информацию о ценах на племенной скот через информационно-консультационную службу Еравнинского района, искать потенциальных покупателей среди фермерских хозяйств Закаменского, Джидинского, Селенгинского районов.

В хозяйстве наблюдается высокая яловость коров, это связано с тем, что коровы мясного направления обладают несколько пониженной способностью к оплодотворению. Здесь определенную роль играет подсос и постоянное присутствие теленка оказывают тормозящее действие на половую функцию коров через нейрогуморальную систему. В практическом плане это проявляется в том, что охота у коров часто происходит без ярко выраженных внешних признаков (“тихая охота”), удлиняется сервис и межотельный период, уменьшается выход телят. Необходимо бороться с яловостью путем внедрения искусственного осеменения, для этого необходимо приобрести все необходимое оборудование и оплодотворять коров после отела через 65-80 дней после отела, по окончанию сервис-периода. При низком показателе яловости коров, увеличится показатель выхода телят, т.е. увеличится поголовье животных, тем самым увеличится показатель производства мяса.